來源：學術之家整理 2026-04-11 18:00:51
《Process Biochemistry》中文名稱：《過程生物化學》，創刊于1991年，由Elsevier BV出版商出版，出版周期Monthly。
《過程生物化學》是一本應用導向的研究期刊，致力于報道涉及生物活性分子和生物體的過程科學和技術方面的原創性和新穎性進展。這些過程涉及生產有用的代謝物或材料，或使用當前生物學和工程學的工具和方法去除有毒化合物。其主要關注領域包括適用于食品（保健品）、醫療保健（醫療、制藥、化妝品）、能源（生物燃料）、環境和生物精煉行業的新型生物過程和使能技術（如納米生物技術、組織工程、定向進化、代謝工程、系統生物學和合成生物學）及其潛在的生物學和工程原理。
旨在及時、準確、全面地報道國內外BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY工作者在該領域的科學研究等工作中取得的經驗、科研成果、技術革新、學術動態等。
| 機構名稱 | 發文量 |
| JIANGNAN UNIVERSITY | 39 |
| CHINESE ACADEMY OF SCIE... | 34 |
| INDIAN INSTITUTE OF TEC... | 28 |
| EAST CHINA UNIVERSITY O... | 21 |
| TON DUC THANG UNIVERSIT... | 20 |
| CENTRE NATIONAL DE LA R... | 19 |
| CONSEJO SUPERIOR DE INV... | 18 |
| ALAGAPPA UNIVERSITY | 16 |
| NORTHEAST AGRICULTURAL ... | 16 |
| COUNCIL OF SCIENTIFIC &... | 15 |
| 國家/地區 | 發文量 |
| CHINA MAINLAND | 391 |
| India | 163 |
| Brazil | 82 |
| USA | 64 |
| South Korea | 61 |
| Iran | 41 |
| Spain | 39 |
| France | 37 |
| Vietnam | 31 |
| Malaysia | 30 |
| 文章引用名稱 | 引用次數 |
| Trends on enzyme immobilizat... | 31 |
| Green synthesis of anisotrop... | 31 |
| Biotechnological potential o... | 23 |
| A review on the current deve... | 23 |
| Bio-Fenton and Bio-electro-F... | 19 |
| Synthesis of magnetic gold m... | 19 |
| Extraction and characterizat... | 18 |
| Influence of enzymatic hydro... | 18 |
| Chestnut (Castanea sativa Mi... | 17 |
| Cytotoxicity and antioxidant... | 17 |
| 被引用期刊名稱 | 數量 |
| INT J BIOL MACROMOL | 522 |
| BIORESOURCE TECHNOL | 481 |
| PROCESS BIOCHEM | 441 |
| DESALIN WATER TREAT | 257 |
| MOLECULES | 220 |
| ENVIRON SCI POLLUT R | 215 |
| APPL MICROBIOL BIOT | 202 |
| SCI TOTAL ENVIRON | 194 |
| J ENVIRON MANAGE | 190 |
| RSC ADV | 166 |
| 引用期刊名稱 | 數量 |
| BIORESOURCE TECHNOL | 463 |
| PROCESS BIOCHEM | 441 |
| APPL MICROBIOL BIOT | 273 |
| FOOD CHEM | 269 |
| INT J BIOL MACROMOL | 236 |
| BIOTECHNOL BIOENG | 194 |
| CARBOHYD POLYM | 163 |
| J AGR FOOD CHEM | 163 |
| APPL ENVIRON MICROB | 156 |
| ENZYME MICROB TECH | 142 |
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