來源：學(xué)術(shù)之家整理 2026-04-11 18:00:54
《Food And Environmental Virology》中文名稱：《食品與環(huán)境病毒學(xué)》，創(chuàng)刊于2009年，由Springer US出版商出版，出版周期4 issues per year。
《食品與環(huán)境病毒學(xué)》發(fā)表原創(chuàng)文章、筆記和評(píng)論文章，涉及致病病毒通過環(huán)境（水、空氣、土壤等）和食品傳播的任何方面。這包括流行病學(xué)研究、新型或新興病原體的識(shí)別、分析或表征方法、生存和消除研究以及工業(yè)過程程序控制的開發(fā)，例如 HACCP 計(jì)劃。該期刊將涵蓋這一重要領(lǐng)域的所有方面，并涵蓋任何能夠通過環(huán)境或食物傳播的人類、動(dòng)物和植物致病病毒的研究。
旨在及時(shí)、準(zhǔn)確、全面地報(bào)道國內(nèi)外ENVIRONMENTAL SCIENCES工作者在該領(lǐng)域的科學(xué)研究等工作中取得的經(jīng)驗(yàn)、科研成果、技術(shù)革新、學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)等。
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 |
| ISTITUTO SUPERIORE DI S... | 10 |
| FUNDACAO OSWALDO CRUZ | 6 |
| NATIONAL RESEARCH CENTR... | 6 |
| CONSEJO NACIONAL DE INV... | 5 |
| UNITED STATES DEPARTMEN... | 5 |
| UNIVERSITY OF THE REPUB... | 5 |
| UNIVERSITY OF YAMANASHI | 5 |
| CENTRE FOR ENVIRONMENT ... | 4 |
| DELAWARE STATE UNIVERSI... | 4 |
| FEDERAL INSTITUTE FOR R... | 4 |
| 國家/地區(qū) | 發(fā)文量 |
| USA | 20 |
| Japan | 18 |
| Italy | 14 |
| Brazil | 10 |
| England | 8 |
| France | 8 |
| CHINA MAINLAND | 7 |
| Egypt | 7 |
| Spain | 7 |
| GERMANY (FED REP GER) | 6 |
| 文章引用名稱 | 引用次數(shù) |
| Critical Evaluation of CrAss... | 12 |
| First Detection of Hepatitis... | 9 |
| Glass Wool Concentration Opt... | 8 |
| Performance Evaluation of Hu... | 8 |
| Persistent Norovirus Contami... | 7 |
| Genetic Diversity Among Geno... | 7 |
| Interlaboratory Comparative ... | 7 |
| Hiding in Plain Sight? It's ... | 6 |
| Persistence of Hepatitis A V... | 6 |
| Characterization of Noroviru... | 6 |
| 被引用期刊名稱 | 數(shù)量 |
| FOOD ENVIRON VIROL | 106 |
| VIRUSES-BASEL | 49 |
| WATER RES | 32 |
| SCI TOTAL ENVIRON | 31 |
| INT J FOOD MICROBIOL | 29 |
| J APPL MICROBIOL | 23 |
| FOOD MICROBIOL | 22 |
| FOOD CONTROL | 17 |
| PATHOGENS | 12 |
| ENVIRON INT | 11 |
| 引用期刊名稱 | 數(shù)量 |
| APPL ENVIRON MICROB | 210 |
| WATER RES | 111 |
| FOOD ENVIRON VIROL | 106 |
| J CLIN MICROBIOL | 70 |
| INT J FOOD MICROBIOL | 66 |
| J VIROL METHODS | 63 |
| EMERG INFECT DIS | 48 |
| J FOOD PROTECT | 47 |
| J APPL MICROBIOL | 41 |
| PLOS ONE | 40 |
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