技術帶動產業發展研究

開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的1篇技術帶動產業發展研究，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。

從事農業工作26年，做過蔬菜銷售、蔬菜加工、蔬菜配送，目前從事蔬菜種植，新型職業農民張衛紅干過各種各樣蔬菜產業相關的工作。在20多年的時間里，她踏實勤奮、努力創新，獲得了“上海市優秀農民工”“上海市巾幗建功標兵”“上海市農民工優秀個人”“金山區十佳新型職業農民”等多個榮譽。2012年，她從蔬菜加工配送行業轉行到蔬菜種植行業，在金山區張堰鎮成立上海思瑤蔬菜種植專業合作社（以下簡稱合作社）。目前，合作社蔬菜生產面積461畝（30.73hm2），年蔬菜總產量4750余t，年帶動銷售量達1400t，蔬菜加工量達6000t，年銷售額達1120萬元。張衛紅帶領合作社緊緊圍繞產能提升、多產融合、多功能發揮、質量提高、保巿場供應等方面開展蔬菜經營工作，按照都市現代綠色農業發展的要求，積極抓好蔬菜生產管理，通過水肥一體化、高效茬口安排、綠色防控、土壤保育、農業廢棄物循環利用等技術成功創建“上海市市級蔬菜標準園”，主持“上海市科技興農”項目。合作社生產的番茄獲得上海市番茄評比“銀獎”以及“最佳甜度獎”等獎項。

1實行生態栽培，注重綠色發展

多年來，她一直致力于發展蔬菜生產，以“科技興園、產業強園、生態建園”的方針政策，堅持做好上海都市現代綠色農業，著重進行生態栽培，注重綠色發展。

1.1高效優質綠色品種的篩選

走進合作社，可以發現幾個大棚內密密麻麻地插了很多小牌子，這里就是張衛紅的試驗基地。2021年，她從上海市農業科學院、上海富農種業有限公司、上海乾德種業有限公司、北京北農綠亨科技發展有限公司、日本瀧井種苗株式會社等多個科研單位和種業公司，篩選了86個大（小）番茄品種在合作社種植。通過摸索，最終挑選出冰黃翡翠、黃妃、紅娃等10余個產量高、口感佳的優質番茄品種。

1.2農業廢棄物資源化利用

由于合作社每年有大量蔬菜廢棄物，張衛紅通過研究發現，僅使用蔬菜廢棄物堆肥還田會導致后茬種植蔬菜養分不夠，病害較多，因而積極探索，創造性地提出了“八寶飯”堆肥技術。“八寶飯”堆肥是利用秸稈、尾菜、畜禽糞便、微生物菌肥等農業廢棄物和相關物料堆制而成的有機肥料。經第三方檢測公司檢測，堆制肥料有機質含量為34.4%，總養分4.12%，pH值6.75，基本達到有機肥料（NY/T525-2021）的技術標準。結果表明，相比較常規施肥，將“八寶飯”堆肥作為底肥，番茄產量提高了17.08%，增產效果明顯，番茄糖度提高了24.62%，土壤有機質含量提高了6.88%。通過此技術合作社年蔬菜廢棄物處理量達1900t，生成可循環利用的有機肥930t。

1.3高效的茬口模式

根據市場行情、上海市農業保供需求、經濟效益等，她通過大量的試驗摸索，研究出番茄—青菜—油豆茬口模式。番茄可選擇浦粉、桃大哥、戴爾等優良品種。青菜使用艷青、新夏青5號、華王等優良品種，最后還可種植1茬油豆。油豆品種推薦選用上海交通大學的串串紅油豆。番茄一般11月下旬定植，翌年3月底開始采收，到5中旬采收結束。青菜可于5月直播，7月初采收。油豆可于7月底定植，10月采收。番茄種植過程中，基肥每667m2用“八寶飯”堆肥1000kg+復合肥30kg，追肥可追施2~4次高鉀型水溶肥料。青菜種植底肥每667m2只需施入15kg復合肥，視情況追施1~2次高氮型水溶肥料。油豆種植前每667m2施入“八寶飯”堆肥500kg左右+復合肥30kg，視生長情況追施1~2次平衡性水溶肥料即可。相比較常規茬口，該模式化肥使用量減少21.8%，每667m2增收15000元。

1.4科技引領，積極申報市區兩級項目

圍繞《全國農業科技現代化先行區共建工作實施方案》工作要求，她積極和上海市農業科學院對接，成功申報上海市科技興農項目———老菜地高效綠色茬口安排模式研究。主要是通過多種茬口技術的研究，增施微生物菌肥和“八寶飯”堆肥，使土壤中微生物菌群得到補充，降低土傳性病害的發生。通過該項目的實施，基本實現設施蔬菜大棚不斷茬口，周年可種，蔬菜產值高于普通種植模式。

2品牌建立，以品牌帶動銷售，促進增收

品牌建設在現代農業的發展過程中一直起著非常重要的作用，每次和張衛紅討論農業發展方向時，她始終談到這一點。自合作社成立以來，她不斷加強品牌建設。張衛紅積極對接區內公共品牌“金山味道”和“鑫品美”；加強自身品牌建設，成立“思瑤領鮮”和“冰沙番茄”兩大品牌。在對外宣傳上，她積極運用區內“金山味道”公眾號加強宣傳。目前，合作社已成為了當地優秀合作社代表。

3三產融合二產加工的深化研究

除了農業種植、品牌建設的深入研究，她還積極開發休閑農旅農業、田頭超市、農產品加工、農產品配送等。自2021年開始，她在合作社建立了一整套蔬菜凈加工流水線，以凈菜切丁、切絲、切片、切塊進行真空包裝，以“思瑤領鮮”和“金山味道”兩大品牌對外冷藏銷售，從田間到餐桌，減少多個流通環節，不僅滿足消費者的需求，做強了品牌農業，更提高了合作社經濟效益。同時，自合作社成立之初，她就開通了農旅休閑農業、田頭超市2個板塊吸引客戶。通過與區內各中小學合作，建立田間學校，給學生們提供校外農業實踐基地，科普農業知識，讓更多人了解農業，支持農業。通過多產融合發展，合作社每年收入增加20%以上，推動合作社不斷發展。

4強服務、保供應，示范帶動其致富

張衛紅積極與菜農、周邊合作社建立聯銷合作關系，提供產前、產中、產后社會化服務，不斷提高周邊合作社的生產能力，年帶動銷售量在1400t以上，形成了保供應、穩市場、促增收的產業模式，使上海思瑤蔬菜種植專業合作社成為遠近聞名的示范合作社。她帶領3家種植大戶和5家蔬菜專業合作社走上產業化、專業化、組織化的發展道路。她每年多次開展蔬菜生產工作培訓，邀請市、區兩級專家，給合作社職工以及周邊農戶免費提供信息收集、技術、銷售、加工等培訓服務，每年培訓服務達150人次，讓職工和周邊農戶掌握先進的生產技術和生產管理經驗等，帶動大家一起致富，推動產業帶動鄉村振興。截至目前，在她的帶領下，已經有2家蔬菜專業合作社申報成功上海市蔬菜標準園，2家合作社在番茄評比中獲得最受市民歡迎獎。上海疫情期間，她積極投入到蔬菜生產和保市場供應的行列中，從凈菜配送到社區蔬菜配送，平均每天承擔的蔬菜配送量達37t，每天配送的蔬菜品種多達13個。合作社在認真做好疫情保供工作的同時，還積極帶動了周邊及區內生產者的蔬菜銷售，平均每天帶動蔬菜銷售量達9t，不斷為社會貢獻自己的力量。

5合作社今后發展方向

談及合作社今后的發展，張衛紅理事長表示，首先，將繼續以“科技為支撐”，以“市場為導向”，推動傳統蔬菜行業向現代蔬菜行業發展。依靠現代設備設施，優秀技術手段，再通過人工智能技術、數字化信息技術、專家系統以及作物生長模型，實現蔬菜生產全過程的機械化、精準化和標準化。其次，要加強內部資源整合，使蔬菜規模化生產能力得到提高，通過開展蔬菜凈菜加工業務，延伸蔬菜產業鏈，提升蔬菜產業附加值。加強蔬菜+旅游、教育、文化、體育、養生等行業，更好地拓展蔬菜行業的功能屬性，提高蔬菜產業進一步發展。最后，堅持生態、綠色的發展理念，努力走產品綠色、產出高效、資源節約、環境友好的都市現代綠色農業發展之路。打造綠色農業、休閑農業、品牌農業，使合作社的經濟效益得到更大提高，示范帶動周邊更多的農村婦女、農民、生產者、生產單位，一起走上致富道路，真正成為上海市巾幗現代農業科技示范基地，盡顯巾幗風采，為鄉村振興作出應有的貢獻。2022.21農業創客72--

作者:葛立傲 黃儉 陳紅輝 張衛紅 單位:上海市金山區蔬菜技術推廣儉 上海思瑤蔬菜種植專業合作社