發(fā)布時(shí)間:2022-11-11 14:34:38
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的1篇網(wǎng)絡(luò)直播的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)研究,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。

一、引言
2021年我國完成了脫貧攻堅(jiān)的總?cè)蝿?wù),全面建成小康社會。2021年中央一號文件強(qiáng)調(diào)實(shí)現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。與此同時(shí),在2020年初,我國遭遇了新冠疫情,多地進(jìn)入封閉狀態(tài),農(nóng)產(chǎn)品由于疫情無法在市場中流通。在新冠疫情和脫貧攻堅(jiān)的雙重背景下,網(wǎng)絡(luò)直播得到了迅速發(fā)展,為農(nóng)產(chǎn)品的銷售打通了道路,同時(shí)也為農(nóng)產(chǎn)品的品牌化建設(shè)提供了方向。電商直播整合了線上與線下的優(yōu)勢,既可以使顧客享受到線上購物的便利,又可以享受到線下購物的體驗(yàn)感,有利于加深顧客對于品牌的信任與記憶。隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,消費(fèi)者對生活質(zhì)量的要求提高。消費(fèi)者愿意花更多的價(jià)格購買更加優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,消費(fèi)行為、消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)型升級也推動著農(nóng)產(chǎn)品品牌升級。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,提高消費(fèi)者對品牌農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)可度。品牌農(nóng)產(chǎn)品具有獨(dú)特的優(yōu)勢,不僅適應(yīng)市場變化,更能了解市場發(fā)展趨勢。因此,本文打造“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量基礎(chǔ),直播平臺+直播人員+直播內(nèi)容加持,政府政策保障”發(fā)展新模式,實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,助力鄉(xiāng)村振興。
二、文獻(xiàn)回顧
(一)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略
2017年10月18日,習(xí)近平總書記在十九大報(bào)告中提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。對于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,不少學(xué)者對其進(jìn)行了解讀。從鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略出臺背景來看,魯小艷(2021)指出從當(dāng)前國內(nèi)環(huán)境來看,我國鄉(xiāng)村發(fā)展正盡力前所未有的大變革時(shí)期,各種消費(fèi)需求得到進(jìn)一步提升,消費(fèi)者對于各種農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的要求也越來越高、越來越嚴(yán)格。從國際環(huán)境來看,國際農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品遭遇的不確定因素仍然十分突出,我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上缺乏足夠競爭力[1]。從鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的內(nèi)涵來看,陳文勝(2017)認(rèn)為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是由城鄉(xiāng)統(tǒng)籌結(jié)構(gòu)到城鄉(xiāng)融合結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變,同時(shí)也是從滿足工業(yè)化和城鎮(zhèn)化需要的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)為先滿足農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的需要的戰(zhàn)略[2]。李浩、莫媛媛等(2021)從理論維度、價(jià)值維度、實(shí)踐維度不斷把握鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,認(rèn)為其是立足于國家發(fā)展全局和社會主要矛盾變化而制定的戰(zhàn)略[3]。從鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的路徑來看,彭娟娟(2020)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,需要因地制宜地做好規(guī)劃,確保規(guī)劃具有科學(xué)性、整體性、前瞻性[4]。劉潤秋、黃志兵(2018)認(rèn)為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略需要從多個(gè)維度協(xié)同推進(jìn),并且要注重人的振興,為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供內(nèi)生力量[5]。總體來看,學(xué)界從微觀和宏觀角度探討鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略路徑,不僅注重制度建設(shè)而且關(guān)注人才治理、教育發(fā)展,鄉(xiāng)村振興具有極強(qiáng)的可實(shí)現(xiàn)性。
(二)網(wǎng)絡(luò)直播
關(guān)于網(wǎng)絡(luò)直播研究的文獻(xiàn)資料,在中國知網(wǎng)通過設(shè)置主題“網(wǎng)絡(luò)直播”查詢發(fā)現(xiàn)(時(shí)間截至于2021年12月8日):學(xué)術(shù)期刊有2.01萬篇、碩博論文1333篇,研究網(wǎng)絡(luò)直播的文獻(xiàn)還是比較多的,搜索發(fā)現(xiàn)早在10年前該領(lǐng)域研究論文增長迅速,以此可以得出網(wǎng)絡(luò)直播近年來的發(fā)展走向。從網(wǎng)絡(luò)直播的現(xiàn)狀來看,韓玉(2020)認(rèn)為直播行業(yè)獲利快,大量資本涌入,競爭加劇,但監(jiān)管不到位,問題百出,政府開始進(jìn)行規(guī)范[6]。夏文(2021)認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)直播已成為電商行業(yè)的常態(tài)化,全民直播時(shí)代正在到來,競爭已經(jīng)形成格局化,主流直播平臺已經(jīng)形成,網(wǎng)絡(luò)直播產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,商業(yè)模式逐漸成熟[7]。從網(wǎng)絡(luò)直播的趨勢來看,張曉暉(2017)認(rèn)為直播的發(fā)展?jié)摿艽螅磥頃性絹碓蕉嗟募夹g(shù)的投入和創(chuàng)新來保證直播質(zhì)量,提高直播平臺的互動率來影響產(chǎn)品銷量[8]。王存(2019)認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)直播在農(nóng)村地區(qū)應(yīng)用越來越廣泛,農(nóng)民可以通過網(wǎng)絡(luò)直播平臺對農(nóng)產(chǎn)品生長、生產(chǎn)、加工、銷售等進(jìn)行全方位的展示,拉近與消費(fèi)者之間的距離,提高銷售額[9]。網(wǎng)絡(luò)直播作為近年來的新興模式有其自身的優(yōu)勢。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播的出現(xiàn),可以對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行有效的宣傳,提高農(nóng)產(chǎn)品的曝光率和知名度,讓更多人見識并購買質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的農(nóng)產(chǎn)品。
三、理論基礎(chǔ)和路徑模型
(一)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌理論
對于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌理論,學(xué)術(shù)界對其內(nèi)涵一致沒有統(tǒng)一的定義。郭紅生(2006)認(rèn)為地域農(nóng)產(chǎn)品品牌是指一個(gè)地域內(nèi)一群農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者所用的公共品牌標(biāo)志[10]。廖建起(2006)認(rèn)為區(qū)域品牌是品牌區(qū)域化的結(jié)果,它是在特定的空間區(qū)域內(nèi),集中在同一產(chǎn)業(yè)的企業(yè),在相關(guān)組織機(jī)構(gòu)的支持下互相之間既競爭又合作,從而形成的一種優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)聚集[11]。對于其特征,劉冰(2021)認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌化最明顯的特征是品牌由區(qū)域地名以及農(nóng)產(chǎn)品名稱所組成,品牌具有非常明顯的地域性[12]。對于其的重大意義,費(fèi)威(2020)認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)能夠更好地利用特定的地理環(huán)境優(yōu)勢,以形成具有區(qū)域特色的產(chǎn)品品牌[13]。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌理論對農(nóng)產(chǎn)品品牌化特別重要,農(nóng)產(chǎn)品的品牌發(fā)展需要依靠地區(qū)的獨(dú)特性。基于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌理論,農(nóng)產(chǎn)品將會通過地理優(yōu)勢、自身優(yōu)質(zhì)質(zhì)量來形成獨(dú)具特色的產(chǎn)品品牌。
(二)路徑模型
農(nóng)村電商品牌的建設(shè)需要農(nóng)產(chǎn)品自身、平臺、直播人員以及政府的聯(lián)合努力,發(fā)揮各自的優(yōu)勢來突破質(zhì)量、物流、基礎(chǔ)設(shè)施等方面的問題。其中政府要發(fā)揮引導(dǎo)帶頭作用,充分理解國家對農(nóng)村農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的指導(dǎo)性文件,實(shí)施產(chǎn)業(yè)政策給予農(nóng)村電商品牌建設(shè)支持,通過合理運(yùn)用資金發(fā)展農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為其創(chuàng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境。直播人員和平臺要適應(yīng)社會發(fā)展的大趨勢,直播人員要加強(qiáng)自身職業(yè)技能培訓(xùn),直播平臺要加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播渠道的推送,追求高質(zhì)量的同時(shí)抓住消費(fèi)者的心理需求,充分發(fā)揮市場的作用。農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)是一切的保障,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量管理,充分發(fā)揮示范農(nóng)產(chǎn)品的帶頭作用,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品電商品牌,從而推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。消費(fèi)者因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品品牌的影響力會對農(nóng)產(chǎn)品更加信賴,農(nóng)產(chǎn)品品牌和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量相互提升,不斷提高客戶黏度,推動農(nóng)產(chǎn)品的銷售。
四、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)存在的問題
(一)農(nóng)產(chǎn)品自有品牌效應(yīng)差農(nóng)產(chǎn)品本身的質(zhì)量不高,無法讓顧客產(chǎn)生強(qiáng)烈的信任感,為品牌建設(shè)帶來了一定的不良影響。農(nóng)戶缺乏相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)經(jīng)驗(yàn),在自有品牌建設(shè)過程中沒有思路。地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品多為常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品,種植區(qū)域具有一定的分散性,沒有形成集群化農(nóng)業(yè)。與此同時(shí),分散種植容易使農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化程度高,可替代性高,從而使得農(nóng)產(chǎn)品并無獨(dú)特的市場競爭優(yōu)勢,難以形成較強(qiáng)的品牌效應(yīng)。
(二)平臺直播渠道推廣不足
目前進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品電商網(wǎng)絡(luò)直播的平臺較為豐富,有淘寶、抖音、快手和一畝田等等,但這些直播平臺并沒有形成比較權(quán)威的農(nóng)產(chǎn)品直播頻道。由于平臺性質(zhì),這些平臺不是專門為農(nóng)產(chǎn)品直播而服務(wù)的,農(nóng)產(chǎn)品直播僅僅作為平臺直播的一小部分,因此推廣農(nóng)產(chǎn)品直播時(shí)的力度較小。相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播缺少直播設(shè)備,也會缺少相應(yīng)的公關(guān)信息的問題,導(dǎo)致農(nóng)民與消費(fèi)者之間存在信息不對稱。
(三)直播人員專業(yè)化技能欠缺
直播人員人數(shù)較少,難以形成體系化專業(yè)直播人員,直播宣傳力度不夠。且直播人員入職門檻低并沒有受過專業(yè)培訓(xùn),直播話術(shù)不熟,多為重復(fù)單一的語言,處理突發(fā)事件能力較差,經(jīng)驗(yàn)不足。沒有嚴(yán)格的工作體制和工作時(shí)間安排,整體較為自由散漫。直播人員對農(nóng)產(chǎn)品的信息和其背后的故事了解程度缺乏,難以熟練的掌控整個(gè)直播流程,多數(shù)直播人員的知名度較差,所吸引的粉絲量較少,所起到的名人效應(yīng)較差,難以使消費(fèi)者從信任主播上轉(zhuǎn)移到信任農(nóng)產(chǎn)品品牌。
(四)直播內(nèi)容形式單一重復(fù)
直播內(nèi)容為介紹和售賣農(nóng)產(chǎn)品,缺乏農(nóng)產(chǎn)品背后的故事與文化,無法吸引顧客。直播場景、環(huán)境簡陋,使觀眾難以長時(shí)間停留。介紹和售賣商品時(shí)直播話術(shù)單一重復(fù),缺乏趣味性,缺乏核心競爭力和優(yōu)質(zhì)內(nèi)容。直播形式分為戶外直播和室內(nèi)直播。戶外直播選擇粉絲選定的地點(diǎn),在遭遇極端天氣時(shí),戶外直播將會結(jié)束,直播時(shí)間形式不穩(wěn)定。戶內(nèi)直播地方背景環(huán)境較為簡陋,在描述產(chǎn)品時(shí)僅有少數(shù)話術(shù),無法引起觀眾的注意,在直播中僅有介紹產(chǎn)品這一簡單形式,缺乏其他互動性交流。
(五)政府支持性政策缺乏
近年來,我國農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,但是也有不足的地方,如網(wǎng)絡(luò)通訊設(shè)施還不夠完善。市場上的農(nóng)產(chǎn)品大部分是農(nóng)民自產(chǎn)自銷,農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)等不統(tǒng)一,導(dǎo)致消費(fèi)者購買的農(nóng)產(chǎn)品與預(yù)想的不一樣,喪失再次消費(fèi)的想法[14]。隨著人民生活水平的提升,農(nóng)產(chǎn)品安全問題受到廣泛關(guān)注,近幾年農(nóng)產(chǎn)品不斷被爆出質(zhì)量問題,人們對于農(nóng)產(chǎn)品的選擇更加謹(jǐn)慎。政府部門對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的松懈、對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系的不完善,不利于農(nóng)產(chǎn)品電商品牌建設(shè)。
五、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的措施
(一)打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品自有品牌,形成地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品
在打造農(nóng)產(chǎn)品自有品牌前,要不斷加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量管理,生產(chǎn)有質(zhì)量保證的農(nóng)產(chǎn)品,有了更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品才能建設(shè)成更有競爭力的農(nóng)產(chǎn)品品牌。農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售過程中要加強(qiáng)品牌意識,要完成從經(jīng)營產(chǎn)品到經(jīng)營品牌的轉(zhuǎn)變,改變以往只會銷售而不會打造品牌的現(xiàn)狀,在品牌建設(shè)中要學(xué)習(xí)其他地區(qū)優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的經(jīng)驗(yàn),充分利用現(xiàn)代媒體對本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。在選擇地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品種時(shí)要充分發(fā)揮地域特色,因地制宜,形成地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品。
(二)直播平臺加大推廣力度,增加渠道引流
直播平臺在推廣時(shí)要積極響應(yīng)國家政府對農(nóng)產(chǎn)品直播的政策,向消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,用平臺影響力來強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力。直播平臺可以構(gòu)建專門的農(nóng)產(chǎn)品直播渠道,在該渠道中舉辦相關(guān)活動,如在農(nóng)民節(jié)開展福利活動,加大推廣力度,增加渠道引流。優(yōu)化平臺推送機(jī)制,充分利用消費(fèi)者大數(shù)據(jù)將農(nóng)產(chǎn)品直播推向目標(biāo)客戶。同時(shí),平臺要保障消費(fèi)者的權(quán)益,積極為農(nóng)戶與消費(fèi)者搭建溝通平臺。
(三)加強(qiáng)對直播人員的培訓(xùn),提升直播技能
鼓勵大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),引導(dǎo)電商專業(yè)學(xué)生以及具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的電商從業(yè)者回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),擴(kuò)大電商人才隊(duì)伍,農(nóng)民可以來當(dāng)直播人員,農(nóng)民不僅是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者,也可以是農(nóng)產(chǎn)品的直播者。支持返鄉(xiāng)從業(yè)人員加入電商直播行業(yè),對返鄉(xiāng)從業(yè)人員開展農(nóng)村電商普及和技能培訓(xùn)。樹立農(nóng)村電商意識,豐富直播帶貨知識,組織培訓(xùn)當(dāng)?shù)厝嗣瘢⑤^為嚴(yán)格的工作要求和制度。對當(dāng)?shù)厝嗣襁M(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直播帶貨,電商基礎(chǔ)知識、基本技能和實(shí)踐的培訓(xùn),以適應(yīng)當(dāng)?shù)仉娚讨辈テ放平ㄔO(shè)的發(fā)展。
(四)優(yōu)化直播內(nèi)容形式,突出農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)?shù)靥厣?
直播時(shí)創(chuàng)造屬于自己網(wǎng)絡(luò)直播農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特內(nèi)容,集內(nèi)容性、故事性、娛樂性為一體。直播話術(shù)和直播內(nèi)容有完整的設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)粉絲互動環(huán)節(jié),增加粉絲參與感,增加粉絲粘性。創(chuàng)建品牌故事和品牌文化,增加農(nóng)產(chǎn)品宣傳的記憶點(diǎn),樹立品牌形象。布置不同的直播背景,注重服飾、道具與直播環(huán)境的符合,把售賣的農(nóng)產(chǎn)品和直播主題環(huán)境巧妙結(jié)合,給每一個(gè)品種的農(nóng)產(chǎn)品賦予獨(dú)特的意義和故事,豐富農(nóng)產(chǎn)品品牌形象。
(五)政府依托政策予以支持,保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品品牌
隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,政府應(yīng)發(fā)出順應(yīng)發(fā)展的紅利政策,如金融政策扶持、電商平臺引進(jìn)等,圍繞產(chǎn)業(yè)振興、鄉(xiāng)村面貌更新、配套設(shè)施的完善三方面去促進(jìn)一些電商品牌建設(shè)項(xiàng)目落地。由于一、二、三產(chǎn)業(yè)不斷融合,不少企業(yè)涉足農(nóng)村電商,為農(nóng)村電商品牌建設(shè)注入活力。政府可以實(shí)施借轉(zhuǎn)補(bǔ)、房租減免、水電費(fèi)減免等措施,扶持激勵企業(yè)發(fā)展,也可以建立戰(zhàn)略信息產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展基地,以企業(yè)自有資源帶動農(nóng)民參與電商的熱情,促進(jìn)農(nóng)村電商品牌建設(shè)。六、結(jié)語本文基于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌理論和網(wǎng)絡(luò)直播理論,就打造“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量基礎(chǔ),直播平臺+直播人員+直播內(nèi)容加持,政府政策保障”發(fā)展新模式對農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)進(jìn)行了探討。從農(nóng)產(chǎn)品自身、直播平臺、直播人員、直播內(nèi)容和政策五個(gè)方面對農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)提出以下建議:打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品自有品牌,形成地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品;直播平臺加大推廣力度,增加渠道引流;加強(qiáng)對直播人員的培訓(xùn),提升直播技能;優(yōu)化直播內(nèi)容形式,突出農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)?shù)靥厣徽劳姓哂枰灾С郑Wo(hù)農(nóng)產(chǎn)品品牌。通過共同努力,將有利于在網(wǎng)絡(luò)直播的基礎(chǔ)上不斷推動農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)。
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作者:馬志文 羅麗麗 王瑞雪 宋潘晨 單位:安徽大學(xué)