時間:2022-05-03 15:04:29
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇餐廳推廣策劃方案,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

端午節(jié)小長假,很多的親人都會選擇到酒店聚餐,餐飲企業(yè)都開始積極籌備端午節(jié)營銷活動策劃,來吸引顧客,提升人氣,增加銷售業(yè)績。下面就是小編給大家?guī)淼亩宋绮惋嫶黉N活動策劃方案,但愿對你有借鑒作用!
端午餐飲促銷活動策劃方案1
以端午節(jié)為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。
目標:做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭達到5萬元。
主題:粽香傳情香飄萬家
時間:5月28日端午節(jié)(促銷時段:5月25日―28日)
一、策劃思維出發(fā)點:
1.人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。
2.思鄉(xiāng)懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。
3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地――洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨特、源遠流長。
4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,“至尊粽”有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。
5.根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。
包粽比賽,吸引參與。
6.通過電視廣告“空中轟炸”,金至尊“龍船”出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。
二、宣傳措施:
1.印制宣傳單、粽券各2000份,單、券合一頁,節(jié)省印刷費用,策劃部設(shè)計制作。
(價格1500元,5月23日到貨)
2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺;
配文字:粽行千里,香飄萬家。
3.廣告展架2個,宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。
4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點:冰柜儲存粽子。
5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標簽、更顯高雅,設(shè)計禮品手提袋,待議)
6.宣傳橫幅:
(1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬家!
(2)快樂端午、健康美食――相約金至尊!
(3)政府防流感指定飲品――大堂吧免費享用!
7.宣傳單派發(fā)方式兩種:
A、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系,拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。
B、各部門前臺派發(fā)。
8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節(jié)活動)。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
三、西餐出品銷售價目
端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:
大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:
(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)
四、銷售措施:
1.粽券派發(fā)方式:拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。
(餐飲部出計劃)
2.天虹商場設(shè)點銷售(銷售部安排)
3.大堂吧現(xiàn)場銷售
凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠
凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠
凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)惠
凡1人購粽券1套(6張),可免費現(xiàn)場吃粽子。
6只為1套/打,1人現(xiàn)場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。
(預(yù)訂500元以上,可送貨上門)
五、餐廳試營業(yè)活動:
活動三大亮點:
1、下午現(xiàn)場包粽比賽――5月25―28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈當(dāng)晚入住客房特價(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計10份)。
2、娛樂“千人粽子宴”――5月25―28日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋€)。
3、端午節(jié)健康飲品大贈送――各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;
六、費用計劃與效益預(yù)測:
廣告印刷費用1500元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。
效益預(yù)測:只要營銷到位,突破目標任務(wù)應(yīng)該不成問題。
端午餐飲促銷活動策劃方案2
一.時間:
國家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節(jié)為6月6日)
二、地點:1F帝廊,六樓富豪軒
三、活動目標及活動宗旨:
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤.
陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當(dāng)時的人們在端午節(jié)這天的生活習(xí)俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙.今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準備了精美的禮籃粽子.富豪康博酒店端午節(jié)全場贈送 驚喜多多!
四、營銷對象:
端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題:
“萬水千山“棕”是情,___酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,___酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。
1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠:A.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
B.活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
C.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人,要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))
3)、將于六月4日舉辦第二次“ICan Be A Chef”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子.屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。
4).康博端午粽10元/個, 90元/籃.
4.活動時間:
6月4日-6月22日
晚餐:18:30-21:00RMB98元/位
地點:__酒店一樓西餐廳
預(yù)定電話:___
端午餐飲促銷活動策劃方案3
一、推廣形式
1.___家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負責(zé))
(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。
(2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。
(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
2.___家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。
3.___家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動。
二、店內(nèi)裝飾、氣氛
1.___家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2.用香包、艾草對酒家門面進行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進行裝點。
3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導(dǎo)賓客消費。
三、廣告宣傳
1.宣傳單張(由美工負責(zé)制作,16日前完成)。
2.報紙廣告(由營銷部負責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。
3.海報制作(由美工負責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、促銷分工
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責(zé),其它部門配合。
2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負責(zé)。
3.常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負責(zé)
4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責(zé)。
感恩節(jié)活動的策劃方案1
活動背景
感恩節(jié)作為西方的傳統(tǒng)吉爾,卻在我國有著極其廣泛的群眾基礎(chǔ)。企業(yè)借助感恩節(jié)節(jié)日之際,舉辦一系列活動來感恩、回饋客戶是一個很好的選擇。
活動目的
1、通過組織形式多樣的文體活動,使業(yè)務(wù)與業(yè)主之間的關(guān)系得到加強,促進交流,共建美好生活。
2、通過此次活動,提高中信城品牌知名度,挖掘潛在客戶人群。
3、通過本次高質(zhì)量的活動,提升業(yè)主對中信城品牌的粘合力,溫暖家園。
活動時間
11月26日星期四10:30—12:30
活動地點
銷售中心
活動主題
紫御感恩華府盛宴
策劃思路
借助感恩節(jié)之際,把新老業(yè)主、意向客戶聚集在一起,舉辦一系列豐富的活動來感恩客戶、回饋客戶。通過充滿濃情感恩節(jié)的水果、蔬菜、火雞等裝扮,配合豐富的火雞大餐及好玩的互動游戲,給客戶一個愉快的感恩節(jié)。
活動時間安排
8:00—9:00工作人員到位,布置會場
9:00—9:10活動人員到位,diy師傅、禮儀、主持人到場準備完畢,冷餐準備
9:30—9:55迎賓,禮儀到位
10:00—10:20儀式,主持人宣布活動開始,冷餐開放
10:20—12:30互動小游戲
10::30—12:30diy制作蛋撻、果凍
12:30活動結(jié)束
活動前期準備
所有參加活動人員的邀請;
活動方案的確定;
活動現(xiàn)場工作人員分工安排
活動現(xiàn)場布置物料、禮品和獎品的準備
活動內(nèi)容及流程
禮儀小姐迎賓簽到
小丑表演(暖場、間歇期間活躍氣氛)
互動小游戲推南瓜(感恩節(jié)人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了)、全家總動員、媽媽的心思你來猜等。
diy制作蛋撻、果凍
身著喜洋洋和灰太狼的人偶與小朋友互動,發(fā)獎
現(xiàn)場布置
場地現(xiàn)場布置圖—舞臺布置:感恩節(jié)海報做背景板,旁邊放置兩個火雞造型板,營造感恩節(jié)活動氛圍。觀眾區(qū)靠背椅40把,呈弧形擺放,更利于直接客戶參與活動。
冷餐區(qū)裝飾:長條桌上罩紫色桌布,凸顯高品位,鋪置餐臺布,擺放南瓜、玉米、蘋果等擺件;擺放長蠟燭(點燃)、漂蠟等。
活動風(fēng)險評估
活動當(dāng)天安全保衛(wèi)及應(yīng)急措施:配備2名保安員對活動現(xiàn)場進行全面的監(jiān)控。
感恩節(jié)活動的策劃方案2
活動主題:
全球感恩節(jié),——大廈感恩日——感恩大禮送給你!
活動內(nèi)容:
感恩行動,真情搖獎,100份感恩大禮送給你!
活動時間:
11月25日(每年11月的第四個星期四是感恩節(jié)——ThanksgivingDay)
11月18日——11月25日,在——大廈累計購物100元的顧客就可以換取感恩節(jié)搖獎券一張,參加11月25日感恩節(jié)當(dāng)天感恩節(jié)晚會后的搖獎活動,獎品為價值200――2000元不等的100份時尚感恩大禮。
獎項設(shè)置:
1、感謝母親大禮,創(chuàng)維高清電視
2、感謝父親大禮,海爾時尚冰箱
3、感謝恩人大禮,安吉爾飲水機
4、感謝丈夫大禮,飛利浦剃須刀
5、感謝妻子大禮,松下時尚洗衣機
6、感謝孩子大禮,千島時尚MP4
7、感謝親人大禮,亞都時尚加濕器
8、感謝同學(xué)大禮,格蘭仕微波爐
9、感謝朋友大禮,康寶消毒柜
10、感謝恩師大禮,三星時尚數(shù)碼相機
每項大禮各十份
活動內(nèi)容二感恩會員,免費搖獎
11月25日,——大廈、——大廈二百、——大廈三百會員顧客憑年度積分可免費領(lǐng)取數(shù)量不等的感恩節(jié)搖獎券。鉆石卡會員10張、金卡會員6張、10000——20000分積分會員4張、5000――10000分積分會員3張、2000――5000分積分會員1張。
活動內(nèi)容三感恩商品,真情巨獻
11月25日感恩節(jié),大廈各樓層充分引導(dǎo)商品節(jié)日禮品的概念,營造濃烈的感恩的消費氛圍,創(chuàng)造銷售高峰,開展一系列豐富多彩的商品營銷推廣活動。感恩節(jié)引導(dǎo)商品感恩對象為1、感謝母親;2、感謝父親;3、感謝恩人;4、感謝丈夫;5、感謝妻子;6、感謝孩子;7、感謝親人;8、感謝同學(xué);9、感謝朋友;10、感謝恩師。
活動內(nèi)容四感恩宣言,真情演繹
1、致盤錦市民一封感恩信,通過報紙、廣播電臺等媒體及大廈內(nèi)部宣傳手段表達企業(yè)感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會及借節(jié)表達人與人之間親情、友情、愛情的感恩真情。
2、11月25日晚舉辦“真情愛你感恩宣言”晚會。整場節(jié)目以感恩、感謝、感激為核心,體現(xiàn)祝福、關(guān)愛、歡樂的內(nèi)容;晚會同時現(xiàn)場搖出100份感恩大禮。
3、11月25日當(dāng)天,大廈門外舉辦感恩簽名大行動,顧客可在百米長卷上留下自己對親人、友人、愛人的祝福,此長卷在樓外長廊上展出。
4、通過員工配戴特制感恩節(jié)小胸牌、商場做“感恩節(jié)快樂“的心型汽球、顧客購物贈送特制感恩卡等氛圍的營造、渲染感恩的濃烈氛圍。
5、感恩節(jié)當(dāng)天樓內(nèi)播放《感恩的心》等各種關(guān)于感恩、感謝為主題的歌曲;迎賓詞以感恩概念為主。
感恩節(jié)活動的策劃方案3
一、活動時間:
20xx年10月18日至11月25日
二、活動地點:
紫金港國際飯店
三、活動組織機構(gòu):
顧問:史磊活動總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實施:各部門負責(zé)人
四、活動背景:
紫金港國際飯店是一家五星級酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐廳溫臺菜,由于酒店剛城西市場做“美食節(jié)”活動,一定要著力對酒店特色海鮮這一特點進行大力推廣宣傳,從而在消費者心目中形成高檔次、多元化、平民價位星級酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動
五、活動目的:
通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。
六、活動總主題:
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)
七、活動分主題:
活動分為兩個部分組成。一部分:西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞:海闊天高云淡,蟹肥魚美蝦鮮二部分:中餐部《憶江南》溫臺特色美食廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景
八、廣告基調(diào):
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享
九、活動方案:
方案a:
西餐部——西餐部——《美食記》海鮮美食節(jié)
活動1:活動前一周自助餐168元/買一送一
活動2:贈送半價劵———凡第一次到店消費即送半價消費卷,在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金。(實名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)
方案b:中餐部——《憶江南》溫臺特色美食節(jié)中餐部——中餐部
活動1:刷卡享5折———與某銀行合作活動期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠
活動2:凡點制定套餐贈送價值xx元進口紅酒一支
十、店堂布置
a、一樓西餐部一樓西餐部
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動內(nèi)容為主。
3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計,按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。
6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、)
7、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)
8、宣傳冊的設(shè)計精美。
b、二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國為歷史背景,增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺菜系的卷軸掛畫3、對現(xiàn)有的裝飾品進行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。
9、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳
建議:電臺、夾報、團購網(wǎng)站
最新關(guān)于市場營銷的策劃方案
一片嘆息
曾經(jīng)活躍在醫(yī)藥營銷行業(yè),創(chuàng)造過無數(shù)神話的醫(yī)藥營銷大軍,現(xiàn)在普遍面臨一個困惑,到處都是嘆息一片:廣告監(jiān)管越來越嚴;廣告費用越來越高;廣告資源越來越少;廣告受眾越來越覺醒;能用的模式越來越少。
一地螞蟻
曾經(jīng)虎虎生威的醫(yī)藥營銷人,走南闖北,久經(jīng)沙場,戰(zhàn)無不勝,無堅不摧,是何等威風(fēng)!現(xiàn)在多數(shù)被困守于一域,如同熱鍋上的螞蟻。不見了當(dāng)初虎威,真正成了一地螞蟻。
一個方向
不做電視廣告如何操作市場?筆者認為:充分挖掘終端媒體的潛力,不失為一條新的思路。筆者所言的終端媒體,是廣義的媒體,而非僅僅指產(chǎn)生銷售的場所。還包括可以營造銷售氛圍的一些場所,是大終端概念。 終端媒體潛力的挖掘通常可以從以下幾個途徑考慮:
1、產(chǎn)品包裝——搶眼又貼心。
營銷氛圍的營造首先應(yīng)該從產(chǎn)品包裝開始。要跟重視電視廣告一樣重視包裝。從它的色調(diào)、大小、字體的顏色、包裝盒的材質(zhì)、圖案的搭配比例等等都要精心設(shè)計。讓目標消費者看著順眼,摸著舒服,心里才會喜歡。最好還能有第二次利用的價值。經(jīng)常見到農(nóng)村的巧媳婦把用過的酒盒用針線縫起來,有的做成燈籠,掛在房間裝飾用;有的做成饃籃子;有的做成手提袋,放毛線用,提留著滿村子跑。簡直就是一個流動的媒體。 產(chǎn)品的包裝還要考慮患者使用時的方便性。口服液要能毫不費力地打開并喝到嘴里,不用擔(dān)心弄破瓶子或者扎破手指;如果是瓶裝的,就要帶有相應(yīng)的量杯,便于掌握合適的服用量,避免喝多或者少喝。 產(chǎn)品的說明書正面要按國家相關(guān)規(guī)定印制,背面可以加些日常保健知識,或者幽默通俗的笑話也未嘗不是個好主意。
2、終端宣傳品廣告——大氣又強勢
終端的包裝要講究全方位,要大氣。綜合利用各種宣傳物料,比如條幅、張貼畫、噴繪掛圖、POP、易拉寶、產(chǎn)品樣盒等等。能用的都要用上,不能用的也要想法用上。形成強烈的視覺沖擊力度,搶足眼球。
3、產(chǎn)品促銷員——形象代言人
專職招聘的產(chǎn)品促銷員,無異于產(chǎn)品的形象代言人,其作用遠遠優(yōu)于電視廣告。電視廣告的投放多數(shù)都被浪費,屬廣撒網(wǎng)型,結(jié)果多數(shù)是廣種薄收。促銷員這種一對一的介紹和推銷,針對性更強,更靈活,能夠準確掌握消費者的心理變化,采取適當(dāng)?shù)耐扑]方法,最大程度地勸服消費者,從而促進產(chǎn)品的成功銷售。 促銷員的形象一定有所要求,好要有一定的文化水準。至少是高中、中專以上學(xué)歷,最好有一定醫(yī)學(xué)、藥學(xué)知識。口齒伶俐,善于把握消費者心理。產(chǎn)品知識一定要精,不單是對自己的產(chǎn)品了解,還要了解主要競爭對手的相關(guān)知識和弱點。 千萬不要把促銷員當(dāng)做公司的外人看待,要告訴他同樣是公司的一員,讓他有歸屬感。對于促銷員的薪酬最好采取低工資+高提成的模式,促進推薦的積極性。
4、終端店員——錦上添花者
與全體店員保持良好的關(guān)系尤其重要,促銷員不在時,他們可以起到臨時促銷員的作用。即使促銷員在,他們的助推可以起到錦上添花的效果。當(dāng)患者面對促銷員的推薦猶豫不決時,店員的幫助就起了重要作用。 對于店員,感情溝通是一方面,物質(zhì)的激勵也不能少。可以請他們吃頓飯、集體唱唱歌增加感情溝通。平時還要時不時贈送點小禮物,給予推薦產(chǎn)品適當(dāng)?shù)奶岢伞τ诘陠T的培訓(xùn)不能像培訓(xùn)促銷員一樣,要采取娛樂的方式,寓教于樂。比如:填寫答題卡,送禮品;鼓勵大家根據(jù)產(chǎn)品知識內(nèi)容編笑話、編歌唱等等,對于公認的“好作品”給予一定獎勵。他們在參與活動的過程中就記住產(chǎn)品知識,推薦起來跟有說辭。實現(xiàn)產(chǎn)品在店內(nèi)的第一推薦率。
5、消費者口碑——重磅殺傷武器
這是終端媒體中最具殺傷力的。在對電視廣告日趨麻木的今天,最多的患者都在觀望身邊服用者的效果。如果有效就會毫不猶豫購買。要把消費者的口碑好好利用起來,至關(guān)重要。 想利用消費者口碑需注意幾點:首先建議患者按療程服用,確保產(chǎn)品療效,切忌半途而廢,免得歸罪于產(chǎn)品無效,傳播負面信息;其次積極建議患者把產(chǎn)品推薦給身邊的親朋好友,可以給些適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)鼓勵;最后要把療效好的患者登記造冊,拍照,經(jīng)患者本人允許,可以作為康復(fù)明星在終端宣傳。 利用患者口碑需要注意:保證患者療效的真實性,確實達到預(yù)期治療效果;不要用物質(zhì)利益進行誘導(dǎo);一定要征得患者同意,發(fā)至內(nèi)心的愿意給企業(yè)做宣傳。這樣才能保證口碑的效果。
6、電話、短信——新型征服工具
電話、手機的普及,成了最新傳媒。對于購買的患者都要意義詳細記錄,包括年齡、住址、經(jīng)濟條件、聯(lián)系方式、個人愛好等等。一定要定期給患者電話溝通,時刻掌握服用效果。給予正確及時服用指導(dǎo),避免不必要的意外發(fā)生。體現(xiàn)廠家高度負責(zé)的責(zé)任感。 電話溝通本身也是一種一對一的營銷方法,是對患者的心理征服。運用得當(dāng),也是一種有力的重要媒體。逢節(jié)日、患者生日,一定要發(fā)短信祝福,平常還可以發(fā)一些幽默笑話溝通,增進情感聯(lián)系。
7、康復(fù)健康屋——高科技與專家的統(tǒng)一體
在終端的隔壁或者附近,租用門面房,設(shè)立康復(fù)健康屋。里面有店員、大夫、儀器操作各一名;儀器一臺。只提供儀器檢查、大夫咨詢服務(wù)。面向所有目標群體,不管買不買產(chǎn)品,都可以享受義務(wù)服務(wù)。在檢查、咨詢的過程中,可以建議試用產(chǎn)品,不要強推,淡化商業(yè)味道,體現(xiàn)公益目的。
8、消費者的家——直搗黃龍府
把患者的家也好好利用起來吧,讓產(chǎn)品的形象和信息與目標消費者朝夕相處,潛移默化。可以免費送門簾,每次從門口經(jīng)過都要看上一眼;過年可以送年畫、掛歷,每次看什么日子時總要光顧一下;可以送汗衫,穿著它滿街跑,別人也能看見。當(dāng)然,所贈禮品都要有產(chǎn)品信息,起到廣告宣傳作用。 20xx年,筆者曾為一家藥業(yè)公司設(shè)計一種年畫,塑料制,有凸凹立體感。廣受大家喜愛,都送給自己親戚鄰居。到家里拜訪的市場人員反饋,每個村子幾乎有三分之一的人家都帖有我們制作的年畫。 電視廣告風(fēng)采不再,終端媒體越發(fā)迷人,可以想象,在不久的將來,終端將是決勝的關(guān)鍵。
最新關(guān)于市場營銷的策劃方案
一.前言
隨著我縣經(jīng)濟的發(fā)展,新生中小企業(yè)的適量不斷增加。對中小企業(yè)進行資信評估、擔(dān)保與反擔(dān)保、追償、清算與重組業(yè)務(wù)、置業(yè)擔(dān)保等業(yè)務(wù)應(yīng)運而生。其蘊含的商機無可限量。本次廣告宣傳主要從網(wǎng)絡(luò),電視媒體,實體廣告,和信息群發(fā)四方面進行,從而到達增加公司知名度,擴展業(yè)務(wù)等目標。
二.市場分析
(一)企業(yè)經(jīng)營狀況分析
經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)和員工的共同努力,我們公司取得了良好的收益。資產(chǎn)運營平穩(wěn)。可是公司此刻所面臨的一個重大問題是知名度不夠。公司要追求進一步的發(fā)展,就必須加大業(yè)務(wù)拓展的力度,進一步宣傳品牌,增強企業(yè)的知名度。
(二)產(chǎn)品分析
公司的主要產(chǎn)品是為中小企業(yè)供給資信評估、擔(dān)保與反擔(dān)保、追償、清算與重組業(yè)務(wù)、置業(yè)擔(dān)保。能供給這一業(yè)務(wù)的企業(yè)在我縣很少(可寫具體數(shù)字)所以我們所面臨的競爭不強,公司的業(yè)務(wù)在市場中占有相當(dāng)大的份額。我們更應(yīng)當(dāng)注重品牌的發(fā)展。因為當(dāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入成熟階段,品牌就成為產(chǎn)品及企
業(yè)競爭力的一個越來越重要的因素。
(三)市場分析
近年來,我縣的中小企業(yè)數(shù)量不斷增加,(此處可加具體數(shù)據(jù)),并且剛起步的企業(yè)資金鏈是不完整的,中小企業(yè)在發(fā)展的開始和過程中很容易出現(xiàn)資金短缺的狀況,所以我們存在著很大的客戶群體。
(四)消費者研究
中小企業(yè)主要是經(jīng)過媒體的途徑了解本公司所供給的服務(wù)。對中小企業(yè)來說公司所供給的服務(wù)也是現(xiàn)階段所必需的,有需求必然就會有市場。
三.廣告戰(zhàn)略
服從公司整體宣傳策略,樹立產(chǎn)品形象,同時注重樹立公司形象。
長期性,在必須時段上推出一致的廣告宣傳。
廣泛性,選擇多樣化的宣傳方式同時注重抓宣傳效果好的方式。
把握時機,靈活變通
四.廣告策略
(一)網(wǎng)絡(luò)宣傳
在企業(yè)比較集中的網(wǎng)站做廣告。像企業(yè)關(guān)注的信息平臺,當(dāng)?shù)氐男畔㈩惥W(wǎng)站,門戶類網(wǎng)站等。另外能夠啟用一批網(wǎng)絡(luò)推廣員,在企業(yè)關(guān)注的各大論壇推廣。
(二)電視媒體宣傳
在我縣電視臺做廣告。形式靈活多變。①在黃金時段做普通廣告,循環(huán)播放。②企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)參加電視臺里相應(yīng)的節(jié)目,宣傳企業(yè)文化。③邀請電視臺做儀器關(guān)于本公司的訪談。這樣能更加深入的展現(xiàn)公司的業(yè)務(wù)及企業(yè)文化。
(三)紙媒宣傳
①在我縣的報紙,商業(yè)雜志上發(fā)表文章。②請記者作專題報道
(四)實體廣告宣傳
實體廣告宣傳分為兩部分。①設(shè)計宣傳彩頁,分發(fā)到我縣的中小企業(yè)。
彩頁的設(shè)計必須要體現(xiàn)公司的企業(yè)文化,和業(yè)務(wù)范圍。設(shè)計新穎,能讓人過目不忘。②街道廣告位宣傳,電子屏幕宣傳。
四.廣告費用預(yù)算
(根據(jù)實際情景填寫)
五.廣告效果預(yù)測
能夠不定期的以問卷,座談會等方式作廣告效果的的定,以隨時修正廣告策劃方案。
最新關(guān)于市場營銷的策劃方案
1)企業(yè)背景狀況分析。
有意思品牌創(chuàng)立于1999年。創(chuàng)立以來,公司秉持誠信待客的服務(wù)宗旨,堅持“有您、有我、有意思”的經(jīng)營理念,努力拓展華東各省區(qū)域市場。歷經(jīng)數(shù)年的辛勤耕耘,公司不僅僅打造出了一支高素質(zhì)的經(jīng)營團隊及完善的管理體系;并已在江蘇、浙江、安徽、河南、湖北、江西、湖南等省發(fā)展了200多家營業(yè)面積均達400平方米以上的有意思連鎖復(fù)合式休閑餐廳。UES是品牌"有意思"的縮寫,字面翻譯是"連鎖簡便體制",但真正的意思為"簡單容易上手的連鎖加盟體系
2)營銷策劃的目的
到達提升品牌知名度、提高上座率、吸引回頭客、擴大市場份額等目的。
3)營銷環(huán)境分析
①當(dāng)前市場狀況及市場前景分析:
A、產(chǎn)品的市場性、現(xiàn)實市場及潛在市場狀況。
Ues的食品主要針對于休閑餐飲市場。主營小吃,茶飲,以及中西快餐。馬鞍山餐飲市場相對較為成熟,有多家中餐,小吃,快餐等食店經(jīng)營。目前在馬鞍山地區(qū),較為專業(yè)的集小吃,茶飲,以及中西快餐的餐廳并不多,其形式就像香港地區(qū)的茶餐廳,但又融合了一些快餐店得優(yōu)勢。
B、市場成長狀況。
馬鞍山的休閑餐飲起步不久,而ues餐廳食品目前也同樣在不斷的與市場磨合,都屬于成長期。對于成長期的餐飲市場,ues應(yīng)堅持一個相對較為主動的營銷態(tài)勢,重點在于新品推出,促銷活動宣傳,擴大產(chǎn)品知名度,提高顧客對于ues較傳統(tǒng)餐飲的優(yōu)勢了解。
C、消費者的理解性。
現(xiàn)代年輕休閑性顧客越來越多,對于休閑餐飲的需求也逐步加強,ues自然也要抓緊機遇,發(fā)揮出自我以休閑餐飲為主的產(chǎn)品優(yōu)勢。當(dāng)然,不一樣的消費者需求也不一樣,但ues最大的特點就是復(fù)合型,基本涵蓋了休閑同時對于飲料、茶水、小吃、西點、中西簡餐等餐飲要求。
②對產(chǎn)品市場影響因素進行分析。
目前馬鞍山餐飲市場的大環(huán)境相當(dāng)良好,政府對于餐飲業(yè)政策扶持力度也相當(dāng)大。馬鞍山地區(qū)的普通城鎮(zhèn)居民消費水平在安徽地區(qū)也處上游。消費結(jié)構(gòu)主要支撐點為中青年人群。消費心理也由以前的吃飽,吃好。變?yōu)榇丝痰某燥L(fēng)格,吃環(huán)境,吃品牌。
4)市場機會與問題分析
營銷方案,是對市場機會的把握和策略的運用,所以分析市場機會,就成了
營銷策劃的關(guān)鍵。只是找準了市場機會,策劃就成功了一半。
①針對產(chǎn)品目前營銷現(xiàn)狀進行問題分析。
產(chǎn)品的特點,及品牌知名度較馬鞍山市場的大部分受眾人群較低。該店得地
理位置也處于人流量較稀薄的位置。銷售方式較為單一,沒有有效的銷售渠道。促銷活動也沒有大面積開展,造成相當(dāng)一部分的消費者并不了解ues的特點,優(yōu)勢。
②針對產(chǎn)品特點分析優(yōu)、劣勢。
優(yōu)勢:復(fù)合型、休閑、適合喝茶聊天,朋友小聚,逛街休息。價格適中,適合大眾消費,食品類別豐富,消費群體也是完全針對普通人群。
劣勢:地理位置較為偏僻,宣傳措施不到位,銷售方式缺乏主動性。促銷方式的缺乏,也使得消費人群的不清楚ues的品牌,對于其經(jīng)營餐飲產(chǎn)品也很不了解。
5)營銷目標
營銷目標是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實現(xiàn)的具體目標,即營銷策劃方
案執(zhí)行期間,經(jīng)濟效益目標到達:總銷售量為×××萬件,預(yù)計毛利×××萬元,市場占有率實現(xiàn)××。(待選
6)營銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)
①營銷宗旨
以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,為產(chǎn)品準確定位,突出產(chǎn)品特色,
采取差異化營銷策略;以產(chǎn)品主要消費群體為產(chǎn)品的營銷重點;建立起點廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)域等。
②產(chǎn)品策略:
產(chǎn)品定位。針對大眾消費群體,異常是餐飲消費的主流人群,中青年群體。
產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命,餐飲業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量就是衛(wèi)生,安全,還有良好的口感,和回味無窮的味道。
產(chǎn)品品牌。要將ues品牌構(gòu)成必須知名度、美譽度,樹立消費者心目中的知名品牌,必須有強烈的創(chuàng)牌意識;
產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費者的第一印象,需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略。(產(chǎn)品包裝由于是ues總部直接供給,不做表述。但可加強細節(jié),如包扎的扣結(jié)的美感。)
產(chǎn)品服務(wù)。要讓銷售產(chǎn)品時的服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量改善和提高。
③價格策略。
拉大與同類差價以成本為基礎(chǔ),以同類產(chǎn)品價格為參考。使產(chǎn)品價格更具競爭力。若企業(yè)以產(chǎn)品價格為營銷優(yōu)勢的則更應(yīng)注重價格策略的制訂。
④銷售渠道。產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計劃,采取一些
實惠促銷政策鼓刺激消費者的消費欲望。采取各式各樣的不一樣于同類商家的渠道進行銷售,要新穎別致,吸引眼球,主要效果可吸引消費群體,并且能夠起到推廣品牌,打響知名度的作用。
⑤廣告宣傳。
A、原則:服從總部整體營銷宣傳策略,樹立產(chǎn)品形象,同時注重樹立公司
形象;長期化:廣告宣傳商品個性不宜變來變?nèi)ィ兌喙δ芰耍M者會不認識商品,反而使老主顧也覺得陌生,所以,在必須時段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳;廣泛化:選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時,注重抓宣傳效果好的方式;不定期的配合階段性的促銷活動,掌握適當(dāng)時機,及時、靈活的進行,如重大節(jié)假日,公司有紀念意義的活動等。
B、實施步驟可按以下方式進行:策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告:節(jié)假日、
餐飲情人節(jié)營銷活動策劃書范文一
一.酒吧門頭制作
專業(yè)人士完美打造七夕情人節(jié)大氣門頭。配合燈光效果絕對吸引路人眼球。要求用品如下。
鵲橋模型一個,牛郎織女模型一對,追光燈一臺,pa燈2盞,紅地毯6米,泡泡機2臺.
二.道具服裝全場化
貼合七夕情人節(jié)主題,租用5套天使服裝,著裝者扮演愛神丘比特的角色,站在酒吧大門口迎接當(dāng)晚所有的情侶和貴賓們的到來,統(tǒng)一派對用語:“您好!歡迎光臨天使之家!。
酒吧門口玻璃增加10米長的粉色簽名墻,設(shè)專人手持記號筆等待前去的情侶簽名留念。
網(wǎng)上搜索情侶親密的瞬間的照片,制作成小照片貼滿卡羅酒吧的各個角落讓客人充分體會到情人節(jié)的浪漫和甜蜜。
樓面服務(wù)人員統(tǒng)一帶上發(fā)光愛情頭飾,多增加全場的亮點。
15米水晶走秀臺搭建,呈十字架形狀,(豎排藍光底面,橫排粉光底面。增加色彩視覺上的立體感)
愛情道具車布置,根據(jù)婚車的方法打扮擺放于卡羅酒吧門口的停車位上,頂上用kt板打上卡羅酒吧七夕情人節(jié)派對的主題LOGO。建議2輛。
復(fù)古燈籠吊頂,底下掛上CARO七夕情人節(jié)派對現(xiàn)場字樣,燈籠掛在DJ臺正上方。
三.游戲抽獎拍賣禮品發(fā)放環(huán)節(jié)多樣化
游戲環(huán)節(jié),心心相印主題。派對前場設(shè)報名環(huán)節(jié)。中場做游戲。DJ準備輕松一點的RMB背景音樂。限4個名額游戲玩法大舞臺上放4張椅子,椅子上方4個帶著相同鎖的盒子,里面有一樣的獎品。每把鎖只有一個正確的鑰匙能開啟,主持人手中一個盆子里面有相同的4把鑰匙,每把鎖能開啟相對應(yīng)的盒子,看誰運氣最好。每人只能選擇一個盒子開啟。如果全沒猜中則現(xiàn)場再報名。
抽獎獎品設(shè)置,比起以前酒吧的獎品,這次獎品必須要上檔次,具有意義的東西。希望管理層仔細考慮。抽獎設(shè)立一等獎一名,二等獎二名,三等獎三名。
禮品發(fā)放,送一點具有意義的情人節(jié)主題小禮物。具體詳細參考后面淘寶地址。
拍賣則采用酒吧去年情人節(jié)拍賣留下來的一對鉆戒。
四.演出嘉賓氣氛嗨爆全場
邀請來自專業(yè)場合的15位氣質(zhì)模特,10位著泳裝,5位著天使裝。在整場派對中分2場走秀。
演藝部按情人節(jié)主題構(gòu)思節(jié)目,節(jié)目不能老套重復(fù)力求創(chuàng)新。
全場音樂請主打DJ仔細反復(fù)斟酌,考慮貫穿整場的氣氛和后期留客的音樂慎重選擇。
餐飲情人節(jié)營銷活動策劃書范文二
一.主題:
浪漫情人節(jié),單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞,給他們一次付出努力尋找緣分的機會。
二.目標市場定位:
至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng),隨后向社會中級階層進一步推廣
三.活動口號:
今天情人節(jié),告別單身漢。
四.具體活動:
2月13日:
1.參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨家制作的單身戒指,代表他參與這個活動,同時也發(fā)出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
2.中午在室內(nèi)進行燒烤聚會,參與者自我介紹、互相熟悉。此時,由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。
3.分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。
4.在酒店酒吧進行晚間的化妝舞會,同時也供應(yīng)自助餐,參與者盛裝出席,憑單身戒指入場,有才藝特長者可憑藉此機會上臺SHOW一把,也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶,同時也是速配成功的男女進一步互相了解的好機會。
5.半夜,向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許下心愿,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結(jié)束。
2月14日:
1.上午繼續(xù)進行游藝活動。有“K歌之王”與“背著女友跑”兩項比賽活動,優(yōu)勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房,客房標準由優(yōu)勝者自選。
2.中飯則是簡單的自助餐,讓參與者在輕松的氛圍中繼續(xù)點燃自己的愛火。
3.午飯過后,由男生選則女生,完成第二次男女速配。
4.由陶藝老師教情侶們動手制作手工陶藝,作為情人節(jié)禮物。
5.晚餐前,最終是愛情大告白。
6.配對成功者可繼續(xù)留下,享受酒店為其提供的情人節(jié)大餐!之后可向許愿樹許愿,在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛情鎖,拍照留念,愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。
五.營銷策略:
1.產(chǎn)品特色策略:符合單身青年找伴侶的個性化和多樣化需求。戴上由酒店獨家打造的單身戒指,體現(xiàn)了自己仍單身、對愛情及美滿生活的渴望。而情人鎖則是見證了成功配對的情侶感情長長久久,有緣人因此終究結(jié)緣。
2.銷售渠道:
⑴直接銷售:直接上酒店現(xiàn)場報名
⑵間接銷售:各旅行社、旅游集散中心等機構(gòu)報名
3.價格策略:
⑴新產(chǎn)品價格:在介紹期,用高價撇脂策略,給參與者一種價高質(zhì)必優(yōu)的優(yōu)越感,同時也會讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣,讓他們感受到找朋友的快樂,同時也不會覺得這種“相親”活動會降低了自己的地位。而酒店也會在短期內(nèi)獲得較大利潤。而當(dāng)產(chǎn)品逐漸進入成熟期,則可以適當(dāng)?shù)慕档蛢r格,盡量擴大市場份額,也可按參與者的社會階層檔次,分成不同品質(zhì)不同價格以滿足不同人的需求。
⑵心里價格:介於新產(chǎn)品介紹期的主要市場人群是高薪階層,建議整個活動定價用聲望定價策略。既提高了新產(chǎn)品的身價,也承托了參與者的身份地位,給人以心靈上的滿足。
⑶而成熟期后,可用折扣價格策略:如一個醫(yī)院的單身醫(yī)生一起報名,可以量大從優(yōu),從數(shù)量上打折扣。
4.廣告促銷策略:傳單、住房促銷(房客報名優(yōu)惠)、報紙雜志、成功配對的第一對第一百對等依此類推為產(chǎn)品代言人等。
5.網(wǎng)絡(luò)營銷:酒店官網(wǎng)、與各大情人節(jié)有關(guān)的網(wǎng)站合作。
餐飲情人節(jié)營銷活動策劃書范文三
1、活動目的
通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析,周邊環(huán)境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導(dǎo)致活動主題及細節(jié)上的差異。
而據(jù)普遍行業(yè)情形分析,節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門,而對于中高檔定位的西餐廳,我認為更關(guān)鍵的是通過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,借此去提前吸引目標群的關(guān)注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。
2、觀點提煉
吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵,不論該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。
策略導(dǎo)入
1)、西餐廳目標受眾群分析
考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們?nèi)绾蜗M?消費過程中的期望是什么?
中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外,更注重精神上的享受。
根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;
他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;
他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?
2)、如何吸引他們?
因為節(jié)日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關(guān)注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受眾需求,具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標人群加入。
3)、營銷活動差異化亮點
針對20-40歲的單身顧客,舉辦單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。
針對20-40歲的情侶,舉辦情侶派對。以結(jié)婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。
4)、傳播規(guī)劃
活動宣傳海報的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標群體。
當(dāng)天廣告活動造勢宣傳。
活動期間消費代金券紛發(fā)。
5)、西餐廳的盈利在哪里?
①、活動期間的消費代金券形式,持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳當(dāng)天銷量,更保證其周期性的高銷售量。
②、以主題活動提高來店銷售量。
第三部分活動規(guī)劃
主題詮釋:西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯(lián)系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。
此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點,迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。
3、活動定位及調(diào)性
調(diào)性:格調(diào)文化時尚廣泛
定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的營銷活動。
4、活動形式
消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。
夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。
看了餐飲情人節(jié)營銷活動策劃書的人還看
1.餐廳七夕情人節(jié)活動策劃方案
2.情人節(jié)促銷活動方案3篇
3.餐飲促銷活動方案3篇
4.酒店情人節(jié)策劃活動方案3篇
5.情人節(jié)促銷活動策劃方案
中秋節(jié)慶源自古人對月亮的祭祀,是中華民族祭月習(xí)俗的遺存和衍生。以下是小編為您整理的2021最新中秋節(jié)策劃主題方案【5篇】范文,衷心希望能為您提供幫助!
2021最新中秋節(jié)策劃主題方案1為迎接中秋節(jié)的到來,我們班決定舉辦一張中秋節(jié)晚會,讓師生共同歡度這次美好的節(jié)日。
一、中秋游園賞月
班級同學(xué)在中秋節(jié)的月圓之夜,一起結(jié)伴游玩,訴說著大學(xué)趣事,吃著班級發(fā)的月餅,欣賞著的美麗的月亮,愜意、愜意啊。
二、賞月舞會
在熱鬧的校園廣場,一群激情的青年們在月光下翩翩起舞,多么和諧的一幕!說不定某些人還會有意外的“收獲”呢。
三、中秋燈謎活動
試想這樣的一個場景:在各種光彩奪目的大學(xué)生手工制作的彩燈下,同學(xué)們認真思考著彩燈上的燈謎,不時有人擠出人群,沖向那被同學(xué)們擠得密不透風(fēng)的兌獎處。兌獎處的工作人員都忙得不可開交。因猜中而欣喜的同學(xué)們都拿著各自的小禮物:有的手中拿著筆芯,有的拿著月餅,有的拿著果凍、中國結(jié)……
在燈謎活動中主要是為了獲得答對時的成就感和拿到獎品的喜悅,雖然一點點小獎品微不足道,但每個人總會獲得不同的收獲。燈謎無論難與否,學(xué)會思考才能得到快樂!
四、中秋祝福卡(許愿卡)
還在校園的學(xué)子們,在中秋之夜沒有不想念家里的親人的,一張小小的祝福的卡片,就能激情心中無限的暖流。
在中秋之夜,將自己對家人的思念與祝福寫在特制的卡片上,由班委或者某社團郵寄回家,帶給家人的不只是欣慰……
五、中秋故事大賽
一群人坐在操場的草坪上,講著自己的開心的、難過的、后悔的事,是拉近大家心靈的的時機哦。
大家在晚會上盡情的唱歌、跳舞,還要不時的穿插一些趣味游戲,讓今年的中秋過的快快樂樂的。
2021最新中秋節(jié)策劃主題方案2中秋佳節(jié)來臨,我司決定于_月_日舉辦一場中秋晚會,活動方案如下:
一、活動背景
“每逢佳節(jié)倍思親”賦予了中秋節(jié)濃郁的“家和”概念。在這個盡享天倫、祈福圓滿的月圓之夜,每一顆心靈都是圣潔的,最容易被激發(fā)出人性的真善美,是絕好的增進情感、推動員工對企業(yè)的信賴的良好時機。
二、活動主題
“濃情中秋情系北洋”
三、活動目的
1、讓員工過上一個愉快的中秋,鼓舞員工士氣,增加員工的歸屬感。
2、實現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)與員工的互動,讓企業(yè)的各層工作者在共同的平臺下交流。
3、加強員工內(nèi)部的溝通,促進員工關(guān)系的進一步融洽。
4、讓員工清楚了解所在企業(yè)的發(fā)展方向,增強身為北洋人的榮譽感。
5、讓員工的理念與企業(yè)文化融合,成就一個員工展現(xiàn)自我的平臺。
四、活動時間
_月_日晚上
五、活動地點
__電_
六、參加人員
__有限公司全體職工
七、活動流程
1、晚上17:30點開始,員工進入現(xiàn)場。
2、18:00由一首代表中秋節(jié)的歌曲—《但愿人長久》。
3、主持人就歌曲引入主題作為本次大會的開場。
4、18:05由公司領(lǐng)導(dǎo)對本次活動致辭。
5、18:10結(jié)合上半年度工作成績由車間推薦三名員工作為代表與全公司人員進行工作經(jīng)驗分享。
6、18:20進入晚會表演階段。
八、節(jié)目征集方式
活動前向全公司征集通知,以班組為單位,節(jié)目類型、人數(shù)不限。每個班組最少上報一個節(jié)目,具體以最后刪選結(jié)果為準。
九、節(jié)目評選方法
1、活動設(shè)置8名評委。
2、評選按照每個節(jié)目的內(nèi)容,表演形式,舞臺風(fēng)格三方面進行。
3、單個節(jié)目滿分80分,以分數(shù)高低順序為準設(shè)定前三名。
十、活動籌備
1、8月16日下午節(jié)目征集以及主持人招募通知。
2、8月19日下午17:00點之前各個部門把節(jié)目形式,名稱及表演人員上報到行政部。
3、8月19日下午17:00之前,參加主持人招募名單上報到行政部。
4、8月22日對已上報的節(jié)目進行刪選。
5、8月23日對主持人進行刪選。
6、9月9日中午到現(xiàn)場進行現(xiàn)場彩排。
7、9月6日之前,活動所需購買物品到位完畢并檢查。
8、9月8日之前,活動所需各類器具到位完畢并檢查。
9、9月9日上午后勤組相關(guān)人員開始對場地進行布置。
十一、人員安排
1、演出總策劃:___
2、主持人:____
3、器材負責(zé)人:___
4、后勤負責(zé)人:___
5、攝影負責(zé):___
十二:活動宣傳
1、前期宣傳:利用宣傳欄以及廣播,主要對活動主題,活動節(jié)目征選,主持人征選進行大規(guī)模宣傳。
2、后期宣傳:對本次大會拍攝的照片適當(dāng)添加文字內(nèi)容,在公司宣傳欄做一期專題報道,并將同期宣傳內(nèi)容放到公司網(wǎng)站。
3、進行隨機性質(zhì)的員工對本次活動滿意度調(diào)查,全公司抽選30—50人不等。
2021最新中秋節(jié)策劃主題方案3一、活動主題
情迷中秋月——大型燈謎活動
二、活動時間
待定
三、活動地點
商場一樓中廳
四、活動內(nèi)容
活動期間,凡在本商場一次性購物滿___元(含___元以上)即可參加猜燈謎活動,猜中者可獲得精美禮品一份;每天限送禮品200份,先到先得,送完即止。
(一)、活動細則:
1、活動期內(nèi),凡在本商場購物單張小票金額滿___元(含___元以上),即可參加猜燈謎活動;
猜中者可獲得本商場贈送的精美禮品一份,一張小票限領(lǐng)一份獎品。
2、每天送出獎品200份,數(shù)量有限,送完即止。
3、顧客憑有效的銷售小票先到一樓中廳兌獎處核實參加活動資格,再到謎語懸掛處選擇謎語。
4、每張謎面編號(1至200號),顧客記住謎面編號或取下謎面,到中廳兌獎處,向工作人員報出謎語編號及答案,最多限猜三次,仍猜不中者將取消兌獎資格;
如猜中正確答案者,在登記表上簽名確認后,即可領(lǐng)取精美禮品一份。
5、猜中者在獲得獎品后,工作人員將后備的謎語替換原來猜中的謎語,以便后面的顧客猜謎。
(采取這種方式即可增加活動的趣味性及參與性,又能減少工作人員的工作量)
6、營運部安排3名工作人員專門負責(zé)兌獎工作,核對顧客小票是否符合猜謎條件,顧客猜中后,認真填寫“贈品領(lǐng)取登記表”,請顧客簽名后,方可發(fā)放獎品;
并在顧客的銷售小票及電腦小票上加蓋活動專用章,避免重復(fù)領(lǐng)獎。
(二)、活動配合:
1、營運部:安排兌獎工作人員3名,其中指定組長1名,并負責(zé)活動期間場內(nèi)突發(fā)事件處理。
2、防損部:活動現(xiàn)場秩序維護及獎品、物品防盜。
3、策劃部:活動方案及相關(guān)文稿撰寫、指導(dǎo)中廳布置及活動氣氛營造、謎語資料收集、獎品準備、活動全程跟蹤。
4、物管部:中廳及活動現(xiàn)場布置。
5、服務(wù)臺:作好顧客咨詢工作。
6、其他部門:協(xié)助謎語書寫及活動相關(guān)物料準備。
(三)、現(xiàn)場物料及人員分工:
略
五、整體費用
大門活動噴畫1張
兌獎臺2張
工作人員坐椅3張
彩紙600張
燈籠200個
麥克筆10支黑色
獎品600份
不可預(yù)計費用
費用總計:_萬元
2021最新中秋節(jié)策劃主題方案4一、活動目的
本次促銷主要是以中秋節(jié)月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。預(yù)計日均銷量在促銷期間增長_%~__%。
二、活動時間
20__年_月__~_月__日
三、活動主題
團團圓圓過中秋
四、促銷活動安排
活動一:
1、買200以上中秋月餅送電影票一張。
2、買300以上中秋月餅送價值50元超市電子劵一張。
活動二:
活動期間,在超市消費后,每張打印出來的電腦小票的底部會隨機出現(xiàn)“中”、“秋”、“快”、“樂”某一個字,集齊四個字即可兌換中秋大禮包一份!
中秋大禮包可定為:品牌月餅一盒+10元超市券+2張電影兌換券。
活動三:
月圓之夜,驚魂10分鐘!活動期間,超市區(qū)特別推出“10分鐘搶購”活動,場內(nèi)所有正價商品一律8折優(yōu)惠!與速度比拼,搶到就是賺到!月餅也參加哦!
五、整合促銷
(一)廣告
在內(nèi)部電視廣告中,隔天滾動播出促銷廣告。
(二)宣傳推廣
1、制作宣傳單頁,積極推出各類促銷信息。
2、公眾微信號推廣宣傳活動信息。
3、從賣場的上午開業(yè)到打烊,每隔一個小時就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。
(三)賣場布置
1.場外
(1)在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳。
(2)在防護架上,對墻柱進行包裝,貼一些節(jié)日的彩頁來造勢。
(3)超市門口可懸掛氣球或拉豎幅,掛“__超市慶中秋”的橫幅。
2.場內(nèi)
(1)在主通道、斜坡的墻上,用自貼紙等來裝飾增強節(jié)日的氣氛。
(2)賣場陳列盡量有創(chuàng)意,吸引眼球。
六、注意事項
1.若場外促銷的布置與市容委在協(xié)調(diào)上有困難的,場外就僅選擇在免費寄包柜的上方制作中秋宣傳。
2.市場部應(yīng)進行嚴格的跟蹤,對出現(xiàn)的任何異樣及時進行糾正。
2021最新中秋節(jié)策劃主題方案5結(jié)合本餐廳的實際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習(xí)俗,為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動,達到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動策劃方案。
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題
“中秋同歡喜,好禮送不停”
三、活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間
9月__日——9月__日
五、活動形式
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。
并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。
同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
一、源起
2002年7月,我任職于SM形象傳播公司(以下簡稱SM公司),該公司是一家以提供營銷策劃服務(wù)為主要經(jīng)營項目企業(yè)。在此之前,SM公司的決策層已經(jīng)和省內(nèi)一家啤酒生產(chǎn)企業(yè)——C啤酒廠進行了一定程度的接觸和溝通,該企業(yè)也意識到了營銷策劃在現(xiàn)代商戰(zhàn)中重要性。最重要的是, C啤酒廠是本地上市公司SG集團的子公司,而SG集團的決策層,對我們公司所提供的這種全程營銷策劃的模式也給予了一定程度的認可,這對我們在加快同C啤酒廠的合作進程,起到了很大的推動作用。
就是在這樣的背景下,公司決定采用內(nèi)部競標的方式選出“C啤酒項目籌備組”的負責(zé)人,來針對此客戶進行具體的人員架構(gòu)籌備、談判籌備以及策劃籌備等方面的工作。以備項目談判、簽約成功之后,項目組就可以立即進入項目運營與執(zhí)行的工作之中。經(jīng)過激烈的角逐,和決策層的客觀評定,筆者最終“技壓群雄”被委任為“C啤酒項目籌備組”的組長,負責(zé)一切和C啤酒廠的相關(guān)工作。
在內(nèi)部競標結(jié)果產(chǎn)生后的第二天,躊躇滿志的我就滿懷激情地投入到了項目籌備組的日常工作中去了。先是和公司的決策層溝通,確定項目籌備組其他成員的人選;明確各自的職責(zé);和籌備組成員交流溝通;搜集啤酒行業(yè)的相關(guān)資訊……
在我們籌備組正常開展準備工作的同時,由公司老總負責(zé)和C啤酒廠的有關(guān)人員溝通,并確定第一次客戶見面會的時間。
二、客戶見面會:第一次的匆忙接觸
8月份的某一天,C啤酒廠負責(zé)銷售的副廠長L和CH的某經(jīng)銷商應(yīng)邀到公司來參加由雙方主要人員碰面的第一次會議。會議的主要目的是請C啤酒廠就企業(yè)自身狀況、產(chǎn)品的銷售以及市場狀況做以詳細介紹,以便為我們項目籌備組進行市場調(diào)研,并做出初步的策劃方案(意見征詢文本)提供信息支持。通過L廠長對C啤酒廠的介紹中,我們了解到:
C啤酒廠地處長白山腳下的吉林省F縣QY鎮(zhèn)內(nèi),隸屬于吉林SG集團所屬的QY林業(yè)局。是一家年產(chǎn)量10萬噸啤酒的中型國有企業(yè)。并且擁有德國罐裝生產(chǎn)線和國內(nèi)一流的糖化、發(fā)酵設(shè)備。目前生產(chǎn)的啤酒品牌/包裝主要有:Q牌11度355ml易拉罐裝產(chǎn)品、C牌11度640ml玻璃瓶裝產(chǎn)品,C牌12度640ml玻璃瓶裝產(chǎn)品。其玻璃瓶包裝的產(chǎn)品在F縣當(dāng)?shù)卣加?0%左右的市場份額,其他10%在省內(nèi)的其他市縣通過經(jīng)銷商的途徑予以“消化”。在省會CH,一直沒有正式的進入,原來只是以打游擊的方式進入過幾家酒店銷售,后來由于啤酒行業(yè)激烈的競爭,再加之市場運作缺乏有效性,所以CH市場基本已屬于停滯狀態(tài)。但是對于C啤酒廠而言,省會城市的市場無疑是具有十足吸引力的一塊“大蛋糕”,誰能成功地分得一杯羹,誰就將獲得更大的效益。
會議結(jié)束后,我們和客戶雙方達成共識:針對CH市場,盡快拿出Q品牌啤酒的策劃方案,待方案確通過后,盡快進入實質(zhì)性的談判階段。
三、市調(diào)結(jié)果:一半是火焰,一半是海水
根據(jù)客戶的要求,我們迅速針對CH的啤酒市場進行了摸底性的市場調(diào)查。經(jīng)過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn):高端市場均被Budweiser、Heineken、Corona Extra、朝日、舒波樂等跨國啤酒品牌占據(jù);中端市場也被青島、燕京、雪花、哈爾濱等國內(nèi)品牌刮分;而低端市場也一直是吉林的地方性品牌華丹、銀瀑的天下。面對這樣慘烈的競爭格局與如此強大的競爭對手,Q啤酒怎樣才能強手如林的啤酒市場中,擁有一席之地呢?經(jīng)過我們項目籌備小組對市場的全面分析認為: 第一,Q啤酒是來自全國自然生態(tài)保護區(qū)長白山的產(chǎn)品,并且經(jīng)由沒有任何污染的山泉水精制而成,因此產(chǎn)品本身具有很好的賣點。第二,集中C啤酒廠的全部優(yōu)勢資源,對CH市場進行聚焦式的品牌突破,同時對其資源通過策略性的規(guī)劃與組合,是非常有希望在CH市場占有一定地位,并極有可能把它打造成區(qū)域性的知名品牌。換句話說,Q啤酒在CH所面臨是:挑戰(zhàn)與機會并存,優(yōu)勢和劣勢對等的市場態(tài)勢。
四、行成于思:完成以“差別制勝”為核心思想的策劃方案
經(jīng)過充分的討論,最后小組形成統(tǒng)一的結(jié)論:營銷策劃的靈魂,不在于單一策略的高明,而在于多種手段的整合。Q啤酒若想在CH市場占據(jù)具有競爭力的一席之地,必須通過運用差別化的營銷策略,才能建立起自身的核心競爭優(yōu)勢。即在目標市場、產(chǎn)品概念、品牌形象、分銷渠道、服務(wù)模式、產(chǎn)品生動化、銷售促進等方面實施差別化策略,才會確立有效的產(chǎn)品定位,建立起超越競爭對手的核心銷售力。 根據(jù)這樣的指導(dǎo)思想,我們完成了《Q啤酒CH市場推廣策劃方案(意見征詢文本)》的如下綱要:
(一)產(chǎn)品差別化 —— 創(chuàng)造區(qū)別于競爭對手的市場機會點
CH市場上啤酒之間的差別化目前還僅僅停留在口味與類型的層面上,如淡爽型啤酒、清爽型啤酒、干啤酒等概念,并沒有形成屬性與品牌個性上的差異。鑒于CH市場的這種競爭態(tài)勢,我們認為:要打破現(xiàn)有的競爭格局,心須要進行新產(chǎn)品的研發(fā),或者對品牌進行精準的市場定位,以便找出市場競爭的空白點,爭取最大的競爭優(yōu)勢。
建議:
1、跳出“黃啤酒”的產(chǎn)品類型,生產(chǎn)Q黑啤酒,以填補市場空白點,創(chuàng)造出屬于企業(yè)自身的競爭優(yōu)勢。
市場機會點:
吉林本土尚無生產(chǎn)廠家將“黑啤酒”進行規(guī)模化的商品經(jīng)營。
由于我們作為第一家規(guī)模性生產(chǎn)與銷售“黑啤酒”的廠家,容易塑造“黑啤酒”第一品牌的有利印象。
由于經(jīng)銷商大多經(jīng)銷傳統(tǒng)“黃啤酒”,所以“黑啤酒”這一產(chǎn)品概念易于引起經(jīng)銷商的興趣,從而產(chǎn)生購買并試銷的欲望。
2、開發(fā)針對特定目標市場,并且能夠滿足其需求的產(chǎn)品。譬如,可針對女性消費者生產(chǎn)女士飲用的啤酒。
市場機會點:
符合營銷學(xué)中市場細分的理論,超越競爭對手搶先占據(jù)另一龐大的消費市場。
有助于樹立該細分市場的第一品牌印象。
以上兩點建議是針對目前市場空白點所提出的觀點,有選擇性的實施將會使我們的市場運作事半功倍。
(二)品牌形象差別化 —— 塑造個性鮮明、獨特的品牌形象
CH市場上的啤酒還基本停留在產(chǎn)品競爭的初級層面。雖然有一些國內(nèi)名牌產(chǎn)品如青島、燕京存在,但它們?nèi)匀粵]有鮮明的品牌個性,并且名牌并不等于品牌,所以它們在CH本地也尚未擁有自己的忠誠顧客。塑造個性鮮明的品牌,有助于提升我們自身產(chǎn)品的知名度、美譽度,并最終形成消費者對本品牌的忠誠度。其次,品牌是企業(yè)規(guī)避單純價格競爭的一種手段。因為,品牌所具有的附加值,會在每件商品上以價格體現(xiàn)出來。最后,品牌是企業(yè)利潤最大化和持續(xù)性發(fā)展的保證。真正的品牌,能夠向消費者傳遞一種生活方式。即人們在消費此商品時,被賦予了一種象征性的消費感受。所以說,品牌最終在改變?nèi)藗兊纳顟B(tài)度或生活觀點。消費者購買產(chǎn)品時,越來越多地取決于他們對產(chǎn)品品牌的認同。譬如,人們乘坐“奔馳”并不單單是為了購買它的基本使用功能,而更多的是因為乘坐“奔馳” 是“一種身份地位的象征”;人們喝“雀巢”咖啡也并不僅僅是因為提神,而更多的是要享受“味道好極了”所帶來的感受。
拿啤酒來說,由于品牌之間的同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重,消費者并不是不需要心理上的感受,而是沒有廠家來制定品牌戰(zhàn)略以建立自己的品牌形象。同時,又由于消費者在某些時候沒有選擇啤酒品牌的余地,所以不得不消費沒有任何個性的品牌。嚴格地說,就目前CH啤酒市場而言,并沒有本土企業(yè)在真正意義上來塑造自己的品牌,而大多本土產(chǎn)品僅僅是所謂的名牌而已。而名牌并不等于品牌!名牌,只要不斷地叫賣、靠高額的廣告費用就可以造就。名牌擁有的只不過是高知名度,但沒有購買與使用時的心理附加價值,名牌雖然讓人耳熟能詳,但消費者說不出它的所以然來。譬如,“銀瀑”、“華丹”它賣的是什么?它究竟有什么樣的內(nèi)涵?沒有人能說清楚。而Q啤酒若欲在市場占有一席之地,必須實施品牌經(jīng)營策略,明確自己品牌的核心價值,從而確立自身的競爭優(yōu)勢。
例如:
麥當(dāng)勞——品牌核心價值——開心、歡樂
百事可樂——品牌核心價值——年輕、活力、動感
可見,舉凡品牌,皆是以人們共通的情感需求,作為品牌的核心價值。品牌的核心價值一點都不深奧,它只是回答最根本的問題:即我這個品牌能給你什么?同時,不妨比較一下現(xiàn)在CH市啤酒市場知名度很高的“華丹”、“銀瀑”。有誰知道它的核心價值是什么?它有沒有明確告訴消費者,自己能給他們帶來什么?
Q啤酒該如何打動目標消費者?我們特提出以下的建議:
1、針對Q進行品牌重新命名,以便更好地突出品牌的特色與個性,并與Q礦泉水(SG集團還有一個生產(chǎn)Q牌礦泉水的企業(yè))區(qū)別開來,使消費者可以清晰地認知該品牌的屬性與利益。
品牌命名是非常重要的,它最好能夠遵循以下的規(guī)則:
使人們聯(lián)想到產(chǎn)品的利益。如:可口可樂、美加凈、飄柔。
使人們聯(lián)想到產(chǎn)品的作用和顏色等品質(zhì)。如:健力士黑啤酒、日夜百服寧、感康。
易讀、易認、易記、易于傳播。如:科龍、花王。
與眾不同。如:柯達、施樂、吉列。
同時,不與Q礦泉水共用同一個品牌,而采用個別品牌名稱,最主要的一個好處是,它沒有將公司的聲譽維系在某一產(chǎn)品品牌之上。假如某一品牌的產(chǎn)品失敗了或者出現(xiàn)了低質(zhì)情況,將不會損害制造商的名聲。而且,啤酒與水也是不同屬性的產(chǎn)品,所以不宜共同使用同一個品牌名稱。
2、即使不能更改Q的品牌名稱,我們也要對其品牌賦予更為深刻的內(nèi)涵,以便針對特定的消費群展開行銷。
策略運作程序:
設(shè)計感性符號——為品牌找到一個感性符號,使之與品牌一一對應(yīng)。
挖掘心理感受——即塑造品牌的附加值,使消費者在使用該產(chǎn)品時能夠獲得額外的心理滿足。
(三)分銷渠道差別化—— 產(chǎn)品銷售的通路革命
經(jīng)過對CH地區(qū)部分經(jīng)銷商的調(diào)查,以及對貴企業(yè)的初步了解,在分銷渠道的設(shè)計上特提出以下建議:
1、主打即飲渠道(餐廳、娛樂場所),待時機成熟再轉(zhuǎn)入便利渠道的拓展。即動用企業(yè)的全部力量針對單一的分銷渠道精耕細作,以便于充分運用企業(yè)的各項資源。入市前期,不宜進行各種渠道并行的大規(guī)模鋪貨舉動。以免分散企業(yè)的資源,最終造成戰(zhàn)線過長而產(chǎn)生的危機。在產(chǎn)品鋪市期本著“做一個點,活一個點”的原則,不求鋪貨的數(shù)量,但求零售終端的質(zhì)量。最終做到“以點帶線,以線帶面”,從而盤活全局。
2、自營渠道專賣分銷。當(dāng)時SM公司(筆者任職的策劃公司)受投資者的委托正在運營中餐連鎖酒樓的項目,而且連鎖酒樓的拓展速度超過了立項時的期望值,正以生機勃勃的態(tài)勢良性發(fā)展。而Q啤酒上市之時,可以以SM公司的餐飲連鎖店為依托,開展品牌的專賣運營。即只要是SM公司拓展經(jīng)營的中餐酒樓,就只專門出售Q啤酒,而不經(jīng)營其他品牌的啤酒。廠家也可以向SM公司的專賣酒樓提供一些優(yōu)惠舉措,以鞏固廠商之間的客情關(guān)系,從而互惠互利,達成共贏的結(jié)果。
3、建立新型的分銷渠道。充分挖掘同屬于SG集團旗下的Q礦泉水(在CH擁有一定數(shù)量的送水站和客戶網(wǎng)絡(luò))的客戶資源,以Q礦泉水的送水站為依托,將Q啤酒隨同Q桶裝礦泉水一道進入家庭市場。以便占據(jù)競爭對手所沒有顧及到的家庭市場,從而領(lǐng)先一步填補這一市場空白。
(四)服務(wù)模式差別化 —— 廠、商之間充分協(xié)作的1+1拓展市場模式
1、分銷商的構(gòu)架
在分銷商的構(gòu)架上,采用選擇式分銷,即在CH市區(qū)域選擇2家或2家以上的分銷商作為產(chǎn)品的經(jīng)銷商來經(jīng)營我們的產(chǎn)品。經(jīng)銷商之間的良性競爭,有利于充分調(diào)動其經(jīng)銷積極性,避免因獨家分銷而產(chǎn)生的經(jīng)銷商惰性對產(chǎn)品拓展市場形成一定的負面影響。
2、1+1協(xié)作模式
廠、商之間分工明確,即由經(jīng)銷商進行產(chǎn)品的鋪貨,同時廠家派出業(yè)務(wù)人員協(xié)助其共同運作,最后由廠家派員負責(zé)產(chǎn)品的終端促銷,從而產(chǎn)生1+1≥2的倍增效應(yīng)。這樣的模式有助于減少經(jīng)銷商的存貨數(shù)量,降低經(jīng)銷商的運營風(fēng)險,同時又有助于廠、商之間建立和諧、融洽的客情關(guān)系,從而產(chǎn)生良好的銷售業(yè)績。
(五)產(chǎn)品生動化的差別 —— 最有效、最節(jié)省地推動銷售量增長的方法
產(chǎn)品生動化是指在零售終端進行的一系列旨在增強產(chǎn)品的可見性,吸引消費者視線,使商品可見、可獲和富有吸引力的一切活動。它是一種最有效、最節(jié)省地推動銷量的增長,提高利潤的方法。我們也相信完善的產(chǎn)品生動化將為銷售業(yè)績的迅速提高創(chuàng)造最佳機會。
根據(jù)我們前期的市場進入策略,制定適合于Q啤酒在即飲渠道的生動化原則,主要包括:
展示方位
空間
POP材料
包裝展示方向
商品輪轉(zhuǎn)……(方案其余部分暫略)
五、沒有提案會的提案:無人喝彩
案子做完后,經(jīng)過公司內(nèi)部的提案預(yù)演,在大的運作思路方面獲得了決策層的一致認同,同時大家也提出了自己的寶貴意見。
對方案部分修改之后,我就立即打電話跟L廠長聯(lián)終,希望他能夠和企業(yè)的其他決策層一起出席我們組織的提案會,在會上我們將講解Q啤酒拓展CH市場的策劃方案。通過提案會的形式,可以便于我們闡述方案,也便于客戶理解方案,提案會是策劃公司和客戶之間很有效的一種溝通方式。項目籌備小組的成員,也都期待著看到并聽到提案會后,客戶的聲聲喝彩。
聯(lián)系上L廠長,說明情況后,孰料被L廠長告之:自己在省內(nèi)巡查市場,這一段時間沒有時間參加提案會,并且讓我們把寫完的方案給他郵寄到C啤酒廠去,他過幾天回到酒廠先看一下。我先把提案會的好處跟他說了,并且告訴他自己看方案,沒有提案會的講解更容量理解。但對方一再堅持,非要先看不可。沒有辦法,我只好按著他的要求把這個“沒有提案會的提案”寄了出去。
六、“槍斃”方案:一場沒有硝煙的戰(zhàn)斗
幾天之后,L廠長打來電話告之:方案已經(jīng)看過,我們雙方需要再定一個時間,開一個碰頭會,對方案再進行一下探討。我說:“L廠長,看完方案有什么意見或建議?”他回答,“電話里說不清,到了會上再說吧……”
當(dāng)時我的心里就有一種不祥的預(yù)感,沒有想到的是,這種預(yù)感的來臨竟是出奇的應(yīng)驗。
在第二次項目籌備組和C啤酒廠的會議上,L廠長針對方案中所有我們提出需要“差別化”運作的全部內(nèi)容,提出了質(zhì)疑并給予了否定,主要論調(diào)如下:
(一)針對產(chǎn)品差別化
對方認為:吉林省已經(jīng)有生產(chǎn)“黑啤酒”的企業(yè),并且經(jīng)營的都不太理想,所以C啤酒廠不會生產(chǎn)“黑啤酒”;其次,女性對飲用啤酒的需求很小,這一市場規(guī)模也有限,而且也沒有其他的廠家去生產(chǎn)女士啤酒,因此不能進行類似新產(chǎn)品的開發(fā)。同時提到涉及新產(chǎn)品開發(fā)這一內(nèi)容時,對方還舉了一個例子:以前C啤酒廠曾經(jīng)開發(fā)過一種以人參皂甙為主要原料制成的“人參啤酒”,但由于口味的原因(他們自己認為),消費者難以接受該新產(chǎn)品,最終在很短的時間內(nèi)退出了市場。
(二)針對品牌形象差別化
對方提出:不能改變Q品牌,改變后會失去原有Q品牌的一部分消費者。對Q品牌的重新建設(shè)方面(大概是無法理解)含糊其詞,沒有說出所以然來。
(三)針對分銷渠道差別化
對方認為:雖然你們公司(SM公司)在拓展經(jīng)營中餐酒樓的餐飲項目,但是依托這一渠道,建立Q啤酒的“自營專賣渠道”的系統(tǒng)是不可行的。因為酒樓如果只經(jīng)營一個品牌的啤酒,勢必會降低顧客的滿意度,從而減少客流量以致于影響Q啤酒在酒樓的銷量;對于我們在方案中提出的“充分挖掘同屬于SG集團旗下的Q礦泉水的客戶資源,以Q礦泉水的送水站為依托,將Q啤酒隨同Q桶裝礦泉水一道進入家庭市場。以便占據(jù)競爭對手所沒有顧及到的家庭市場,領(lǐng)先一步占據(jù)這一市場空白。”的觀點,L廠長認為大不可行。因為Q礦泉水和Q啤酒雖然同屬于SG集團,但他們是獨立核算的兩家企業(yè),白白借用Q礦泉水的客戶資源,是Q礦泉水公司所不能同意的,并且在與他們的協(xié)調(diào)上也會產(chǎn)生很大的難度。其次桶裝礦泉水與啤酒的產(chǎn)品特性不同,它是以家庭為購買單位,而啤酒則是以個人為單位而購買的,因此Q啤酒不可以和Q礦泉水共用同一個銷售渠道。
(四)針對服務(wù)模式差別化
他們覺得,我們提到的“1+1服務(wù)模式”會使廠家投入過大,而C啤酒廠的過去的和現(xiàn)在的銷售模式都是:經(jīng)銷商都自己負責(zé)銷售,即廠家把產(chǎn)品出售給他們之后,其他的工作都由經(jīng)銷商自行承擔(dān)。如果現(xiàn)在由廠家負責(zé)對終端的促銷工作,將會使廠家的經(jīng)營成本大大提高,讓廠家承擔(dān)這樣的投入是沒有道理的。
七、堅持不是勝利
對于產(chǎn)品生動化的差別性建設(shè),對方?jīng)]有提及(可能也是由于沒有聽說過)。聽了對方這樣的闡述,我們年輕的團隊,先是驚異于雙方的認知差距竟然如此之大,后是我們對北方本土企業(yè)營銷知識的匱乏程度達到了一種無法容忍的奮怒。
針對L廠長對方案所提出的這些否定,我們進行了針鋒相對的回應(yīng):
第一,我們在方案中闡述的是“吉林本土尚無生產(chǎn)廠家將黑啤酒進行規(guī)模化的商品經(jīng)營。”而并不是說沒有生產(chǎn)“黑啤酒”的廠家。就是因為目前生產(chǎn)“黑啤酒”的廠家處在無規(guī)模經(jīng)營且營銷能力極弱的狀態(tài),而且CH市場也沒有出現(xiàn)“黑啤酒”的專業(yè)品牌(極少數(shù)酒店自己釀制),所以Q啤酒也才有機會成為“黑啤酒”第一品牌。同樣,其他的“黑啤酒”生廠家經(jīng)營狀況不好,就否認整個“黑啤酒”的市場機會不存在的觀點也是沒有道理的。
第二,女性消費者飲用啤酒的次數(shù)與市場規(guī)模的大小,是需要實際去調(diào)研和分析的。我們提出生產(chǎn)女士專用啤酒的思路,只是為C啤酒廠的新產(chǎn)品研發(fā)提出一個方向上的思路。換句話說,Q啤酒若想成功進入CH市場,必須要有一個與眾不同的賣點或定位。試想一下,就在我們身邊的應(yīng)酬場合,其實有為數(shù)不少的女性都是喝啤酒的。可是目前市場上的啤酒無論是從口味上、酒精含量上、還是麥芽糖的濃度上又有哪些啤酒是專門為女性消費者設(shè)計的呢?因此,不管出于什么原因,在針對女士啤酒的市場預(yù)測中,致少有兩點是可以肯定的:第一,女性消費者是有產(chǎn)品需求的;第二,女士專用啤酒是有市場的。至于這種需求是不是可以形成一個具有足夠規(guī)模的市場,還有待于去實際的調(diào)查和論證,而不是現(xiàn)在就可以得出結(jié)論的。
其次,關(guān)于新產(chǎn)品研發(fā)的成功或失敗更是一個綜合性的問題。它的整個過程,不是說你有了一個產(chǎn)品概念或想法,就可以把它打造成產(chǎn)品的。而是需要一個系統(tǒng)的過程。就拿C啤酒廠提到過的“人參啤酒”來說,在生產(chǎn)之前你是否知道它的目標消費群是誰?是否準確地定義過準備進入的目標市場?是否對本企業(yè)的實力與市場機會進行過評估?有沒有制定出與目標市場相吻合的營銷策略等等,也只把這些問題搞清楚了,新產(chǎn)品的開發(fā)才有可能成功。而前面L廠長所提到的“人參啤酒”是否經(jīng)過了這些科學(xué)的新產(chǎn)品上市程序呢?如果是,那么它的失敗有可能是市場的原因。如果不是,那只能說明新產(chǎn)品開發(fā)的方向沒有問題,而是企業(yè)患了“營銷近視癥”,問題出企業(yè)自己的身上。
第三,CH市不是F縣。雖然Q啤酒在F縣擁有90%左右的市場占有率,由于在此之前,Q啤酒根本沒有大規(guī)模的進入CH市場。而且僅在極短的時間內(nèi),在極少數(shù)的終端有售,經(jīng)過調(diào)查Q啤酒在CH的市場占有率充其量也就是1%。一個擁有這樣市場份額的產(chǎn)品,對于偌大的省會城市來說,就可以忽略不記了。而品牌的忠誠顧客也是需要企業(yè)長時間地去培育才會擁有的,并不是在短期內(nèi)就會形成規(guī)模。Q啤酒在后期已經(jīng)基本退出了CH市場,其本身并不存在大量的品牌忠誠顧客。這次Q啤酒拓展CH市場,實際上是以一個全新的品牌角色切入的,既然Q啤酒在CH市場根本就沒有一定數(shù)量的品牌忠誠顧客,那更換品牌之后所失去的消費者又從何而來呢?
第四,關(guān)于“自營專賣渠道”的建設(shè)問題,我們出于兩方面的考慮:首先我們公司本身拓展連鎖酒樓的餐飲項目,如果我們的酒樓只經(jīng)營Q啤酒,這樣既可以給沒有任何品牌知名度與美譽度的Q啤酒提供一個先期進入CH市場的平臺,又會成為它日后形成星火燎原之勢的“根據(jù)地”。其次,專營Q一個品牌的啤酒,能夠提高產(chǎn)品在我們每一個酒樓單店的銷售業(yè)績,可以使產(chǎn)品獲得穩(wěn)定的銷售收入。對于L廠長認為的“酒樓只經(jīng)營一個啤酒品牌,會降低顧客的滿意度,從而減少客流量以致于影響Q啤酒在酒樓的銷量”這一論調(diào),我們這樣答復(fù)的:商家專賣單一品牌的行為,在正常情況下是會降低顧客滿意度的,但是在餐飲渠道卻是例外的。為什么這么說呢?因為這里面有一個消費者的主要需求和次要需求的概念。消費者去飯店消費是為了滿足自己什么樣的需求呢?其主要需求無外乎是吃飽飯、享受美食、社交、顯示身份與地位等等。次要需求大概會是因為餐廳的地點好,或者是服務(wù)態(tài)度好,從而滿足自己方便就餐或享受一種用餐好心情的需求。消費者在選擇餐廳時,是按照先滿足自己的主要需求,然后滿足次要需求的狀態(tài)來排序的。滿足主要需求與次要需求的動機有時候也是共同存在的。換句話說,消費者“是為了去飯店吃飯而喝啤酒”這個邏輯是正確的。而“為了喝啤酒而去酒店吃飯”(想喝啤酒就去酒吧了)的消費者有極少數(shù)的。也就是說,沒有哪一個消費者是專門為了喝一種啤酒,而光顧哪一家飯店的。飯店、餐廳的客流量如何取決于其自身菜品的質(zhì)量、口味、地點、環(huán)境,以及服務(wù)水平等等,而不取決于其是否經(jīng)營一個還是幾個品牌的啤酒。譬如說,我們?nèi)コ钥系禄系禄唤?jīng)營百事可樂系列碳酸飲料。那么消費者會因為想在肯德基里面喝可口可樂,而只因為肯德基不賣可口可樂,而放棄吃肯德基嗎?我想答案當(dāng)然是否定的。
關(guān)于借用Q礦泉水的客戶資源,在方案中我們也沒有提到過“白白借用”。Q啤酒可以把Q礦泉水的送水站,發(fā)展成自己的經(jīng)銷商。即通過一定的方式讓他們經(jīng)營Q啤酒,這樣可以通過他們自己所掌控的家庭消費渠道在出售Q礦泉水的同時,也銷售Q啤酒。Q啤酒既利用了Q礦泉水的客戶網(wǎng)絡(luò)將啤酒分銷到各個家庭。同時,Q礦泉水的送水站通過經(jīng)銷Q啤酒也獲得了一個新的利益增長點,同樣使它們獲得更大的利益,對于Q礦泉水公司來說何樂而不為呢?這完全是一種互惠互利的雙贏策略。再說兩家企業(yè)畢竟同屬于一個集團公司,只要集團公司的老總通過,又會存在什么樣的協(xié)調(diào)問題呢?而這樣優(yōu)勢互補的策略調(diào)集團公司的老總又怎么能不同意呢?至于產(chǎn)品屬性不同,消費者的購買特征不同這些問題需要進一步地去論證,而不應(yīng)該過早地得出不可行的結(jié)論。
第五,關(guān)于我們在方案中提出的“1+1協(xié)作模式”是許多現(xiàn)代企業(yè)也經(jīng)或正在實施的一種市場助銷模式。它可以化解諸多的現(xiàn)實及潛在的渠道沖突,使廠家和經(jīng)銷商建立起良性的合作伙伴關(guān)系,它的優(yōu)點更是毋須贅言。實施這種分銷模式對于開發(fā)一個新市場來說,更是最佳的選擇。
八、無言的結(jié)局
聽了我們闡述,L廠長等人并沒有認為我們的說服有力度,還是一再堅持他們自己的觀點,雙方又爭論了很長一段時間,最后不歡而散。
散會后,我把會上發(fā)生的情況告之了公司老總,過了一段時間后我又給L廠長打過幾次電話,對方絕口不提方案的事情。而是讓我們把合同書起草好,給他寄過去。
這之后我們?nèi)チ艘惶薈啤酒廠,問及對方關(guān)于合作的事項,對方說:“你們合同我看了,關(guān)于收費這一項,我們感覺太高了,而我們現(xiàn)在還沒有這樣的支付能力同你們合作。”我知道他是在敷衍,因為就方案都沒有能取得共識,又怎么能談到我們的服務(wù)費是高是低的問題呢。我提出要見Z廠長(C啤酒廠的總經(jīng)理),被L廠長借故推脫了。
這之后,我們公司的老總也和SG集團的決策層進行過幾次溝通,后來也因為一些非常復(fù)雜的原因而停止了跟進,而“C啤酒項目籌備組”也就此解散了。小組成員們的心情和我一樣,糟糕到了極點。我們不是因為方案被否決而傷心,我們是為了一個極有可能成為地區(qū)性的優(yōu)勢品牌就這樣“胎死腹中”而無奈。無可奈何,是對我們當(dāng)時憤懣心情的最佳寫照。
九、結(jié)論
關(guān)于和C啤酒廠的合作流產(chǎn),究其原因,項目組成員、公司老總以及我個人都有著不同的看法。我個人認為,失利的主要原因大概可以從下幾個方面來概括:
(一)客戶方面的原因
1、市場營銷知識的嚴重匱乏。
在市場經(jīng)濟的大潮中,企業(yè)要想保持長久的競爭力,擁有一定數(shù)量的忠誠顧客就必須要大量地掌握營銷方面的知識,并且樹立營銷的觀念。即從消費者的角度來看產(chǎn)品。因為市場營銷所探求的最根本問題就是:如何滿足消費者的需求。而并不是企業(yè)決定生產(chǎn)什么,就努力地去推銷什么。
寶潔公司的品牌經(jīng)理常常問自己三個問題:我是誰?我為誰而生?為什么買我?用以時刻警醒自己的營銷意識,校正營銷目標。作為企業(yè)的管理層來說,你要了解你產(chǎn)品的消費者是誰?營銷組合究竟指的是什么?什么是產(chǎn)品生動化?只有具備了一定的營銷知識,并樹立了營銷觀念,這樣在同策劃人或策劃公司溝通的過程中才不會出現(xiàn)認知上的障礙。
2、國有企業(yè)管理層的經(jīng)驗是局限企業(yè)發(fā)展的一大羈絆。
“經(jīng)驗”是指經(jīng)過實踐而得來的知識或技能。應(yīng)該說是個好東西。但是經(jīng)驗有時給企業(yè)帶來的羈絆,卻會令企業(yè)停滯不前,甚至是后退。國有企業(yè)的管理層,在計劃經(jīng)濟的體制下所積累的一些市場經(jīng)驗在今天是否還管用,往往是需要我們深思的一個問題。策劃人往往是從市場的實際情況,從消費者的角度來看待問題,并提出解決辦法。而有些企業(yè)的管理層,是從自己的經(jīng)驗角度出發(fā)來看問題的,而對于自己沒有經(jīng)歷過的事,往往抱有懷疑的態(tài)度。在我們這個案例中 C啤酒廠的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)就把CH市場的運作方式和F縣的操作方式等同起來看待,喜歡套用經(jīng)驗中的模式。然而省會城市的市場狀況、競爭狀況以及消費者的購買心理跟縣級市場是絕對不同的,因此具體問題是要具體分析的,而不能套用經(jīng)驗中解決問題的辦法。
3、害怕承擔(dān)企業(yè)變化所帶來的風(fēng)險。
差別意味著與眾不同。若想與眾不同則意味著需要不斷地變化。策劃是打破成規(guī)的藝術(shù),而變化就是其中的生命所在。“盡快地適應(yīng)變化,并不斷地享受變化”是現(xiàn)代企業(yè)所必須接受的觀念。但是現(xiàn)在還是有為數(shù)不少的企業(yè)不是不愿意接受改變,而是害怕被別人改變。并且擔(dān)心改變后,所帶來的一系列風(fēng)險(包括企業(yè)風(fēng)險和個人風(fēng)險)。任何策劃方案在沒有執(zhí)行之前,對于企業(yè)來說往往是沒有風(fēng)險的,而企業(yè)一旦通過了方案就會面臨著執(zhí)行風(fēng)險,風(fēng)險與機遇又往往是并存的。因此,一個策劃方案能夠通過,不僅需要企業(yè)的管理層具備超凡的知識、過人的膽識,還取決于他對風(fēng)險的預(yù)估和掌控能力。不善于在變化中承擔(dān)風(fēng)險的企業(yè),是很難追求卓越,基業(yè)長青的。
(二)策劃人和策劃公司方面的原因
1、策劃人要根據(jù)客戶的實際狀況,來制定最適合客戶自身的策劃方案。
策劃人要學(xué)會適應(yīng)客戶,策劃方案也要適合客戶的實際狀況。策劃的一個基本前提就是適應(yīng)。要成功地策劃好客戶的產(chǎn)品,首先就是要學(xué)會適應(yīng)關(guān)于客戶的一切游戲規(guī)則。對于C啤酒廠(鄉(xiāng)鎮(zhèn)中的國有企業(yè))這個客戶來說,我們所提出的策劃方案,不能不說沒有“亮點”,但是這些“亮點”是否適合這個客戶本身,我們沒有過多地考慮。策劃之所以沒有被通過,可能就是我們沒有遵循“合適”原則,把最適合客戶的方案推薦給他們。我們以“差別化”為核心思想的方案,猶如一劑猛藥,可能藥勁大了些,客戶有些承受不了。因此,成功的策劃方案是不能脫離被策劃對象本身而孤立存在的。
2、策劃人要學(xué)會掌握正確的溝通技巧,并巧妙地處理同客戶之間的關(guān)系。
我曾經(jīng)固執(zhí)地認為:只要憑借策劃人的專業(yè)能力,就可以獲得客戶的認可,就可以保證策劃方案的順利通過(雖然也曾通過)。事實證明我是錯誤的。在C啤酒廠對我們的策劃方案提出否定和質(zhì)疑的時候,我們當(dāng)時就沒能很理智地用一種客戶可以接受的方式來和其溝通,而是采取了針鋒相對的態(tài)度,這樣就對以后繼續(xù)和客戶銜接造成了一定的障礙。其次,同客戶之間的溝通形式也是非常重要的。譬如說“提案會”就是一種很好的形式。第一,它有助于客戶正確地理解策劃人提出的營銷策略;第二,它可以減少雙方的溝通環(huán)節(jié),直接表達客戶對方案的看法。由于我們的方案缺失了一個提案的過程,使得客戶被動地看完方案后,就形成了一個先入為主的理解和感知,而人對事物的第一感知(包括錯誤的)一旦形成將很難改變。恰恰是缺失了提案會的這一溝通環(huán)節(jié),并且客戶對方案的第一感知也已形成,所以就形成了日后說服上的極大難度。最后,客戶和策劃人之間的關(guān)系其實是很微妙的,有時是老板和雇員的關(guān)系,有時是學(xué)生和老師的關(guān)系。策劃人的方案能否被通過,有時就要看這種關(guān)系是否可以和諧共處,是否能找到一種平衡。也就是說,客戶需要策劃人當(dāng)雇員的時候,你千萬不能當(dāng)老師。
商場五一節(jié)活動方案一
一. 活動系列主題:
1. 節(jié)日購物贈大禮,歡樂假期全家游
2. 心系千千結(jié),十萬愛情大展示
3. 會員節(jié)日大回饋
4. 春季時裝周
5. 打折促銷活動
6. 印制商城《精品購物日歷》假期班
二. 活動時間:
1. 五月購物贈大禮,歡樂假期全家游:2014年5月1日——5月5日
2. 心系千千結(jié),十萬愛情大展示:2014年5月1日——5月5日
3. 迎五一旅游大禮回饋會員:2014年5月1日——5月7日
4. 春季時裝周:2014年5月1日——5月5日
5. 打折促銷活動:2014年5月1日——5月7日
三. 系列活動范圍:
商城及各分店
四. 系列活動內(nèi)容:
(一)五月購物贈大禮,歡樂假期全家游
活動內(nèi)容:
為在五一黃金周提升商城人氣,創(chuàng)造銷售佳績,特舉辦“歡樂假期樂不停”即購物贈五一情侶、全家旅游套票活動。
實施細則:
① 5月1日——5月5日,凡當(dāng)日累計消費正價商品滿3000元憑發(fā)票及有效證件登記即可獲得五一旅游兩人情侶套票一張。
② 凡當(dāng)日累計消費正價商品滿4000元憑發(fā)票及有效證件登記即可獲得五一全家旅游標準套票(限三人)一張。
③ 凡當(dāng)日累計消費正價商品滿5000元憑發(fā)票及有效證件在相應(yīng)品牌專柜登記即可獲得五一全家旅游套票(限四人)一張。(不累計贈送)
④ 凡當(dāng)日累計消費正價商品滿12000元憑發(fā)票及有效證件登記即可獲得豪華旅游兩人情侶套票一張。(不累計贈送)
⑤ 凡當(dāng)日累計消費正價商品滿20000元以上憑發(fā)票及有效證件登記即可獲得豪華港澳旅游兩人情侶套票一張。(不累計贈送)
注:此次活動僅限于服裝品牌(會員卡只積分不打折),廠家自愿參加,不參加廠家需參加打折促銷活動,銀座不承擔(dān)費用。顧客旅游費用在購物3000——20000元消費金額前提下產(chǎn)生,廠家承擔(dān)費用僅相當(dāng)于商品打折額度8.5折,較通常節(jié)日打折促銷活動費用少且促銷效果顯著。(附:旅游價格表一份)
(二)心系千千結(jié),十萬愛情大展示
活動內(nèi)容:
愛情專線 盡顯溫馨
五一期間,推出獨具特色的愛情專題活動,以“心系千千結(jié),十萬愛情大展示”為響亮口號,抓住現(xiàn)代年輕人趨于真情表露的開放心態(tài),積極調(diào)動熱戀中情侶們自我表白的參與熱情,將寫有每對情侶愛情誓言、姓名、祝福等內(nèi)容的手絹相互連接,這五彩繽紛、心心相結(jié)的“愛之物語”在春風(fēng)吹拂之下自然形成一道亮麗的風(fēng)景線,而形形的愛情誓言則向每位顧客敞開心扉,與人們共同感受摯愛的甜蜜與溫馨。
實施細則:
① 五一期間,活動在商城前廣場舉辦“心系千千結(jié),十萬愛情大展示”活動,用紅色軟繩連接用于懸掛手絹,每對男女顧客可現(xiàn)場領(lǐng)取手絹一塊,提供油性馬克筆供顧客撰寫愛情誓言、真實姓名(用于抽取幸運顧客)、祝福等內(nèi)容,凡經(jīng)顧客同意的手絹由顧客親手系在繩上,后一對顧客接著前一對顧客用手絹打結(jié)連接,以次類推,掛滿為止。
② 每日抽取一對幸運情侶,可獲贈五一期間濟南近郊旅游兩人情侶套票一張。每日幸運顧客名單在網(wǎng)站公布,次日憑有效證件領(lǐng)取贈票。
注:此活動需營運部管理人員協(xié)助進行,手絹初步預(yù)算5000塊,0.5元/塊×5000=2500元;紅色尼龍繩:50m×5元/m=250元;情侶旅游套票價值200×5=1000元;宣傳活動x展架,總計3750元,由商城承擔(dān)活動費用。
(三)迎五一旅游大禮回饋會員
活動范圍:商城
為感謝銀座會員多年來對商城的支持,截止至2014年5月7日,會員卡累計購物積分排名前三名的商城會員,于2014年5月1日——5月7日期間,可憑會員卡、及身份證到總臺登記并領(lǐng)取相應(yīng)的旅游套票獎勵。(過期不候,排名情況于五一結(jié)束后統(tǒng)計在網(wǎng)站及各大報紙公布)
第一名的會員憑會員積分卡及身份證登記可領(lǐng)取幸福之家(限三人)豪華旅游套票一張。
第二名的會員憑會員積分卡及身份證登記可領(lǐng)取情侶豪華旅游套票一張。
第三名的會員憑銀座會員積分卡及身份證登記可領(lǐng)取濟南近郊家庭旅游套票(限三人)一張。
注:此活動幸福之家豪華旅游套票價值1000元/人×3=3000元;情侶豪華旅游套票價值:1000×2=2000元;濟南近郊家庭旅游套票(限三人)價值:100×3=300元,總計5300元,由商城承擔(dān)活動費用。(附:旅游價格表)
(四)商城2004春季服裝周
活動時間:2014年5月1日—5月7日
活動主題:
每天推出一個或兩個品牌服飾在商城地下一層中廳舉辦精品靜態(tài)展及現(xiàn)場時裝秀,參展品牌可在t型臺的南側(cè)設(shè)立自己的形象展位,介紹品牌歷史、服飾風(fēng)格,營造時裝周的氛圍;
活動期間,讓觀眾、消費者投票選出我最喜愛的品牌服裝,觀眾可有機會參加抽獎。獎品為商城撲克牌等小獎品;
(五)五一商品打折促銷
① 限時搶購
活動時間:2014年5月1日——5月7日
活動內(nèi)容:
每天不定時,部分穿著類、床品舉行5—6折限時搶購,每次搶購時間限定一個小時。品牌由各商場聯(lián)系廠家,與4月26日之前報策劃部統(tǒng)一安排。
② 五一打折促銷
活動時間:2014年5月1日——5月7日
活動內(nèi)容:
不參加“歡樂假期樂不停” 活動的廠家應(yīng)參加節(jié)日打折促銷活動,即:穿著類、床品全場7折起。
注:1、打折商品繼續(xù)積分,打折價格低于會員優(yōu)惠的不再享受會員折扣;
2、要求廠商全部參加打折活動,特殊商品不參加的要報總經(jīng)理批準。
3、商城不承擔(dān)費用。
(六)印制商城《精品購物指南》春季版一期
印制商城《精品購物指南》春季版一期
為迎接五一旅游旺季的到來,為向全省前來省城旅游觀光的顧客更多的介紹商城,提升商城人氣,更好的樹立商城在全省的形象,突出商城新品、獨有品牌的魅力,引導(dǎo)時尚消費,印制《精品購物指南》春季版一期。
(七)延長節(jié)日期間營業(yè)時間
因五一節(jié)日期間為旅游黃金周,來濟旅游顧客較多,在節(jié)日購物高峰到來之際,為抓住商業(yè)黃金時機創(chuàng)造銷售佳績,營業(yè)時間延長至晚10:00,進一步提升商城引領(lǐng)時尚消費的經(jīng)營特色。
商場五一節(jié)活動方案二
一、 活動主題:陽光大禮 五一全民樂惠購
副標題:百城千店 惠動山東
二、 活動地點:濟南市
三、 活動時間:4月14日-5月6日
四、 活動內(nèi)容:
(1)、全場優(yōu)惠折扣
(2)、特價單品和特價套餐
特價單品不宜定得太低,馬桶不得低于599元,淋浴柱不得低于499元。
套餐包括整體衛(wèi)浴套餐、五金套餐和其它小組合套餐。
(3)、買滿即送
贈品名稱 贈送條件 贈送數(shù)量
精美餐具家庭裝 消費滿3000元以上 1套
陶瓷保鮮盒三件套 消費滿1500-2999元 2選1(個)
親子三口杯四件套
雨傘 消費滿800-1499元 1把
煙灰缸 消費滿200-799元 1個
塑料水杯 2選1(個)
開瓶器 買即送
(4)、以舊換新
根據(jù)各地零售毛利水平來制定“以舊換新”優(yōu)惠的力度;也可以拿出個別產(chǎn)品型號單獨用于以舊換新活動,配合小區(qū)推廣時針對于某小區(qū)可這樣做;
要求各地經(jīng)銷商盤點各城市80年代和90年代初建成的小區(qū),分組開展小區(qū)推廣活動,以“以舊換新”活動作為主要推廣內(nèi)容;
小區(qū)推廣的物料包括:帳篷、太陽傘、X展架、堆頭箱、馬桶試水臺、五金展架、花灑淋浴柱展架、DM單頁、桌子一張、椅子若干、小禮品等;
小區(qū)推廣人員配備:銷售人員或店長1人,導(dǎo)購員或臨促2人,共3人負責(zé)一個小區(qū)。
可選項:
(1)、現(xiàn)場活動
路演:根據(jù)各地活動規(guī)模大小來確定是否開展路演及控制路演場次,開展路演一定要注意控制成本,歌舞表演作為氛圍營造的工具,演員的陣容不需要很專業(yè),建議經(jīng)銷商與當(dāng)?shù)馗咝5男@歌手、舞蹈隊建立長期合作,可以節(jié)省一大筆費用,主持人的選擇要注意,有懂得將公司的品牌、促銷活動內(nèi)容等不停地介紹,企劃經(jīng)理和銷售經(jīng)理一定要事先與主持人做好溝通并在現(xiàn)場不停地提醒。路演活動一般都結(jié)合抽獎內(nèi)容。
序號 項目 詳細內(nèi)容 一級市場行情價(元)
1 主持人 校園主持人 200-300
2 舞廳主持人 300-500
3 一般電臺主持人 500-800
4 省市電臺主持人 700-1200
5 歌手 校園歌手 150
6 專業(yè)歌手 200-300
7 舞蹈演員 校園舞蹈演員 150
8 專業(yè)舞蹈演員 200-300
9 相聲和魔術(shù)演員 200-1000
10 舞臺 5m(寬)*8m(長)*5m(高)m 900
11 專業(yè)音響 700-1200
室內(nèi)靜態(tài)展示:在建材市場的中庭或市場大門入口處要爭取位置在促銷活動期間做產(chǎn)品展示,成本價效果好。
(2)、抽獎
抽獎的形式主要有兩種:一種是在店面內(nèi)購買后即可抽獎,一種是在促銷活動的最后一天集中抽獎(配合路演活動)。作為一種銷售促進的工具,各地經(jīng)銷商根據(jù)自己的情況確定是否開展及開展抽獎的形式。
(3)、簽售
簽售可做為五一促銷活動的一個節(jié)點來開展,形式可以是總裁簽售或經(jīng)銷商老總的簽售,可做為攔截競爭對手的大活動的一個競爭手段來開展。
(4)、返現(xiàn)
返現(xiàn)的形式也有很多,力度根據(jù)經(jīng)銷商的毛利水平可大可小。最理想是利用特價產(chǎn)品返現(xiàn)金券,把顧客的訂單做大,如購買599元的特價馬桶再送200元現(xiàn)金券,指定用于購買浴室柜、浴缸、淋浴房等大件產(chǎn)品使用或總體消費滿2000元以上使用。
五、 宣傳推廣:
推廣策略
1. 活動告知:報紙、電視、電臺等媒介投放,戶外廣告、條幅等。
(1)、報紙:主要選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報紙投放軟文和硬廣。
A、軟文:
軟文一:“五一”上演品質(zhì)秀,助力翻新裝修市場。
軟文二:“五一”上演品質(zhì)秀,邀您“以舊換新”。
B、硬廣:選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報紙投放1/4版或1/2版的硬廣,輸出促銷活動內(nèi)容,硬廣版面詳見設(shè)計模版。
C、夾報:選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量的報紙做夾報,投放區(qū)域選擇在主城區(qū)比較多舊小區(qū)的區(qū)域。
(2)、電臺
選擇當(dāng)?shù)厥章犅瘦^大的交通臺或音樂臺投放,時間段選擇在早上、中午和晚上三個上下班時段,每天6-8次的投放頻次。
(3)、電視
電視廣告主要以浮字形式的促銷活動內(nèi)容告之,原則上不投硬廣,可考慮投家裝專欄的活動專題報導(dǎo)。
(4)、戶外廣告
盡可能爭取建材市場的戶外廣告牌資源;
選擇建材市場周邊或人流量大的地段的戶外廣告牌做短期促銷活動廣告;
投放與否、投放數(shù)量根據(jù)當(dāng)?shù)卮黉N活動的規(guī)模而定;
戶外廣告版面詳見設(shè)計模版。
2. 現(xiàn)場推廣活動:
路演活動:要控制規(guī)模和場次,控制表演的費用;
搭建戶外臨時展廳要慎重,必須是在當(dāng)?shù)刂髁鞯慕ú氖袌觯仨毷俏宜镜牡昝婷娣e小且位置不好時才可搭建戶外臨時展廳;
盡量爭取建材市場內(nèi)中庭做產(chǎn)品展示;
活動期間要安排臨促在建材市場內(nèi)外派發(fā)單頁;
有條件的話開展小區(qū)推廣活動,或與建材市場聯(lián)合開展小區(qū)推廣活動。
3. 店面包裝、布置:(所有專賣店都要執(zhí)行)
五一促銷期間,全國所有店面都必須按照公司的要求進行店面氛圍布置,營造促銷氛圍,促進終端銷售;
總代除了做好直營店的包裝布置,還要把吊旗、地貼、堆頭箱、海報等物料下發(fā)給分銷商做店面包裝;
店面包裝物料相關(guān)版面詳見設(shè)計模版。
4. 建材市場包裝、布置:
有條件的地方必須爭取建材市場的內(nèi)外廣告資源,擴大促銷活動的影響力;
建材市場包裝的物料包括龍門架、高立柱、拱門、空飄、刀旗、堆頭箱、條幅、戶外噴繪、吊旗、地貼、包柱等,相關(guān)版面詳見設(shè)計模版。
5. 導(dǎo)購員培訓(xùn):
各區(qū)域促銷活動之前必須組織導(dǎo)購員進行培訓(xùn),對活動的內(nèi)容、贈品的發(fā)放等要統(tǒng)一說詞;
6. 銷售競賽:
為調(diào)動業(yè)務(wù)人員和導(dǎo)購員的積極性,要求總代必須制定針對業(yè)務(wù)人員和導(dǎo)購員的激勵政策,充分調(diào)動銷售人員的主觀能動性;
對分銷商也要制定相應(yīng)的提貨獎勵,開展銷售競賽;
活動結(jié)束后勿必召開促銷活動總結(jié)大會,總結(jié)活動成功和失敗的原因,并表彰優(yōu)秀的銷售人員和分銷商。
活動組織控制
1. 促銷活動的推進計劃
(1)、基礎(chǔ)物料設(shè)計(各地根據(jù)當(dāng)?shù)鼗顒觾?nèi)容對相關(guān)物料做調(diào)整)
項 目 方案運用 規(guī)格 數(shù)量 設(shè)計時間 制作時間
1、平面物料設(shè)計
宣傳折頁
吊旗(2項) 店面走廊氛圍營造、懸掛
地貼(2項) 方形地貼,導(dǎo)向地貼,地面氛圍營造
主題標貼 圓形設(shè)計,貼在產(chǎn)品左上角
海報空白海報 店內(nèi)墻面、門口玻璃上,可手寫,預(yù)備應(yīng)急情況
X展立架 活動的說明及介紹(主形象X架促銷活動X架)
立體POP、KT板 用于展架、橫架、產(chǎn)品上
2、專用定制物料
形象X立架(2種)
空白海報 店內(nèi)墻面、門口玻璃上,可手寫,預(yù)備應(yīng)急情況
空白價格標簽 用于產(chǎn)品,營造活動氛圍
其中“新品體驗”采用大尺寸
空白標簽可手寫,預(yù)備應(yīng)急情況
立方體堆頭 450X450
汽球(印LOGO) 懸掛店面門口汽球
氣拱門 兩個,前后門各一個
帳篷
太陽傘
助銷禮品
商場五一節(jié)活動方案三
一、極限挑戰(zhàn)滿100送50代金券
活動時間:5月X日——5月X日
活動規(guī)則:凡同一專柜單張電腦小票購物滿100元者,可贈送50元代金券,滿200元,可贈送100元代金券,以此類推,代金券在本商場指定區(qū)域內(nèi)消費,其他區(qū)域不接受代金券。
二、購物抽大獎天天送大禮
活動時間:5月X日——5月X日
活動規(guī)則:
1、凡單張電腦小票購物滿100元,均可參加抽獎,單張電腦小票限抽5張;
2、當(dāng)場抽獎,當(dāng)場兌獎,隔日過廢;
3、獎項設(shè)置為:
一等獎:100元現(xiàn)金券
二等獎:50元現(xiàn)金券
三等獎:5元現(xiàn)金券
紀念獎:筆記本一個
三、電影文化夜場場都經(jīng)典
活動時間:X月X—5月X日
活動規(guī)則:每晚放映一部電影大片,或舉行一場精彩的文藝晚會;
四、入會送旅游情侶大派對
活動時間:5月X日-X日
活動規(guī)則:活動期間,凡購物滿300元者,均可申請成為貴賓。顧客當(dāng)天累計購物滿1000元,貴賓滿500元,或貴賓積分達1000分以上者,均可免費參加本商場舉行的ji體某某山等自助游活動。
低價旋風(fēng)席轉(zhuǎn)海南
五月某商場有大事!
5月X日:
媽媽,今天是您的生日!
某商場祝天下母親節(jié)日快樂!
1、深深祝福顯真心:商場特開通真情告白欄與祝福點歌臺,顧客朋友可在商場為母親留下最深情的祝福,并為母親點歌。
2、康乃花香獻母親:凡單張電腦小票購物滿100元者,送康乃花一枝,單張電腦小票限送3枝;
5月X日:
超級貴賓日!
品味時尚、盡顯尊貴!
入會了嗎?入會送豪禮,購物送旅游,X日貴賓日。
不做上帝,做某商場貴賓。
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聽罷反思,其實留給今天的中國銷售界,這卻是個悲哀的故事。這個年齡段還在江湖漂泊,事業(yè)尚無成就。
遙想上世紀90年代末到新世紀初,這個階段是中國經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的時候,還處在買方市場,由于得天獨厚的地理優(yōu)勢以及對港澳臺及海外華人資本的吸收,廣東省在這段時期的營銷走在全國前列,那個時候就已經(jīng)誕生了業(yè)務(wù)員,聯(lián)系全國市場銷售與管理,也就是今天的區(qū)域經(jīng)理(辦事處經(jīng)理)。
此時期的業(yè)務(wù)模式即是單純的買賣關(guān)系,廠家?guī)缀醪怀钿N路,只需要維持好廠商關(guān)系即可,市場上便出現(xiàn)了“酒量代表銷量”一說,國人談成業(yè)務(wù)是在酒桌上,西方人是在安靜的西餐廳。曾幾何時,喝酒厲害者,銷量在全公司就是最高的。
21世紀的中國市場,業(yè)務(wù)模式已經(jīng)發(fā)生翻天覆地變化,市場的變化已經(jīng)對區(qū)域經(jīng)理(業(yè)務(wù)人員)的能力提出了更高要求,具體概括下來,不外乎如下五種職能,具備這五項職能者才能在市場上大受歡迎。
1、優(yōu)秀的直銷員(導(dǎo)購),一直以來,區(qū)域經(jīng)理都被誤認為是單純聯(lián)系廠商之間的紐帶,而無法承擔(dān)其他職能,但是橋梁作用早已不能滿足新時期市場的需求。要成為合格的業(yè)務(wù)人員,首先區(qū)域經(jīng)理自身要成為優(yōu)秀的導(dǎo)購,自己能賣貨,能夠?qū)⒐井a(chǎn)品不僅僅賣給經(jīng)銷商,還能直銷給消費者,這樣既能體現(xiàn)出自身的專業(yè),也能極大獲得經(jīng)銷商認可。經(jīng)銷商認為區(qū)域經(jīng)理只會下任務(wù),但從不為經(jīng)銷商想想如何達成業(yè)績,優(yōu)秀的區(qū)域經(jīng)理一定是身體力行,將源頭疏通,經(jīng)銷渠道自然順暢。
2、區(qū)域管理及執(zhí)行者。區(qū)域管理者職能包括:管理經(jīng)銷商庫存、銷售渠道、店面終端形象維護、終端培訓(xùn)、店面管理、區(qū)域間的溝通等等,其涉及范圍之廣,難度之大,對區(qū)域經(jīng)理能力提出極高要求。
廠家在對區(qū)域的管理中,大部分工作量是依托區(qū)域經(jīng)理這個關(guān)鍵職能完成的,廠家下達各種各樣的表格、任務(wù)分解、終端活動方案等等,寄希望于區(qū)域經(jīng)理快速執(zhí)行,并且通過執(zhí)行力達到公司預(yù)期目標。
3、區(qū)域市場模式的挖掘與模式推廣。區(qū)域經(jīng)理不僅需要解決一個區(qū)域市場的難題,還要善于運用先進的營銷思路和方法來使整個區(qū)域市場達成業(yè)績。所謂營銷戰(zhàn)略,無非是要找到好的方法,讓區(qū)域市場整個經(jīng)銷商都提升起來,獨擋一面。
一支獨秀不艷麗,萬紫千紅才是春。80/20法則告訴我們,一個品牌在市場中,僅有20%的經(jīng)銷商是非常優(yōu)秀合格的,能夠積極配合廠家,較出色的完成任務(wù),而80%怎么辦?他們的潛能還遠遠沒有發(fā)揮出來。成功的經(jīng)銷商身上和區(qū)域市場的運營管理一定有其特色而鮮明的成長方法,這就是模式,告訴我們:星星之火可以燎原,一個模式的成功、反復(fù)的復(fù)制并推廣,可以帶領(lǐng)一個品牌走向成功。這是先輩告訴我們的精華思想,區(qū)域經(jīng)理需要將優(yōu)秀的市場成長模式和方法挖掘出來,并且?guī)ьI(lǐng)全省(區(qū)域)的經(jīng)銷商現(xiàn)場進行觀摩分享,就能讓后進的經(jīng)銷商找到自身的不足,從而修正自己,并快速付諸行動。
優(yōu)秀的經(jīng)銷商的榜樣力量是無窮的,區(qū)域經(jīng)理要將榜樣放大化,以激勵其他經(jīng)銷商,榜樣成功的模式只有復(fù)制到每個經(jīng)銷商,才算是大家的,是真正的“取之于民、用之于民”。
4、培訓(xùn)師。傳統(tǒng)的區(qū)域經(jīng)理的工作方法是一味的下任務(wù),到月底看到業(yè)績還沒有達成,打個電話給經(jīng)銷商,協(xié)助打款完成任務(wù)。表面上看也是完成任務(wù),但這種任務(wù)達成并不能真實反應(yīng)銷售終端。區(qū)域經(jīng)理應(yīng)當(dāng)除了身體力行協(xié)助經(jīng)銷商出貨賣貨,同時要教會經(jīng)銷商如何賣貨,授人以魚不如授人以漁。
區(qū)域經(jīng)理要善于總結(jié),并及時將成功的模式和賣貨心得傳達給經(jīng)銷商。經(jīng)銷商終端完成業(yè)績不是靠的經(jīng)銷商本人,更多是靠終端導(dǎo)購和強大的管理體系。區(qū)域經(jīng)理要善于找對人,做對事,對零售終端而言,導(dǎo)購才是完成業(yè)績的關(guān)鍵因素,所以要培訓(xùn)導(dǎo)購終端,讓他們成為銷售高手,他們多賣貨,經(jīng)銷商自然就會多進貨,經(jīng)銷渠道才能“唯有源頭活水來”。
一、課程群的優(yōu)化
(1)通識課程群:經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、會計學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、法學(xué)、領(lǐng)導(dǎo)學(xué)等。約占總課時20%。(2)酒店專業(yè)課程群:前廳與客房管理、餐飲經(jīng)營管理、工程與安全管理、收益管理、人力資源管理、市場營銷、信息管理等。約占總課時40%。(3)外事特色類課程群:涉外高端酒店研究、涉外禮儀與外交、涉外事務(wù)管理、涉外英語實操;世界旅游景觀等。約占總課時8%。(4)技藝技能類課程:導(dǎo)游、形體、插花、茶藝、酒水、營養(yǎng)等。約占總課時8%。(5)外語類課程群:英語,輔修德語、法語、西班牙語、俄語、日語、韓語等。約占總課時20%。(6)其他,約占總課時4%。
二、課堂教學(xué)的創(chuàng)新
積極開展“雙證教育”和“雙通道”教學(xué)模式。“雙證教育”即在開展學(xué)歷教育的同時開展職業(yè)認證教育,以提高學(xué)生綜合就業(yè)競爭力。作為服務(wù)業(yè)的酒店業(yè)、旅游業(yè),行業(yè)標準較強,質(zhì)量要求較規(guī)范,有較成熟的行業(yè)認證系統(tǒng)。在進行學(xué)歷教育的同時,嵌入“職業(yè)認證”系統(tǒng),能使學(xué)生既獲得較高層次的本科教育,同時也能按照國家或國際行業(yè)標準進行相應(yīng)崗位、職業(yè)培養(yǎng),并鼓勵考取相應(yīng)的國家或國際職業(yè)技術(shù)資格證書,為今后就業(yè)增加砝碼。嘗試在相應(yīng)的酒店管理、旅行社管理、茶藝基礎(chǔ)、人力資源管理等專業(yè)課程中嵌入“酒店管理師”“旅行社計調(diào)師”“茶藝師”“人力資源管理師”等培訓(xùn)內(nèi)容,鼓勵同學(xué)們考取相應(yīng)國家級職業(yè)資格證書,真正做到將理論與實踐相結(jié)合,實現(xiàn)學(xué)業(yè)與職業(yè)相結(jié)合,使學(xué)生畢業(yè)就能從業(yè)。“雙通道”培養(yǎng)模式,即打破單一的由自有教師課堂授課,改為雙向的即聘請有行業(yè)工作背景、有較高專業(yè)水平和經(jīng)驗豐富的酒店從業(yè)人員,如高級技師,高級管理者到我校任教,進入課堂講課,傳授知識和經(jīng)驗,師傅帶徒弟方式進行培養(yǎng)。另外,注重打造“雙師隊伍”,盡可能選派自有教師參加培訓(xùn)班,獲得相應(yīng)崗位或職業(yè)培訓(xùn)認證資質(zhì),以便更好地培養(yǎng)學(xué)生。雙向培養(yǎng)路徑及方法的改革,更有利于學(xué)生的綜合競爭力的提升。
三、授課方式的創(chuàng)新
開展形式多樣、互動、合作式的課堂教學(xué)形式,如情景教學(xué)、模擬教學(xué)、專題教學(xué)等,擺脫陳舊的應(yīng)試教育束縛,努力發(fā)掘每個學(xué)生的潛能和創(chuàng)造力,構(gòu)建民主平等的師生關(guān)系。例一,《比較政治制度》課程也可以變得不枯燥,學(xué)生也可以在課堂上掌握更多的話語權(quán)。主講教師組織了《比較政治制度》優(yōu)秀小組課堂展示活動,大二年級(2012級)兩組同學(xué)們用通俗易懂的語言輔助精致的PPT向大家全面又細致的比較了美國和英國兩個國家的政治制度以及鄉(xiāng)土人情,無論是老師還是臺下的學(xué)生們都被講解的內(nèi)容深深吸引,大家時而跟隨臺上同學(xué)的講解神游于異國的獨特政治及文化,又時而對臺上同學(xué)所拋出的問題進行深入思考。整場活動秩序井然、場面熱烈,取得了非常好的效果。其實能有如今完美的展示也不奇怪。在開學(xué)伊始第一節(jié)《比較政治制度》的課堂上,老師就向同學(xué)們介紹了這門課最后的考核不是傳統(tǒng)的考試形式,而是將全班所有同學(xué)分為若干個小組,每個小組的每一位同學(xué)都要向大家講解自己所負責(zé)的部分,由老師對每位同學(xué)的最后表現(xiàn)評分即為最終期末考試的分數(shù)。這一舉措激發(fā)了同學(xué)們的濃厚興趣,他們課下積極準備,課上娓娓道來。最后選出一組4位同學(xué)代表本班參加最后的展示。這樣的課堂形式使學(xué)生們加深對書本知識理解的同時,也拓寬了知識面。提高了廣大同學(xué)對專業(yè)知識的興趣;由被動的聽講轉(zhuǎn)化為主動的講授,促進了思維轉(zhuǎn)換;也為同學(xué)們提供了一個鍛煉的平臺、分享了有趣的知識、提升了綜合能力;也加強了同學(xué)們的團隊意識。例二:《策劃實務(wù)課程》主講教師組織了同學(xué)們自己制定設(shè)計策劃方案,選出優(yōu)秀小組課堂展示。此次測試非比尋常,這不是傳統(tǒng)、嚴肅、繁瑣的筆試,而是一場別開生面的以PPT形式展示學(xué)生自己學(xué)習(xí)成果的活動,是一次創(chuàng)意的交流,也是一次思想的碰撞。共12個小組依次登場,以講演PPT的形式,向老師同學(xué)們介紹自擬的品牌廣告策劃案。有的小組為百財易會計培訓(xùn)機構(gòu)設(shè)計了一份廣告策劃案,有的小組通過對百雀羚護膚品的深入調(diào)研為其制作了一份新產(chǎn)品推廣設(shè)計書,還有的小組經(jīng)過對時裝市場的考察為拉夏貝爾女裝品牌策劃了一場T臺時裝秀。總之,同學(xué)們的展示精彩不斷,創(chuàng)意連連。每個小組講演結(jié)束后,評委老師都會對小組成員進行問詢、考核,并給予建議和評價。這次《策劃實務(wù)課程》匯報就像是同學(xué)們興起的一場“頭腦風(fēng)暴”,大家在這個過程中相互溝通、相互學(xué)習(xí),擺脫陳舊的應(yīng)試教育束縛,讓思想在知識的田野上自由馳騁,只有放開眼界、付諸實踐,同學(xué)們才能采擷更多知識的花蕾,從而結(jié)出智慧的碩果,閃耀創(chuàng)意的光芒,才能“讓我學(xué)”改為“我要學(xué)”,變被動為主動。
四、實踐環(huán)節(jié)的優(yōu)化
學(xué)校與學(xué)校周邊的四星級酒店——天津君匯建國度假酒店和天津中天錦繡酒店建立了良好的校企合作關(guān)系,在這兩個酒店分別建立了校外實習(xí)實訓(xùn)基地和實驗室,將客房管理、前廳管理、餐飲管理、工程與安保管理等課程的實驗環(huán)節(jié)放在酒店的客房部、前廳部、康樂部、餐飲部、安保部等,選送學(xué)生至一線崗位“真操實練”,使課堂所學(xué)知識與實踐環(huán)節(jié)有效對接。組織參觀,是酒店管理課程的實踐環(huán)節(jié),通過參觀加深了學(xué)生對酒店業(yè)的了解,增強了學(xué)生對專業(yè)發(fā)展前景的信心,加固了專業(yè)思想的樹立,利用體驗式教學(xué)的方式達到了學(xué)習(xí)與實踐相統(tǒng)一的教學(xué)目的。通過參觀酒店的前廳、中西餐廳、會議廳、標準客房以及總統(tǒng)套房等等,讓大家對酒店的硬件設(shè)施以及酒店環(huán)境有了大概的了解,對各部門職能有了解。對晉升、培訓(xùn)機會、酒店的待遇、條件、發(fā)展模式等有所了解,提升了學(xué)生們對于酒店業(yè)的興趣,收獲了書本上學(xué)不到的酒店知識,切身感受到了親切入微的酒店服務(wù),加深了學(xué)生們對酒店行業(yè)的了解和熱愛。組織實習(xí),計劃在第五學(xué)期開展。本著學(xué)中干,干中學(xué)的理念,積極安排學(xué)生到高端涉外酒店開展實習(xí)實訓(xùn)活動,并要管理好學(xué)生,真正達到實習(xí)目的。積極開展對外交流與合作。2013年12月,學(xué)校與新西蘭國立懷卡托理工學(xué)(WAIKATOINSTITUTEOFTECHNOLOGYNEWZEALAND)就教育教學(xué)方面的合作,特別是酒店管理專業(yè)實習(xí)、實訓(xùn)及教學(xué)合作進行了友好磋商,初步達成了合作框架和意向,為學(xué)校酒店管理專業(yè)朝著國際化、涉外應(yīng)用型方向發(fā)展邁出了堅實一步。總之,國際化、涉外型的教育教學(xué)理念,實用型、應(yīng)用型人才培養(yǎng)定位,為涉外高端酒店業(yè)人才培養(yǎng)指明了道路,將勇于開拓、創(chuàng)新,優(yōu)化現(xiàn)有資源,為提升核心競爭力,打造良好品牌而努力。
作者:董紅 單位:天津外國語大學(xué)
餐飲七夕活動策劃方案
1、活動背景
七夕情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們***飯店的經(jīng)營特色,及平常消費熟客的消費習(xí)慣,今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃。
2、活動主題
浪漫七夕,相約蘊海(玫瑰、燭光、物語)
這次活動主要是彰顯七夕的浪漫氛圍,將七夕與***飯店進行聯(lián)系,故活動的主題選擇“浪漫七夕,相約蘊海”,為了烘托七夕的浪漫,會加上玫瑰——愛情的象征、燭光——浪漫的熏陶、物語——情感的寄托。
3、活動時間和對象
3.1、活動時間
主要活動時間:20XX年農(nóng)歷七月七日當(dāng)日
客房活動時間:七夕前后一星期均有優(yōu)惠
3.2、活動對象
活動對象主要針對20-40歲上班族中青年情侶及夫妻
4、活動地點
4.1、主要地點
XXX飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動最直接的信息,因此,活動期間,接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;
浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)。“對對碰”相親派對宴會廳是為此次促銷附加的酒店相親活動,其盈利方式主要來源為會廳入場券、散客點心、飲品及其他商品消費,故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;
浪漫七夕情人之燭光晚會(宴會廳)。此晚會主要以舞會的形式進行,其盈利與上基本相同。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時刻的好地方,因此,它的環(huán)境氛圍除了要有舞會的氛圍外,還要為情人節(jié)制造出一種舒心的感覺;
4.2、次要地點
1)、客房
分兩種:1)、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛情的氣息,還要提供一些制造浪漫的條件;
2)、普通客房。客房里面有燭光燈具和玫瑰花茶,沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)
2)、**食府
除了門面裝扮出七夕氛圍,還要推出情侶套餐或情人節(jié)新品;
3)、酒吧
酒吧服務(wù)小姐要為每位來賓道七夕快樂,另外,還推出七夕情人節(jié)雞尾酒。
5、活動內(nèi)容
5.1、XXX飯店接待大廳活動主題
1)、其目的主要為通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂。在門口設(shè)有粉紅和淺紫色氣球拱形門,并將活動主題“浪漫七夕,相約蘊海”顯現(xiàn)在上面,大廳座椅處可以設(shè)有假的葡萄藤架(追溯古老傳說,牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話);
2)、設(shè)立“情人留言板”,并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆,并有兩名服務(wù)員在此服務(wù),供情侶在上面寫上愛的摯言或愛的勇敢告白。
3)、七夕情人節(jié)當(dāng)天所有女士憑會員證或房卡可以收到前臺小姐送的玫瑰花及祝福。
5.2、浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)
酒店宴會廳500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場。現(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點、小吃點心銷售點、其他商品銷售點等。
本會場布置采用“一網(wǎng)絡(luò),一舞臺、一會場”布置,做到處處有約會、處處可傳情。凡進場賓客通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,會場中會有挑戰(zhàn)麥克風(fēng)之情歌PK、自我風(fēng)采展示、組隊辯論賽、真情告白等環(huán)節(jié)游戲,凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。
5.3、浪漫七夕情人節(jié)之燭光晚會
燭光晚會500平方精心布置,會廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設(shè)備,場內(nèi)播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂,特意為消費者提供一個與伴侶享受七夕愛的熏陶及溫馨的環(huán)境。另外,舞臺設(shè)有麥克風(fēng)和點歌臺,可供情侶們?yōu)榱硪话氤鲂穆暋?/p>
住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場(入場卷需購買)。現(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點、小吃點心銷售點等,供顧客消費。
5.4、客房
1)、客房特設(shè)八間“粉紅情侶套房”,其主要以粉紅色調(diào)來渲染七夕情人節(jié)氛圍,每個房間均設(shè)有燭光燈具,其睡床為心形,并在棉被下面放有花生和紅棗,可以為情侶們帶來一種蜜月經(jīng)歷的感覺,在沐浴間有玫瑰花浴,將七夕的氣息漫步在每個角落。“粉紅情侶套房”每間228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2)、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房”,其氛圍主要為燭光,每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3)、活動當(dāng)天,其他普通雙人間房價都為8.7折,來寓意七夕來此會發(fā)
5.5、灑吧
推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。
情侶雞尾酒主要為大小兩杯,小杯為老婆杯、大杯為老公杯,賣雙不賣單,其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來愛情的祝福。
5.6、**食府
1)、餐飲
77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門票2張)
2)、凡是七夕當(dāng)天,在蘊海食府消費超過77元者即可獲贈玫瑰花一支和百合玫瑰養(yǎng)顏粥一份
6、活動安排
6.1、營銷部
1)、提前兩個星期推出活動廣告,將活動盡量讓平頂山市民知曉,提高此次促銷活動的成功率
2)、提前一星期做好情人節(jié)氛圍營造工作。活動期間應(yīng)該是客服部和銷售部較忙的幾天,因此,在活動前必須對工作人員召開會議,將任務(wù)分配,并對其處理突發(fā)事件的方法進行培訓(xùn)。
6.2、娛樂部
1)、提前兩星期結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則,包括活動的場景布置和七夕禮品贈送環(huán)節(jié)等
2)、提前兩星期做好情人節(jié)氛圍營造工作,并對下面工作人員進行培訓(xùn),避免突發(fā)事件的發(fā)生
6.3、桑拿、客房部
提前兩個星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好,并在農(nóng)歷七月一日之前把房間布置好,并仔細驗收,避免不愉快事件發(fā)生
6.4、工程部
結(jié)合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運轉(zhuǎn)或制作,做好停電停水的準備,還要有其他任何情況的應(yīng)急措施均要做到位。
7、實施細節(jié)
1.請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)
2、請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進行適當(dāng)裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動內(nèi)容配合執(zhí)行。
3、請財務(wù)部知會各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。
4、請前廳部針對步入散客積極銷售普通雙人優(yōu)惠房,并介紹相關(guān)內(nèi)容;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動配合執(zhí)行。
5、策劃部設(shè)計制作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。
6、請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放,并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。
7、請保安部和公關(guān)部相互合作,保證晚會及派對的正常運行,避免突發(fā)事件的發(fā)生
8、廣告宣傳
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信:3000元。
3、內(nèi)部廣告:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;
情人節(jié)到了,在蘊海建國準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
c、七夕情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對對碰”相親party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
9、費用預(yù)算及效果評估
9.1、費用預(yù)算
七夕的由來與傳說
七夕乞巧,這個節(jié)日起源于漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人俱習(xí)之”的記載,這便是我們于古代文獻中所見到的最早的關(guān)于乞巧的記載。后來的唐宋詩詞中,婦女乞巧也被屢屢提及,唐朝王建有詩說“闌珊星斗綴珠光,七夕宮娥乞巧忙”。據(jù)《開元天寶遺事》載:唐太宗與妃子每逢七夕在清宮夜宴,宮女們各自乞巧,這一習(xí)俗在民間也經(jīng)久不衰,代代延續(xù)。
宋元之際,七夕乞巧相當(dāng)隆重,京城中還設(shè)有專賣乞巧物品的市場,世人稱為乞巧市。宋羅燁、金盈之輯《醉翁談錄》說:“七夕,潘樓前買賣乞巧物。自七月一日,車馬嗔咽,至七夕前三日,車馬不通行,相次壅遏,不復(fù)得出,至夜方散。”在這里,從乞巧市購買乞巧物的盛況,就可以推知當(dāng)時七夕乞巧節(jié)的熱鬧景象。人們從七月初一就開始辦置乞巧物品,乞巧市上車水馬龍、人流如潮,到了臨近七夕的時日、乞巧市上簡直成了人的海洋,車馬難行,觀其風(fēng)情,似乎不亞于最盛大的節(jié)日--春節(jié),說明乞巧節(jié)是古人最為喜歡的節(jié)日之一。
牛郎織女的傳說
七夕節(jié)始終和牛郎織女的傳說相連,這是一個很美麗的,千古流傳的愛情故事,成為我國四大民間愛情傳說之一 。
相傳在很早以前,南陽城西牛家莊里有個聰明.忠厚的小伙子,父母早亡,只好跟著哥哥嫂子度日,嫂子馬氏為人狠毒,經(jīng)常虐待他,逼他干很多的活,一年秋天,嫂子逼他去放牛,給他九頭牛,卻讓他等有了十頭牛時才能回家,牛郎無奈只好趕著牛出了村。
牛郎獨自一人趕著牛進了山,在草深林密的山上,他坐在樹下傷心,不知道何時才能趕著十頭牛回家,這時,有位須發(fā)皆白的老人出現(xiàn)在他的面前,問他為何傷心,當(dāng)?shù)弥脑庥龊螅χ鴮λf:“別難過,在伏牛山里有一頭病倒的老牛,你去好好喂養(yǎng)它,等老牛病好以后,你就可以趕著它回家了。
牛郎翻山越嶺,走了很遠的路,終于找到了那頭有病的老牛,他看到老牛病得厲害,就去給老牛打來一捆捆草,一連喂了三天,老牛吃飽了,才抬起頭告訴他:自己本是天上的灰牛大仙,因觸犯了天規(guī)被貶下天來,摔壞了腿,無法動彈。自己的傷需要用百花的露水洗一個月才能好,牛郎不畏辛苦,細心地照料了老牛一個月,白天為老牛采花接露水治傷,晚上依偎在老年身邊睡覺,到老牛病好后,牛郎高高興興趕著十頭牛回了家。
回家后,嫂子對他仍舊不好,曾幾次要加害他,都被老牛設(shè)法相救,嫂子最后惱羞成怒把牛郎趕出家門,牛郎只要了那頭老牛相隨。
一天,天上的織女和諸仙女一起下凡游戲,在河里洗澡,牛郎在老牛的幫助下認識了織女,二人互生情意,后來織女便偷偷下凡,來到人間,做了牛郎的妻子。織女還把從天上帶來的天蠶分給大家,并教大家養(yǎng)蠶,抽絲,織出又光又亮的綢緞。
牛郎和織女結(jié)婚后,男耕女織,情深意重,他們生了一男一女兩個孩子,一家人生活得很幸福。但是好景不長,這事很快便讓天帝知道,王母娘娘親自下凡來,強行把織女帶回天上,恩愛夫妻被拆散。
葡萄酒營銷策劃方案
葡萄酒營銷策劃方案
一、葡萄酒市場概況
(一)、目前市場及消費趨勢
(二)、消費者習(xí)性的改變
(三)、競品概況
(四)、目前各競品的價格情況
(五)、活動及其廣告
(六)、葡萄酒的購買動機
(七)、葡萄酒市場的預(yù)測及未來情況
二、xxxx的企業(yè)背景及其商品特點
三、xxxx在四川銷售的威脅及機會
四、xxxx的市場目標
五、xxxx的商品概念架構(gòu)
六、xxxx活動企劃
(一)、訴求對象查字典版權(quán)所有
(二)、目標觀眾
(三)、訴求方向
(四)、創(chuàng)意表現(xiàn)
(五)、活動安排
(六)、S.P戰(zhàn)略
(七)、媒體支持
(八)、活動預(yù)算(含媒體預(yù)算)
七、xxxx活動流程
八、效果評估
一、葡萄酒市場概況
(一)、目前市場及消費趨勢
1、以長城命名的葡萄酒自引入市場以來,以其優(yōu)良的品質(zhì)和極高的性價比,倍受廣大消費者的歡迎與喜愛。
2、長城葡萄酒以老牌的沙城(1983年8月)最先領(lǐng)導(dǎo)著國內(nèi)的葡萄酒業(yè),沙城幾乎成為長城干白的代名詞。
3、不久,成立于1988年的華夏公司生產(chǎn)出第1瓶長城干紅葡萄酒,并在各種國際評酒會上屢屢獲獎,進而一枝獨秀。
4、而由中糧集團控股的另一家長城釀酒商——煙臺,由于其先進的營銷思路,價廉、且美感的外觀,加之長城自身模糊不清的概念,以及xxxx所創(chuàng)出的品質(zhì)與口感對消費者吸引(大多數(shù)消費者分不清長城葡萄酒有什么區(qū)別,根本不知道長城葡萄酒分為3個產(chǎn)地)竟然后來居上!
5、這三家葡萄酒旗鼓相當(dāng),爭相搶占葡萄酒市場,到了20xx年,已經(jīng)分割了絕對比例的市場,這樣的成果,令人刮目相看。
6、然而如何細分長城葡萄酒的市場?如何定位xxxx在長城三大品牌中的地位,成為當(dāng)務(wù)之急。唯一可以確定的是,上述葡萄酒中的銷售量以華夏最多。令人啼笑皆非的是即使華夏1994年份酒最忠實的消費者也絕然不知xxxx的產(chǎn)地是昌黎。(煙臺長城的94年份酒的出現(xiàn),使原本就概念模糊的消費者愈發(fā)不知所措)這對整合以后,以產(chǎn)地區(qū)分長城的華夏來說是致命的一擊!
(二)、消費者習(xí)性的改變
葡萄酒引入市場以來,消費趨勢由白葡萄酒轉(zhuǎn)向紅葡萄酒,并很快的普及到大眾。如何科學(xué)地引導(dǎo)消費(紅酒配肉,白酒配魚)是當(dāng)前重要的課題。另外,如何開拓并占領(lǐng)夏季市場的份額是本次活動計劃的核心。
(三)、競品概況
1、云南紅:系香港通恒國際有限公司,同云南農(nóng)墾國營東風(fēng)農(nóng)場于1997年6月共同投資的一家國際營業(yè)化葡萄釀造產(chǎn)業(yè)集團。是云南省外資實投資金最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目。
1999年5月,被指定為國宴用酒。
20xx年8月,榮獲第三屆“中國酒行業(yè)裝璜大賽”金爵獎。
20xx年11月,成為釣魚臺國賓館國宴用酒。
2、新天干紅:成立于1998年10月,擁有新疆最大的葡萄園(10萬畝)。
1999年底取得ISO9002國際質(zhì)量體系認證和綠色食品認證。
3、沙城長城:中國最早的全汁葡萄酒干釀型的企業(yè),早在1983年8月就獨立研制出我國第一瓶干白葡萄酒和第一瓶香檳法起泡葡萄酒,兩次填補了國家空白。
1996年10月,率先通過ISO9002質(zhì)量體系認證。
4、煙臺長城:是中糧集團于煙臺華隆集團在山東成立的煙臺中糧釀酒有限公司,同樣獲得了ISO9002國際質(zhì)量體系認證,英國UKAS質(zhì)量管理認證以及ISO14000環(huán)保認證和綠色食品認證。
(四)、目前各競品的價格情況
1、云南紅:
2、新天干紅:
3、沙城長城:
4、煙臺長城:
(五)、活動及其廣告
1、活動目的:
通過5-6種由xxxx葡萄酒調(diào)配的特飲,帶動夏季銷售,引領(lǐng)潮流時尚。
2、廣告媒體:
(1)報紙廣告,
(2)適量的電視和電臺廣告
(3)公共宣傳
(4)DM單、POP、易拉寶等
(六)、葡萄酒的購買動機
1、健康,
2、時尚,
3、習(xí)慣性,
4、宴客,
5、換口味,
6、氣氛,
7、便宜,
8、嗜好。
(七)、葡萄酒市場的預(yù)測及未來情況
中國加入WTO后,關(guān)稅逐年遞減,進口葡萄酒必然對國內(nèi)市場造成沖擊,隨著國際化大公司的加入并參與中國——這個全世界葡萄酒市場增長最快的區(qū)域——的角逐。葡萄酒的競爭勢必進入白熱化階段。
xxxx作為長城葡萄酒系列品牌中最重要的一支,必將在激烈的國內(nèi)和國際競爭中,占據(jù)“中國乃至亞洲最強的葡萄酒品牌”的地位。
二、xxxx的企業(yè)背景及其商品特點
(一)、企業(yè)背景:華 夏公司成立于1988年,是中國首家專業(yè)生產(chǎn)干紅葡萄酒生產(chǎn)干紅葡萄酒的出口型企業(yè),隸屬于世界500強之列的中國糧油食品進出口公司,即中糧集團。
1989年法國第29屆國際葡萄酒評酒會特別獎
1990年巴黎第14屆國際食品博覽會金獎
1992年香港國際食品博覽會金獎
1994年布魯塞餓爾國際葡萄酒選拔賽大獎
20xx年獲中國著名葡萄酒保護品牌
20xx年上海國際葡萄酒及烈酒評酒會銀獎
20xx年第四屆北京希爾頓國際葡萄酒與食品展示會榮獲干紅第一,干白第二。
20xx年獲AA級綠色食品證書是我國第一個獲得AA級綠色食品-葡萄酒證書的品牌。.
20xx年華夏的產(chǎn)地昌黎獲得國家第一批原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品,赤霞珠、霞多麗、黑皮諾等為華夏首家引進92年、94年、96年份赤霞珠為代表的紅酒。96年、98年份霞多麗為代表的白酒。
(二)、商品特點:是以醇和、細膩、且具淡淡面包香及果芬芳味著稱的葡萄酒。
三、xxxx在四川銷售的問題點及機會查字典版權(quán)所有
(一)、威脅
1、以葡萄酒而言:我們的競爭對象是云南紅及新天干紅。尤其是云南紅其經(jīng)銷網(wǎng)的分布與極具競爭的價格優(yōu)勢,頗占先機。新天干紅雖然相對較弱,但其經(jīng)銷已有數(shù)年之久,加之今年推廣力度頗大,亦不能忽視。
2、以同是長城三大葡萄酒而言:我們的競爭對象是煙臺長城及沙城長城,這兩家已奠定相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。對葡萄酒業(yè)界而言兩者難分伯仲,也是我們最主要的對手。
3、就消費者的口味習(xí)性而言:他們似乎更偏愛口味較甜的葡萄酒。(這也是云南紅銷勢良好的原因之一)。
4、以包裝外型:xxxx的設(shè)計過于傳統(tǒng),較其他品牌特別是煙臺長城的包裝滯后。
5、對季節(jié)而言:天氣漸暖,因此目前我們推出活動,勢必付出更大的代價。
(二)、機會
1、以消費者時尚的心理而言:xxxx是長城三大葡萄酒之一,所以當(dāng)可成為一大優(yōu)點。
2、與煙臺長城相比:xxxx擁有包括著名的九二年份酒和九四年份酒,無論在消費心理還是在消售終端,都有更高的認知度。
3、與云南紅相比:xxxx的檔次更高。
4、對人們健康:它是由百分之百的葡萄釀造。
5、活動安排:還沒有任何一家競品調(diào)制過這么多并且口感極佳的葡萄酒特飲,也沒有任何一家競品發(fā)現(xiàn)夏季市場其實是一塊巨大的蛋糕。
四、xxxx的市場目標
(一)、品牌拓展:長城葡萄酒對消費者而言,經(jīng)常在各種媒體中所見,在消費者心中已經(jīng)有很高的知名度,所以我們前期的目標須著重于長城葡萄酒固有的消費者,后期細分長城產(chǎn)地(沙城、昌黎、煙臺)才可以得到事半功倍的效果。
(二)、促銷拓展:顛覆舊有的習(xí)慣和方式,取而代之一種新的生活方式和情趣,以期達到xxxx葡萄酒長盛不衰,即使在赤熱炎炎的夏季也同樣銳力不減!同時充滿個性張揚,且時尚的服裝不僅能夠吸引消費者的注意和相互模仿,還可以產(chǎn)生非常強的宣傳和推廣效果。
(三)、銷售拓展:開辟新的銷售鍥入點,賦于葡萄酒更深及更新的涵義,使之在終端銷售有新的良機和新的市場(夏季市場)份額。
五、xxxx的商品概念結(jié)構(gòu)
基于上述xxxx背景及商品的特性分析,我們得悉xxxx葡萄酒確是具有世界性的、綠色的、自然的、時尚的,且具果味香醇的葡萄酒。因此我們把xxxx的商品定位在:綠色、自然、時尚。并賦于由她孕育出的特飲“清涼”的含義。
六、xxxx的活動企劃
由上面xxxx的問題點、機會及商品概念,我們可以很明顯地看到,長城系列品牌在葡萄酒行業(yè)中如執(zhí)牛耳,所以要站在“長城”這個國內(nèi)葡萄酒最強勢品牌的平臺上與煙臺長城及沙城長城競爭。如此,xxxx勢必在長城系列品牌中脫穎而出,確立華夏在包括“長城”其它產(chǎn)地在內(nèi)的葡萄酒行業(yè)中的領(lǐng)導(dǎo)地位,從而達到我們把長城葡萄酒細分(沙城、華夏、煙臺)的目的。
(一)、訴求對象
1、個人以年輕人為對象。
2、家庭以中上階層為對象。
(二)、目標觀眾
1、對葡萄酒不甚了解的人。
2、對長城葡萄酒系列認識不清的人。
3、忠誠消費xxxx的人。
(三)、訴求方向
1、針對普通消費群。
2、針對KA級商超。
3、針對大型夜場。
4、針對銷勢良好的餐飲店。對葡萄酒不甚了解的人。
(四)、創(chuàng)意表現(xiàn)
通過針對華夏葡萄酒調(diào)配的特飲,向市場傳遞一種生活習(xí)慣和新的飲用時尚,并力圖解析長城不同產(chǎn)區(qū)之間的差別(沙城、華夏、煙臺)以及成都吉馬在細分市場拓展中所起的重要作用。
(五)、活動安排
1、初期(初夏時期4月18日~5月31日):4月18日至4月28日是商品鋪貨期,此時店頭的布置與廣告開始進行。至4月28日一切就緒,同時以報紙35*24套彩廣告配合TV廣告全面推出。為了應(yīng)付夏季的來臨,特別推出“清涼一夏”活動,凡發(fā)現(xiàn)在長城葡萄酒標上印有華夏或昌黎產(chǎn)區(qū)字樣,即送摘錄有特飲配方的精美卡片。(買1瓶送1張)“誰的卡片多,空調(diào)搬回家”一則促銷,用大獎來吸引并引導(dǎo)消費;一則通過活動,加深消費者對xxxx的印象。在此時期的另一方針是開始試飲活動,藉試飲主動接觸消費者,促其在今后的購買行為。
初期活動僅限于KA店,凡參加此次活動的商家最低購貨量不得少于100箱,并不得再加收新品入場及調(diào)碼費。
2、中期(盛夏時期6月1日~8月1日):隨著xxxx知名度的普及與提升,隨著銷售路線的全面流通,針對季節(jié),著重于炎夏的訴求。“多種調(diào)配,至少有一款適合你”凡飲xxxx特飲的消費者,即可獲得摘錄有特飲配方的精美卡片。(買1扎送1張)收集卡片最多者,還可享受免費消費的優(yōu)惠。此時活動的目的是為了品牌和銷量的提升以及對商品的徹底理解。
中期活動僅限于BAR,凡參加此次活動的夜點最低購貨量不得少于100箱,并不得再加收新品入場及其他相關(guān)費用。
3、末期(消夏時期8月1日~10月7日):此時炎夏仍未消失,葡萄酒卻即將步入旺季,我們的目標轉(zhuǎn)入終端的消費。
此時活動的目的在于為即將來臨的旺銷季節(jié)打下堅實的基礎(chǔ),以及與活動的全面配合。
(六)、S.P.戰(zhàn)略
1、宣傳品
(1)、目的:
A、知名度的提高,維持在購買場所附近隨時提醒消費者對華夏長印象。
B、配合經(jīng)銷零售店的拓展。
C、讓消費者感覺到xxxx無所不在。
(2)、期間:5月1日至10月7日
(3)、種類:
A、大型商超:海報、貼紙、T恤、開瓶器、杯墊、杯子、火柴、煙灰缸、錢夾。
B、夜場:海報、貼紙、T恤、開瓶器、杯墊、杯子、火柴、煙灰缸、錢夾、冰桶、涼椅、遮陽傘。
C、餐廳:店頭招牌、計算器、開瓶器、杯墊、杯子、火柴、煙灰缸、錢夾、遮陽傘。
2、試飲
(1)、目的:消費者對xxxx由知名、認識,進而形成夏天也要喝葡萄酒的態(tài)度,利用試飲促使產(chǎn)生購買行動。
(2)、期間:5月1日—5月31日。
預(yù)定由4月30日開始制作廣告,于一個月的期間,適當(dāng)?shù)剡\用媒體,使大多數(shù)消費者對葡萄酒尤其是xxxx葡萄酒,有更深一步的認識。并由試飲現(xiàn)場調(diào)配的特飲,到喜歡其中的1款或幾款的口感,最后產(chǎn)生購買。
(3)、辦法:地點集中于,選取人群經(jīng)常聚集的地方。如各大百貨司、超級市場、休閑娛樂場所等等。
A、選定6-10家終端。
B、利用各媒體試飲活動消息告知大眾。
C、制作統(tǒng)一的DILAY,布置試飲地點
3、“瓶子的秘密”
凡能正確回答xxxx葡萄酒在報紙廣告上提出的問題,即按回答問題的先后給予獎勵。
(1)、目的:
A、解析長城不同產(chǎn)區(qū)之間的差異。
B、加深消費者對“xxxx”和昌黎產(chǎn)區(qū)的印象。
C、促使銷售量提升。
(2)、期間:4月25日和5月1日
(3)、辦法:將所要的回答問題(報紙廣告)寄回市場部,以郵戳日期為準,前十名每人可獲得空調(diào)1臺。
(七)、媒體支持:
本次活動,各種媒體的表現(xiàn)戰(zhàn)略配合廣告策略的三個階段。
初期:品牌的細化與提升。
中期:細化品牌的認與銷量的提升。
末期:品牌和銷量的提升以及對商品的徹底理解。
1、平面媒體
(1)、報紙
A、意圖
初期——強調(diào)xxxx的品牌與產(chǎn)區(qū),突出xxxx的產(chǎn)地,普遍訴求大眾。
a.“清涼一夏”——“這個夏天喝華夏”
b.“清涼一夏”——“瓶子的秘密”(上)
c.“清涼一夏”——“瓶子的秘密”(下)
以成都商報A2-A5版位(套彩),靈活交替使用。
中期——知名度及商品的理解。適逢炎夏,精心調(diào)配5-6款特飲,把xxxx特飲的新鮮感與年青人的朝氣蓬勃結(jié)合在一起。并凸顯主題——“清涼一夏”
d.“清涼一夏”——“多種調(diào)配,至少有一款適合你”
e.“清涼一夏”——“淑女也瘋狂”
末期—知名度、理解度的提高及活動的配合。“xxxx”已經(jīng)能適合任何場合,擴大訴求階層。
f.“清涼一夏”——“真情流露”
B、廣告腳本:(詳見平面設(shè)計a、b、c、d、e、f)
初期:
a.“清涼一夏”——這個夏天喝華夏
b.“清涼一夏”——“瓶子的秘密”(上)
c.“清涼一夏”——“瓶子的秘密”(下)
中期:
e.“清涼一夏”——“多種調(diào)配,至少有一款適合你”
末期:
f.“清涼一夏”——“真情流露”
(2)、雜志(百姓消費)
A、意圖:采用彩色稿,注重各種稿件的表現(xiàn)一致,構(gòu)圖中商品位置固定,背景利用色調(diào)來表現(xiàn)插圖及文案的氣氛,追求商品特性的突出及商品格調(diào)的提升。
B、廣告腳本:(詳見平面設(shè)計g)
(3)、海報、POP及易拉寶
A、意圖:采長六開尺寸大小,便利張貼于購買場所附近,提醒消費者注意,并加深人們對商品的親切感。另外,xxxx的海報,為求突出,須采用新穎及視角獨特的畫面,以直接獲得消費者的新切感和獵奇感。
B、廣告角本:(詳見平面設(shè)計h)
(4)、公共宣傳
如不出所料,“清涼一夏”的活動會引起媒體的強烈關(guān)注,新聞報道及公眾的口碑效應(yīng)與所投放的廣告相得益彰,必將活動推向嶄新的高度。
2、立體媒體:電視仍然是葡萄酒的商品廣告非常重要的媒體,故電視廣告影片的表現(xiàn)也是重心。且因電視媒體的性質(zhì),在于提高商品的知名度,使消費者對xxxx印象深刻。
原則上以15″及30″為長度,共三支。
(1)、初期:(15″)見Betacam帶1
(2)、中期:(30″)見Betacam帶2
(3)、末期:(30″)見Betacam帶3
(八)、活動預(yù)算
1、媒體預(yù)算
(1)、媒體選擇:
活動期間,媒體的選擇須以報紙為主,電視為輔,繼而使用雜志、廣播、公共汽車或戶外等廣告。
報紙在品牌的提升上,注重其教育性和說明。電視則重于快速而普遍。其余各類媒體則都是輔助報紙和電視的不足。整個傳播網(wǎng)囊括了任何一個角落。
(2)、預(yù)算分配與運用的理由:
A、初期預(yù)算為349,246元,其中報紙等約248,296萬,電視43,350元,電臺57,600元。因為xxxx為快速消費品,在報紙大面積的覆蓋與伴有生動畫面的電視以及以動感聲音的電合沖擊下,無疑會大大提升xxxx的品牌與銷售。
a.成都商報是成都地區(qū)發(fā)行量及影響最大的一份區(qū)域性報紙,其新聞及財經(jīng)報道無人能出其左右,擁有廣大的顧客群和良好的聲譽。由此導(dǎo)入,不僅可能細分長城系列(沙城、昌黎、煙臺)還能夠進一步提升成都吉馬的企業(yè)形象和知名度。
在4月26日(周五)其他A版套紅35*2470,200元
在4月30日(周二)A2—A5版套彩35*2498,264元
在5月1日(周三)A2—A5版套紅35*2479,832元
b.《直播娛樂》的觀眾群為追求時尚,購買欲旺盛的青少年為主;而《新世界》的觀眾群是觸及時尚前衛(wèi)和生活品味的白領(lǐng)。由此導(dǎo)入,不僅塑造了(xxxx)企業(yè)文化,并且延伸了企業(yè)內(nèi)涵。
以15″在《直播娛樂》中播放120次26,250元
婦女兒童頻道30次20:10
影視文藝頻道30次11:45
婦女兒童頻道30次11:30
影視文藝頻道30次16:00
以15″在《新世界》中播放60次17,100元
影視文藝頻道30次22:30
影視文藝頻道30次16:30
c.成都交通廣播電臺,是以出租駕駛員為目標顧客的綜合性節(jié)目。其欄目中大量的路況信息及相關(guān)的汽車咨訊,吸引了大量的駕駛員朋友。在交通日益發(fā)達的今天,出租車上的廣播(交通臺)無可置疑地成為效果極佳的媒介載體。通過(交通臺)連續(xù)滾動地廣播“清涼一夏”的活動方案與細則必將刺激消費群體,引導(dǎo)消費觀念,明晰消費規(guī)則。
在交通廣播電臺,每天10次30″滾動播出廣告57,600元
周一至周五周六至周七
10:00黃金口岸黃金調(diào)頻
11:00
12:00耳聽八方都市情調(diào)
13:00音樂無限難忘旋律音響書屋
14:00飛越彩虹開心發(fā)動機
15:00流行百年
16:00心情驛站流行百年,男人四十開出租
17:00都市立交鄉(xiāng)間鄉(xiāng)情戲曲茶樓
20:00與你同行
21:00
B、中期各種活動相繼在夏日展開,而且暑假也將來到。于是我們的廣告預(yù)算為229,734元。在細化與提升品牌的同時,消費者已有購買傾向,借此契機,須展開各種媒體及公共宣傳,以達到銷量提升的目的。
C、后期在品牌認知和銷量提升的基礎(chǔ)上,使消費者對產(chǎn)品有徹底的理解,并通過媒體互動將這種理解表現(xiàn)出來。
2、費用預(yù)算:
(1)、物品選擇
古羅馬人說,禮物猶如魚鉤。可見物品的重要性,除了前面所述的海報、貼紙、T恤、開瓶器、杯墊、杯子、火柴、煙灰缸、錢夾、冰桶、涼椅、遮陽傘等促銷宣傳品外,尤為重要的是“清涼一夏”活動中所需的空調(diào)。此外,所需的物品還包括配合此次活動的促銷服裝、頭套、DM單、精美卡片、POP、易拉寶,以及贈飲所需的葡萄酒及配料。
(2)、預(yù)算分配
A、初期預(yù)算高達247,640元,其中空調(diào)(格蘭仕)225,000元,促銷用品(含促銷服裝及頭套)22,640元。
a.每天在6家KA店贈送空調(diào)(格蘭仕)1臺,每臺價值約1,250元,總計180臺。
b.6家KA店以每家兩名促銷小姐計算,共為12人。每套促銷服價值約140元;每只頭套價值約為80元。
c.其他各類物品及促銷品約為20,000元。
隨著報紙電視和電臺廣播的連續(xù)投放,以及六家KA店一個月每日贈送一臺空調(diào)對活動的刺激。一方面,公共宣傳及新聞媒體會愈發(fā)關(guān)注“清涼一夏”活動的進行;另一方面,長城系列(沙城、昌黎、煙臺)品牌的細分也愈發(fā)清晰。企業(yè)形象和銷售也將得到迅猛的提升。
B、在初期訊息密集攻擊和獎品強烈刺激下,如達到預(yù)期目標和效果,即可采取中期計劃。中期預(yù)算87,600元,其中專場費用50,000元;促銷用品37,600元。
a.每天在10家大型bar進行銷售促進活動,每家費用預(yù)計為5,000元,合計金額為50,000元。
b.促銷小姐以80名計算。每套促銷服價值約140元,每只頭套價值約80元,合計金額為6,400元。
c.其他各類物品及促銷品約為20,000元。
C、若中期銷售得以提升,則后期活動按當(dāng)時具體情況設(shè)計并執(zhí)行。反之,放棄。
七、xxxx活動流程
(一)、籌備:(4月18日—4月25日)
市場部配合銷售部完成對促銷人員的培訓(xùn)及流程說明,并對參加此次活動的終端客戶進行簽約及布置。
(二)、導(dǎo)入:(4月26日—5月1日)
1、4月26日成都商報A2—A5版35*24cm套紅廣告“清涼一夏”—“瓶子的秘密”上;
2、4月30日成都商報A2—A5版35*24cm套彩廣告“清涼一夏”—“誰的卡片多,空調(diào)搬回家”
3、5月1日成都商報A2—A5版35*24cm套紅廣告“清涼一夏”—“瓶子的秘密”下
與此同時,電視及電臺滾動播出本次活動方案及細則,凸顯xxxx及昌黎產(chǎn)區(qū)。
(三)、展開:(5月1日—30日)
隨著硬性廣告的全面展開,DM單、POP、易拉寶的大量投放,本次KA店的銷售促進得以實施,并逐漸將活動推向
(四)、:(6月1日—8月1日)
如果KA店的活動達到預(yù)期效果,則Bar活動開始,以求與KA店活動相輝應(yīng)或者有繼承。
6月1日,成都商報A2—A5版35*24cm套彩廣告,“清涼一夏”—“多種配方,至少有一款適合你”
(四)、延伸:(8月1日—9月1日)
經(jīng)過兩次銷售促進及廣告投入,如明顯拉動夏季銷售,則可對餐飲進行推廣。反之,放棄此項計劃。
8月1日,成都商報A2—A5版35*24cm套彩廣告,“清涼一夏”—“真情流露”。
(五)、結(jié)束:(9月2日—9月9日)
呈報調(diào)研及效果評估報告,并為下一次活動提供數(shù)據(jù)及參考。
八、效果評估
(一)、有關(guān)味覺的習(xí)慣性問題:
調(diào)配出炯然不同的5-6種葡萄酒特飲,測出消費者的習(xí)慣,進而修正調(diào)配的口味。
投資計劃書主要是用來遞交給投資商,讓他們判斷企業(yè)或項目,從而使企業(yè)獲得融資的。事實上,一份好的投資計劃書不一定很長,但是必須寫到”點“上。這里給大家分享一些關(guān)于2021投資計劃書范文,供大家參考。
投資計劃書范文1網(wǎng)上花店項目計劃書
一,項目背景
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷進步,生活質(zhì)量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位.這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場.是十分可行的。
二,公司項目策化
1.提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展.我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中.創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。
本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡.在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月.當(dāng)模式成功后,
以ASP的形式在分站推廣.經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場.
三,經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學(xué)生.該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新
的統(tǒng)計表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量將是相當(dāng)可觀的.
2.調(diào)查結(jié)果分析
本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式.此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份.由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求.
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為.
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種.
⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲.
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性.
⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等.
⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后.
3.目標客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位.在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.
四,經(jīng)營策略
1.小組成員:
黃金金(組長) 主要負責(zé)網(wǎng)站的制作和維護
蔣文敏 主要負責(zé)開發(fā)計劃
李 鑫 主要負責(zé)經(jīng)營策略與項目規(guī)劃
王 鵬 主要負責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析
2.營銷策略分析
2.1
品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新.
2.2
價格策略青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求.
2.3
促銷策略
⑴宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.
⑵服務(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù).在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負責(zé)采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發(fā)E-MAIL進行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡.
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴.
③設(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料.
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格.
⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題.
⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng).
2.4
渠道建設(shè)
就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系.選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花.通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見.
3.網(wǎng)上花店策略實施
1.市場范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月.該模式成功后,以ASP的形式在分站推廣.先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運營,經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場.
2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果.
3.現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍.宣傳內(nèi)容包括:
⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛.
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內(nèi)容,并擺放實物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出.
⑶請學(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日.
⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款.
⑸在宣傳當(dāng)天,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等.
五,營銷效果預(yù)測與分析
1.營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上.
2.支付方式
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進在線支付.
3.訂貨方式
E-MAIL定單,直接進入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話訂購.另外,我們重點推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購.
4.客戶特點
年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象.
5.消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎.
6.信息基礎(chǔ)設(shè)施
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設(shè)施.對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過內(nèi)部成員中計算機較好的同學(xué)和招聘有這方面特長的成員來共同完成.B2C網(wǎng)站雖然在理論上可以實現(xiàn)零庫存,但是現(xiàn)實中要達到這一點卻很困難。
六,經(jīng)營成本預(yù)估
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值
2.初期投資:
這一時期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機),產(chǎn)品采購,系統(tǒng)開發(fā)和維護,前期宣傳,物流配送等方面上.預(yù)計需要人民幣2萬元左右.從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間.
3.第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū).,服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高.其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸.
七,系統(tǒng)開發(fā)計劃
1.系統(tǒng)開發(fā)計劃
根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網(wǎng)站.當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站.在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試.系統(tǒng)的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統(tǒng)功能達到公司預(yù)期的要求.
2.系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標,策略和方式的總體框架.下面結(jié)合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊.
八,項目小結(jié)
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實需求,而且公司從實現(xiàn)目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃.另外,在
系統(tǒng)開發(fā)計劃方面,公司也結(jié)合我國的實際情況,參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻,也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識,做出了適合公司的網(wǎng)站運作流程和設(shè)計流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案.最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價位.與此同時,我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!
2.不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之.在網(wǎng)站設(shè)計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設(shè)計時有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香.我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會得到進一步的完善!
投資計劃書范文2一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、市場定位
1.選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面:西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康
方面轉(zhuǎn)變。
3.校園市場環(huán)境方面:校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。
服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4.SWTO分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下:
同時在校院里經(jīng)營西餐廳的SWTO分析圖如下:
S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒停瑢τ谖鞑蛷d來說不那么的習(xí)慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O:現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
T:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
三.管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
。
四.產(chǎn)品介紹
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場營銷策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以
營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。
而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”, 促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
A.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
B.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
C.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
D.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時利用學(xué)校廣播站,宣傳欄免費宣傳.
六、實施方案
1.按照直營店的實施情況來執(zhí)行:
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學(xué)評估,預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費,創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。
2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經(jīng)營理念的推廣。
3.人員與制度
1) 店長
店長負責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作.
工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學(xué)校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.
2) 行政人事
主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
3) 廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務(wù)員
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生。
投資計劃書范文3一.投資項目:
投入兵力: --萬元預(yù)計投資回報:--% = --萬元 投資風(fēng)險: --% = --萬元投資期限:預(yù)計--日左右
二.參與理由: (從基本面,技術(shù)面等方面分析說明)
如技術(shù)面買入理由:
1、主力低位箱體窄幅震蕩吸籌,底部量能明顯堆積;
2、日線周線各項技術(shù)指標發(fā)生多極共振,低位金叉形成買點;
3、放量突破箱體上沿壓力位,均線多頭排列從新形成上升趨勢;
4、主力刻意深幅打壓無量跌停隨后快速啟動放量漲停拉高建倉;
賣出理由:
1、日線周線各項指標多極共振日線周線各項技術(shù),高位死叉形成賣點;
2、股價高位橫盤寬幅震蕩,主力明顯出貨,甚至高位巨量拉漲停出貨;
3、放巨量后股價連續(xù)破位快速反轉(zhuǎn)向下,均線空頭排列形成下降趨勢;
三.投資策略:
選股思路:
1、穩(wěn)健選股思路:
一是選擇估值合理的熱門股,向下調(diào)整的空間小,是規(guī)避風(fēng)險最佳防御品種.
2、激進選股思路:持續(xù)下跌的炒賣品種短線反彈能有較好收益,但追漲風(fēng)險較大,逢低介入,反彈就出局。
四.資金管理
資金管理是指資金的配置策略,以合理的風(fēng)險控制來贏得持續(xù)獲取利潤的空間。從實踐來看,主要包括以下內(nèi)容:
合理選擇入市時機,設(shè)定頭寸規(guī)模,確定獲利和虧損的限度;
整個風(fēng)險承擔(dān),風(fēng)險暴露程度,風(fēng)險程度,何時該更積極地承擔(dān)風(fēng)險,特定時刻所能夠承擔(dān)的最大風(fēng)險等;
如何進行加倉,何時應(yīng)該認賠平倉,投資組合的設(shè)計,多樣化的安排等。
五.風(fēng)險控制和實戰(zhàn)保護
投資額必須限制在全部資本的80%以內(nèi)。設(shè)置保護性止損指令.
在任何個股上所投入的總資金必須限制在總資本的50%以內(nèi).
在任何單個最大總虧損金額必須限制在總資本的5%以內(nèi)。
交易的規(guī)模控制在能承受的損失范圍之內(nèi)。當(dāng)交易獲利時,保護贏得的利潤。
六.投資紀律
嚴格的資金管理,嚴謹?shù)募夹g(shù)分析,嚴肅的操盤作風(fēng);
獨立思考逆向思維,主動止損操作主動空倉休息,耐心等待大盤下 跌后的機會。
投資計劃書范文4一、創(chuàng)業(yè)者的情況
創(chuàng)業(yè)者的情況:
姓名:文洪彬;性別:男;已婚;出生年月:19--年11月26日;家住:重慶市渝中區(qū)華一路--;屬:失業(yè)人員;
創(chuàng)業(yè)及工作經(jīng)歷:
1、19--年7月-19--年3月分別在渝北區(qū)(原江北縣)稅務(wù)局和江北區(qū)稅務(wù)分局(1994務(wù)年4月后分配在江北區(qū)地稅局)工作;
2、19--年4月-20--年5月在廣州、深圳兩地經(jīng)商(A.中汽南方商貿(mào)有限公司:負責(zé)進口汽車及零配件等經(jīng)營銷售工作,職務(wù):經(jīng)理;B.深圳裕祥隆發(fā)展有限公司:負責(zé)財務(wù)管理和財務(wù)核算等領(lǐng)導(dǎo)工作;職務(wù):財務(wù)總監(jiān););下海經(jīng)歷8年(經(jīng)商失敗者);
3、20--年8月-20--年10月在重慶昌平摩托車制造有限公司,負責(zé)企業(yè)財務(wù)管理和財務(wù)核算等領(lǐng)導(dǎo)工作,職務(wù):財務(wù)總監(jiān);
4、20--年10月-20--年1月在重慶彬彬工商稅務(wù)咨詢事務(wù)所工作;負責(zé)事務(wù)所全面管理工作;從事過企業(yè)財務(wù)管理和財務(wù)核算等領(lǐng)導(dǎo)工作;
教育及培訓(xùn)經(jīng)歷:
1、19--年9月-19--年7月,
畢業(yè)於四川西南財經(jīng)學(xué)院(會計專業(yè));
2、20--年2月5日-2月9日,參加了SYB20---四期微企創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班。
二、擬創(chuàng)辦企業(yè)情況
基本情況:
企業(yè)名稱:重慶雯雯工商稅務(wù)咨詢事務(wù)所;準備在:渝中區(qū)華一路1號(卡薩國際公寓A棟)18-12#;地方租賃70余平方,用來籌備從事商業(yè)服務(wù)、軟件開發(fā)(型)等工作,預(yù)計招用員工10人。(其中:所長:1名;計算機軟件開發(fā)及服務(wù)人員:2名;稅務(wù)、企業(yè)財務(wù)記帳會計:5名;工作業(yè)務(wù)員:1名;禮儀服務(wù)等:1名;)
企業(yè)組織形式:個人獨資企業(yè) 合伙企業(yè) 有限責(zé)任公司
企業(yè)類型:
生產(chǎn)制造 零售 批發(fā) 服務(wù) 農(nóng)業(yè) 新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 文化創(chuàng)意 信息技術(shù) 其它 出資情況:
三、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品(服務(wù))名稱及概念:
經(jīng)營范圍:計算機軟件開發(fā);計算機軟、硬件及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù);稅務(wù);企業(yè)財務(wù)記帳;工商注冊代辦;企業(yè)形象策劃、設(shè)計;商務(wù)信息咨詢;企業(yè)管理咨詢;會展禮儀服務(wù)
性能及特色:
具有:計算機軟件開發(fā);計算機軟、硬件及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)知識專業(yè)人員;具有:從事財務(wù)會計資格專業(yè)人員;具有:從事稅務(wù)工作資格專業(yè)人員;以及相關(guān)服務(wù)性工作的人力資源信息人員;
質(zhì)量控制:
1、服務(wù)宗旨:誠信第一,客戶至上!
對企業(yè)出品的每戶企業(yè)會計套帳均給予終身負責(zé)。
會計業(yè)務(wù):三個會計共做一套帳(會計電算化制單;主管審核;電算化會計審核處理)確保每套帳的品質(zhì)。
計算機軟件開發(fā);計算機軟、硬件及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù),嚴格按照國家計算機軟、硬件質(zhì)量體系標準。
四、市場分析
目標客戶描述:
本所服務(wù)宗旨:誠信第一,客戶至上!不論創(chuàng)業(yè)者客戶的年齡階段,只要我所能為他(她)們企業(yè)提供市場、咨詢等服務(wù),均是我的顧客。目標鎖定在全市范圍內(nèi)的中、小型企業(yè)業(yè)主;
市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢:
本市類似我所服務(wù)性工作的行業(yè)單位雖然不少,我深信因中小型企業(yè)的需求,我市微型企業(yè)的發(fā)展,未來市場會是越來越大。
競爭對手及分析:
同行競爭激烈是不可避免,但在專業(yè)技術(shù)、會計人員、人力資源、以及工商、稅收、會計法等相關(guān)政策法律法規(guī)工作上是他們的弱項;
自身優(yōu)勢分析:
具有:從事稅務(wù)工作(25余年)資格的稅務(wù)專業(yè)人員;以及相關(guān)服務(wù)性工作和熟悉工商、稅收政策法律法規(guī)顧問型的人力資源人員;
五、市場營銷
經(jīng)營地址:
重慶市渝中區(qū)華一路1號(卡薩國際公寓A棟)18-12#;
選擇該地址的主要原因:
房租便宜(暫不需要租用寫字樓)、交通方便、客戶集中
銷售方式:
將服務(wù)提供給:最終消費者(客戶)零售商批發(fā)商
選擇該經(jīng)營方式的原因:
量大,薄利多戶(原則),收入穩(wěn)定,無任何風(fēng)險,保證現(xiàn)金的流入;
促銷策劃:
廣告投放:網(wǎng)絡(luò)信息(百度、58同城、趕集網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)上)、廣告牌、雜志、燈箱等形勢;
價格策略: 采用成本加價法和競爭比較法來定價。開業(yè)初期,對客戶進行相關(guān)的優(yōu)惠(部分服務(wù)項目給予免費等)促銷活動。
銷售渠道的拓展:
以后聯(lián)系一些穩(wěn)定的企業(yè)作為長期客戶并拓展到市、區(qū)以外的客;發(fā)展區(qū)縣的分支機構(gòu)。
六、人力資源規(guī)劃
企業(yè)人員的組成:
所長:1人; 網(wǎng)絡(luò)技術(shù):2人;會計:5人;出納:1人,業(yè)務(wù)員1人;總計人員:10名;
員工工資:所長工資3000元X1/月;會計、出納、業(yè)務(wù)平均工資1800元X7/月。技術(shù)人員平均工資2500元X2/月(加提成);每月工資總額:20600元
員工的培訓(xùn):
(1)每月對員工進行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、安全培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)
(2)不定期對員工進行相關(guān)培訓(xùn)。
勞動保障: 按照勞動合同法,給員工辦理社保。
七、固定資產(chǎn)情況
辦公及生產(chǎn)服務(wù)工具和設(shè)備:
八、財務(wù)計劃
資源來源:自籌資金、政府補貼; 投資資金和資本金補助資金的使用計劃:
購買固定資產(chǎn)37000元,其余用于流動資金 企業(yè)辦理行政許可的種類及預(yù)計費用:
工商營業(yè)執(zhí)照免費、稅務(wù)登記證免費、組織機構(gòu)代碼證免費,刻章420元。飲食行業(yè)需要寫:衛(wèi)生許可證及健康證1000元,有限公司還須寫:驗資500元。
貸款計劃:
暫無。
經(jīng)營收益的預(yù)測:今年第一季度虧損3.6萬元、二季度盈利0.36萬元、三季度盈利2.5萬元、四季度盈利2.5萬元(實現(xiàn)利潤價值)。
九、企業(yè)管理制度的建立
內(nèi)部管理:
(1)建立企業(yè)相關(guān)制度(如考勤制度、財務(wù)制度等)并上墻
(2)分派專人負責(zé)內(nèi)部管理
合同管理:
(1)嚴格按照重慶市勞動合同范本給簽訂勞動合同
(2)相關(guān)企業(yè)合同(如合同、咨詢服務(wù)合同等)規(guī)范化,復(fù)雜的請律師審定。
(3)合同由專人管理
風(fēng)險控制:
(1)多發(fā)展固定客戶,使企業(yè)有一定的固定收入,降低風(fēng)險
(2)固定資產(chǎn)能租則租,能借則借,能買二手買二手,降低投資風(fēng)險
(3)給員工購買保險。減輕企業(yè)負擔(dān),降低風(fēng)險
(4)給企業(yè)辦商業(yè)保險(如財產(chǎn)保險、雇主責(zé)任險等),降低企業(yè)風(fēng)險。
投資計劃書范文5一、項目背景
人類社會發(fā)展到今天已有幾千年的歷史,而人類幾千年追求健康,與疾病抗擊的歷史就是一部以傳統(tǒng)養(yǎng)生為主流的歷史。引領(lǐng)世界發(fā)展趨勢,強調(diào)返璞歸真、人體整體平衡觀念的傳統(tǒng)養(yǎng)生將承擔(dān)起這一歷史的使命,將傳統(tǒng)養(yǎng)生和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)相結(jié)合來全面、系統(tǒng)地建中國養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)一體化,向疾病和亞健康宣戰(zhàn),還人類一個整體自然健康。傳統(tǒng)養(yǎng)生與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)相結(jié)合的世紀是人類征服自身疾病,實現(xiàn)人盡天年理想的世紀。以獻身的精神和睿智的行動,推進21世紀發(fā)展傳統(tǒng)養(yǎng)生的歷史進程。
養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)是全球掘金下一波財富狂潮
據(jù)美國前總統(tǒng)布什、克林頓高級經(jīng)濟顧問、花旗銀行前副總裁、著名經(jīng)濟學(xué)家的《財富革命》預(yù)測到了保健產(chǎn)業(yè)的迅速崛起,且該行業(yè)的年銷售額將從20--年的20--億美元發(fā)展到現(xiàn)在的5000億美元。
經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平不斷提高,同時來自社會的競爭與快節(jié)奏生活和工作的各種壓力也不斷增加。這使得大部分人們的身體健康深受影響,據(jù)統(tǒng)計,超過70%以上的城市人口的健康已經(jīng)處于“亞健康”狀態(tài)之中,正由于此狀況的出現(xiàn),擁有健康身體已經(jīng)成為人們對生活的首要追求與渴望,健康美成為永恒的追求,這種意識觀念也不斷在人們心理得到重視和加強。無論是防病、治病、還是消除疲勞,養(yǎng)生保健受到不同年齡,不同層次,不同地方人們的青睞。成為21世紀的白金產(chǎn)業(yè)。為我國養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)提供了一個龐大舞臺和廣闊發(fā)展空間。因此,我們應(yīng)抓住機遇,弘揚養(yǎng)生文化,以滿足人們對提高生活質(zhì)量的追求。同時養(yǎng)生保健行業(yè)作為一個新興的主流行業(yè)已經(jīng)得到國家政府部門的高度重視,我國養(yǎng)生保健行業(yè)正經(jīng)歷著一場巨變,消費者趨于對健康的重視,養(yǎng)生保健、綠色消費已是大勢所趨,必將成為新一輪健康產(chǎn)業(yè)浪潮的熱點。二、項目概況
--X酒店是一家五星級酒店,在當(dāng)?shù)匚拿麇谶儭>频暌恢北3种己玫臉I(yè)績,有著穩(wěn)定而優(yōu)質(zhì)的客戶資源。為了更好的滿足顧客的需要和答謝新老顧客對酒店一直以來的支持,酒店將進一步優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,進一步提升服務(wù)品質(zhì),滿足
顧客個性化需求。酒店將把儲備場地中的500平米用于蘭會所養(yǎng)生館項目。該項目將由--X酒店與香港蘭會所國際控股有限公司合作運營。
三、香港蘭會所控股有限公司簡介
會所是一家國際美容連鎖機構(gòu),從事美容行業(yè)多年,在香港地區(qū)享有盛譽。廣州三和化妝品公司是香港蘭控股有限公司在中國大陸投資的全資子公司,是一家專業(yè)從事養(yǎng)生、保健、化妝品、美容儀器的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、及美容技術(shù)、培訓(xùn)服務(wù)、養(yǎng)生文化研究于一體的綜合企業(yè)。主要負責(zé)蘭會所所有產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn),同時,負責(zé)大陸業(yè)務(wù)的拓展和對加盟店的運營管理。廣州三和化妝品有限公司目前有古蘭韻品牌,產(chǎn)品線覆蓋人體美容和養(yǎng)生的各個方面。公司擁有一支高素質(zhì)的店務(wù)實戰(zhàn)管理團隊,行業(yè)實力派的營銷精英團隊,最瘋狂獨特的經(jīng)營模式,超前留客CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng);同時,公司擁有自己的三和學(xué)院,為合作伙伴培養(yǎng)和輸出大量行業(yè)人才。
三和企業(yè)倡導(dǎo)“天人合一”的養(yǎng)生保健理念,并順應(yīng)國際化市場的潮流,為社會創(chuàng)造財富,為企業(yè)贏得利潤,為消費者創(chuàng)造美好生活。三和企業(yè)以弘揚中華民族五千年的傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生文化和福澤亞健康人群為己任,以現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、生物技術(shù)和中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)為支撐,開創(chuàng)中國養(yǎng)生保健文化新紀元。公司擁有行業(yè)實力派的精英團隊,以一流的企業(yè)文化、一流的養(yǎng)生儀器設(shè)備,卓越的產(chǎn)品品質(zhì),獨特的經(jīng)營模式、完善的管理體系,開創(chuàng)東方養(yǎng)生文化之盛世,打造國際健康養(yǎng)生知名品牌,讓處于現(xiàn)代快節(jié)奏生活的都市人,遠離亞健康、遠離疾病,享受高品質(zhì)的生活。三和企業(yè)將全力打造全新的健康事業(yè),為中國的美容養(yǎng)生行業(yè)帶來一場全新的產(chǎn)業(yè)革命!公司秉承誠信經(jīng)營原則,做到市場規(guī)范、區(qū)域細分、責(zé)任明確、顧客滿意、合作共贏!
四、合作的可行性和優(yōu)勢
行業(yè)優(yōu)勢:
環(huán)顧全球醫(yī)療保健行業(yè),“中醫(yī)熱”愈來愈熱,廣為世人研習(xí)和接受。足以證明其獨特魅力;縱觀國內(nèi)休閑娛樂市場,雖然市場容量很大,但因大家熟知的種種原因,經(jīng)營每況愈下:那些靠概念炒作、靠心理引導(dǎo)的方法正迅速走向沒落。而彭圣堂養(yǎng)生館正彌合上述缺陷,順應(yīng)新的投資浪潮和消費心理,倍受各地創(chuàng)富者與消費者的青睞。
--X酒店的優(yōu)勢:
1、具有雄厚的資金實力;
2、豐富而優(yōu)質(zhì)的客戶資源;
3、得天獨厚的地理區(qū)位優(yōu)勢;
4、在當(dāng)?shù)睾椭苓吘哂泻芎玫墓P(guān)形象。
香港蘭會所優(yōu)勢:
1、知名品牌
蘭會所養(yǎng)生館品牌精妙,獨具特色,古樸典雅,文化底蘊深厚;又耳熟能詳,易讀易傳,深得大眾認可。內(nèi)涵、外延既深沉含蓄,又顯露心聲,直面強化人們的健康本能和保健意識。發(fā)展理念更充分體現(xiàn)健康、規(guī)范、親情、實效,于業(yè)界獨樹一幟。特別在營運中,突出注重品牌文化建設(shè),精心打造中醫(yī)經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生第一品牌,在保健市場上贏得了廣泛的贊譽。
2、統(tǒng)一經(jīng)營模式
彭圣堂為加盟商設(shè)計了統(tǒng)一的店面、實行統(tǒng)一的經(jīng)營管理模式、統(tǒng)一的品牌理念、統(tǒng)一的培訓(xùn)服務(wù)、統(tǒng)一的廣告宣傳方案,從店面選址到開門營業(yè)進行全方位的指導(dǎo),這一切將使合作經(jīng)營者的投資成本及風(fēng)險降到最低程度。
3、跟蹤指導(dǎo)
總部為加盟商進行專業(yè)市場評估與市場走向分析,快捷的市場信息反饋,及時提供經(jīng)營上的建議或意見,協(xié)助合作店提高經(jīng)營管理技巧和經(jīng)營業(yè)績,幫助解決合作店經(jīng)營過程中所遇到的問題,使之成為炙手可熱的黃金店鋪。
4、樹立典范
總部利用自身的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,并且在全國其他媒體廣告,加大品牌知名度,通過大量的廣告宣傳和總部的不懈努力,使彭圣堂成為中醫(yī)保健市場上的成功典范。
5、區(qū)域保護
彭圣堂可根據(jù)投資者的合理要求,戰(zhàn)略規(guī)劃各級別加盟店的位置和個數(shù),在中國規(guī)劃發(fā)展 10000家加盟店,嚴格的區(qū)域保護政策,在一定區(qū)域內(nèi)確保投資
者壟斷經(jīng)營,避免加盟商之間的惡性競爭。
彭圣堂及各級別加盟店均為手足同門合作關(guān)系。店與店之間可實行員工及技師的相互周濟,以達到資源共享、互動共贏之目的。
6、下店幫扶
總部設(shè)立有專門的人才培訓(xùn)基地,應(yīng)加盟店的要求,可不斷培養(yǎng)并輸送高素質(zhì)的技師、店長等人才。下店前通過崗前培訓(xùn),系統(tǒng)學(xué)習(xí)統(tǒng)一手法、儀器應(yīng)用、工作禮儀、管理制度、顧客診斷與護理等多個環(huán)節(jié),尤其在銷售能力方面進行了重點培訓(xùn)。強大的人才優(yōu)勢無疑是彭圣堂有效推動并促進終端顧客的法寶。
7、重磅促銷
再好的生意,面對眾多的競爭,如果沒有創(chuàng)新遲早會被市場所淘汰,我們會為您隨時提供新穎的促銷計劃,賺錢的策劃方案。誘人的促銷手段,全方位的廣告支持,做到月月有促銷,重大節(jié)日有促銷,淡旺季有促銷,使您的經(jīng)營始終充滿生命力和競爭力,一定趕超其它對手。
8、勵精圖治
總部通過商、加盟店風(fēng)險管理平臺,即時跟蹤,準確把握各商、加盟店的經(jīng)營動態(tài),實行風(fēng)險預(yù)警管理機制,對經(jīng)營不善者,總部將派遣資深專家直接駐店指導(dǎo),勵精圖治直至化險為夷,對無力繼續(xù)經(jīng)營者,總部將提出兼并、收購、轉(zhuǎn)讓等建議,投資者可后顧無憂地退出加盟體系,將您的風(fēng)險降至最低。
9、指點迷津
總部聘有開店經(jīng)驗豐富的管理精英對您的職員實行密集培訓(xùn)。通過典型個案,將統(tǒng)一的服務(wù)規(guī)程,復(fù)雜的管理理論分解到文化理念構(gòu)建、員工與顧客的溝通、員工管理條例的執(zhí)行等細節(jié)上。
在市場啟動期間,基于高能生物電療法強大的市場號召力、沖擊力,投資者將直接由導(dǎo)入期跨入成長期、成熟期。
我們將為投資者提供個性化營銷方案,對各級加盟店實行定人定店專責(zé)制度,定期巡回督導(dǎo),開通咨詢熱線、專業(yè)網(wǎng)站、專家信箱,解決經(jīng)營中的實際具體問題。因此,您無需特別有經(jīng)驗,也可以很快成為“電療養(yǎng)生”大家庭中的一員。
五、服務(wù)項目設(shè)置
1、婦科生理調(diào)理療程
現(xiàn)在的人吃的食物普遍性涼,又大量使用空調(diào)等降溫,所以現(xiàn)在的人99%都屬寒涼體質(zhì);35歲以上女性大多上熱下寒,上熱是陰虛發(fā)熱,下寒則是宮寒、腎寒,經(jīng)常有從小腹腹股溝的放射性痛或者涼,本療程陰經(jīng)大補,月經(jīng)不過是一次愉悅的旅行。
中醫(yī)原理
臍療為什么能治病?肚臍,穴名神闕,即神氣升降出入之地,從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論看,臍部給藥有利于歸經(jīng);現(xiàn)代藥代動力學(xué)證明,臍部比其他透皮給藥部位更易于藥物吸收。
護理程序
沐浴舒緩放松按摩(若有硬脂肪或寒)雙腿上脾經(jīng)15分鐘腹部(兼顧沖任二脈)按摩15分鐘按摩、調(diào)理25分鐘敷膜(溫臍草本補養(yǎng)膜)20分鐘艾灸關(guān)元、氣海10分鐘同時辯證選督脈、胃、肝、腎、脾經(jīng)上大穴溫炙。
功效
敷臍療法可以治療多種疾病:
? 溫經(jīng)散寒、活血止痛、調(diào)理月經(jīng);
? 益氣健脾;
? 調(diào)理沖任、溫補下元、利生殖胞宮;
? 強身健體, 益壽延年。
2、脊柱調(diào)理養(yǎng)生療程
矯正椎體錯位,消除致病隱患,解除壓迫,重塑形體高跟鞋、坐姿矯形、長期電腦環(huán)境脊柱異常者越來越多!
中醫(yī)原理