來源：學術(shù)之家整理 2026-04-11 18:02:07
《Journal Of Food Composition And Analysis》是一本專注于CHEMISTRY, APPLIED領(lǐng)域的English學術(shù)期刊，創(chuàng)刊于1987年，由Academic Press Inc.出版商出版，出版周期Bimonthly。該刊已被SCIE數(shù)據(jù)庫收錄。根據(jù)中科院分區(qū)，該雜志在大類學科農(nóng)林科學中位列2區(qū)，小類學科CHEMISTRY, APPLIED應(yīng)用化學中位列2區(qū)，進一步證明了其在學術(shù)界的地位。
《Journal Of Food Composition And Analysis》雜志在JCR分區(qū)中屬于Q2，按JIF指標學科分區(qū)中學科：CHEMISTRY, APPLIED為Q2，按JCI指標學科分區(qū)中學科：CHEMISTRY, APPLIED為Q1，表明其在全球范圍內(nèi)具有較高的學術(shù)影響力。
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Journal Of Food Composition And Analysis中科院分區(qū)
| 大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學 | 2區(qū) | CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2區(qū) 2區(qū) | 是 | 否 |
中科院分區(qū)：中科院分區(qū)是SCI期刊分區(qū)的一種，是由中國科學院國家科學圖書館制定出來的分區(qū)。主要有兩個版本，即基礎(chǔ)版和升級版。2019年中國科學院文獻情報中心期刊分區(qū)表推出了升級版，實現(xiàn)了基礎(chǔ)版和升級版的并存過渡；升級版是對基礎(chǔ)版的延續(xù)和改進，將期刊由基礎(chǔ)版的13個學科擴展至18個，科研評價將更加明確。
近年IF值(影響因子)趨勢圖
影響因子：是美國科學信息研究所(ISI)的期刊引證報告(JCR)中的一項數(shù)據(jù)。指的是某一期刊的文章在特定年份或時期被引用的頻率，是衡量學術(shù)期刊影響力的一個重要指標。自1975年以來，每年定期發(fā)布于“期刊引證報告”(JCR)。
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