來源：學(xué)術(shù)之家整理 2025-03-18 15:38:45
1.Web of Science平臺查詢：使用瀏覽器打開Web of Science的官方網(wǎng)站。請注意，該網(wǎng)站可能需要注冊登錄才能使用。在搜索框中輸入想要查詢的期刊名稱，進(jìn)行搜索。在搜索結(jié)果中找到對應(yīng)的期刊，點擊進(jìn)入期刊詳情頁面，可以找到期刊的影響因子以及分區(qū)情況。Web of Science通常提供JCR分區(qū)信息，包括Q1、Q2、Q3、Q4四個分區(qū)。
2.中科院文獻(xiàn)情報中心查詢：使用瀏覽器打開中科院文獻(xiàn)情報中心的官方網(wǎng)站，或進(jìn)入其期刊分區(qū)查詢頁面，在搜索結(jié)果中找到對應(yīng)的期刊，查看其分區(qū)情況。中科院文獻(xiàn)情報中心的分區(qū)主要是根據(jù)期刊超越指數(shù)來劃分，與JCR分區(qū)有所不同，但同樣具有參考價值。
3.聯(lián)系期刊編輯部：如果對某個期刊的分區(qū)情況有疑問，可以直接聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。
需要注意的是，如果目標(biāo)期刊未被SCI收錄，則無法查詢到JCR分區(qū)信息；部分新興期刊或非英文期刊可能不在JCR數(shù)據(jù)庫中。在選擇期刊時，除了考慮分區(qū)情況外，還需要綜合考慮期刊的影響力、發(fā)表難度、研究領(lǐng)域等因素。
《Journal Of Food Quality》是一本專注于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領(lǐng)域的English學(xué)術(shù)期刊，創(chuàng)刊于1977年，由Hindawi Limited出版商出版，出版周期Bimonthly。該刊發(fā)文范圍涵蓋FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY等領(lǐng)域，旨在及時、準(zhǔn)確、全面地報道國內(nèi)外FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY工作者在該領(lǐng)域的科學(xué)研究等工作中取得的經(jīng)驗、科研成果、技術(shù)革新、學(xué)術(shù)動態(tài)等。
《Journal Of Food Quality》中文名稱：《食品質(zhì)量雜志》，ISSN號為0146-9428，E-ISSN號為1745-4557。Bimonthly出版一期特刊，專注于食品科技領(lǐng)域的關(guān)鍵概念，提供最新的研究概述。
《食品質(zhì)量雜志》是一本同行評審的開放獲取期刊，發(fā)表原創(chuàng)研究文章以及與消費(fèi)者可接受的食品質(zhì)量特征的各個方面相關(guān)的評論文章。該期刊旨在為食品科學(xué)家、營養(yǎng)學(xué)家、食品生產(chǎn)商、公共衛(wèi)生部門以及對食品質(zhì)量感興趣的政府和非政府機(jī)構(gòu)提供寶貴的資源。
該刊已被SCIE數(shù)據(jù)庫收錄，顯示了其學(xué)術(shù)影響力和認(rèn)可度。此外，該期刊在中科院最新升級版分區(qū)表中，被歸類為農(nóng)林科學(xué)大類3區(qū)，F(xiàn)OOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技小類4區(qū)，進(jìn)一步證明了其在學(xué)術(shù)界的地位。
從影響因子來看，《Journal Of Food Quality》雜志的影響因子為：2.6 ，這表明該期刊所發(fā)表的論文在學(xué)術(shù)界具有廣泛的影響力和引用率。該期刊的CiteScore為5.9，SJR為0.559，SNIP為0.885，顯示出其在國際學(xué)術(shù)界的重要影響力。
近年中科院分區(qū)趨勢圖
近年IF值(影響因子)趨勢圖
影響因子：是美國科學(xué)信息研究所(ISI)的期刊引證報告(JCR)中的一項數(shù)據(jù)。指的是某一期刊的文章在特定年份或時期被引用的頻率，是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個重要指標(biāo)。自1975年以來，每年定期發(fā)布于“期刊引證報告”(JCR)。
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